Ваш мастер по ремонту. Отделочные работы, наружные, подготовительные

Что надо знать и учитывать, чтобы вырастить хорошую рассаду баклажанов.

Особенности баклажанов

Баклажаны растут и развиваются при температуре не менее 25°С. Заморозков культура не переносит, а при длительной холодной погоде в ранний период развития (8-12°С) растения не закладывают цветочных почек, следовательно, не дают урожая.

Растет рассада баклажан очень быстро. Важно вовремя высадить ее в грунт. Урожайность переросших растений значительно ниже, чем у рассады, высаженной вовремя

Выбор сортов

Баклажаны, как и перец - это долго вегетирующая культура.

В северных регионах и Нечерноземье их выращивают только в теплицах. Сорта выбирают ранние и среднеранние, чтобы сроки технической спелости плодов были не более 120 дней. Ранние и среднеранние сорта - это, в основном, низкорослые растения с некрупными плодами. Нельзя использовать сорта и, тем более, гибриды, не районированные в данном в регионе. Не следует сажать средние и поздние сорта, они всё равно не вырастут, лишь зря будут потрачены силы и время.

В южных областях культуру можно вырастить как в теплице, так и на улице. Здесь хорошо растут сорта всех сроков созревания. Отличный урожай дают высокорослые крупные и очень крупные сорта.

Баклажаны по срокам созревания делятся на:

  • ранние, от всходов до технической спелости проходит 105-110 дней;
  • среднеспелые - период созревания 115-125 дней;
  • поздние, можно собирать через 140 дней.

Самые крупные плоды дают сорта, созревающие через 150 дней.

В настоящее время выведено много сортов, с плодами различного цвета: темно-фиолетового, белого, зеленого, желтого.

Белые баклажаны содержат мало горечи и имеют специфический грибной привкус. В желтых и оранжевых разновидностях много каротина, и на вкус они горьковаты.

Земля для выращивания рассады

Для посадки баклажанов на рассаду подходят те же почвосмеси, что для перцев и томатов. Земля должна быть плодородной, с нейтральной реакцией, водопроницаемой, не уплотняться.

Чистый покупной грунт с большим процентом торфа для выращивания рассады не подходит: у него кислая реакция и очень большая влагоемкость. Для его разбавления используют дерновую землю (2 части) и песок (1 часть).

Огородная земля также не подходит для посадки семян, поскольку она сильно уплотняется и ее тоже необходимо смешивать с другими компонентами. Наиболее подходят дерновая земля, перегной песок в соотношении 2:1:1. Перегной можно заменить торфом.

В самостоятельно приготовленные смеси вносят удобрения. Наилучший вариант - комплексные удобрения: Кемира-Люкс, Агрикола и т.д. После подготовки почвосмеси ее проверяют на реакцию среды с помощью лакмусовой бумаги (продается в садовых магазинах). Если почва даже слабокислая, в нее вносят золу, которая не только нейтрализует излишнюю кислотность, но и является отличным удобрением. При щелочной реакции в грунт добавляют физиологически кислые удобрения (сернокислый аммоний) или, если почва слегка щелочная, поливают розовым раствором марганцовки.

Как подготовить грунт к посеву семян?

Прежде чем приступать к посадкам, любой грунт необходимо подготовить. Чаще всего используют промораживание или прокаливание.

Покупной грунт прокаливать нельзя, поскольку он заправлен удобрениями, а при высоких температурах они полностью разрушаются. Поэтому покупную почвосмесь промораживают. Для этого ее ставят на улицу или в помещение с минусовой температурой на 5-7 дней. Затем землю заносят в теплое место и держат там до полного оттаивания и прогревания. Процедуру повторяют 2-4 раза. Также поступают и с самостоятельно приготовленным грунтом, если в него уже внесены удобрения.

За несколько дней до посадки семян посадочные контейнеры наполняют землей, поливают, и ставят в теплое место. Земля для рассады должна иметь температуру не менее 25°С.

Если в почвосмесь удобрения не внесены, то ее прокаливают в разогретой до 100°С духовке в течение 25-30 минут. После того, как земля остынет, в нее вносят удобрения и биопрепараты Триходермин или Фитоспорин. Вместе их вносить нельзя, поскольку они содержат разные виды микрофлоры. Оказавшись в одной среде, эти виды начинают конкурировать между собой, взаимно истребляя друг друга.

Сроки посева семян

Вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях непросто. Особенно трудно это сделать в средней полосе и севернее . В грунт сажают растения в возрасте 60-70 дней. К этому сроку прибавляют 10 дней от посева до всходов. Если рассаду передержать, то корни ее оплетают земляной ком и после высадки в грунт она очень долго и болезненно приживается. Растения позднее зацветают и позже вступают в плодоношение, что для северных регионов равносильно потере урожая.

  • В средней полосе ранние сорта на рассаду сажают в середине марта.
  • Среднеспелые вместе с перцем - в начале-середине февраля.

В южных регионах баклажаны на постоянное место высаживают в возрасте 40-50 дней, поэтому в слишком ранней посадке нет необходимости.

  • Посадку поздних и среднеспелых сортов проводят в начале марта.
  • Ранних - в конце месяца.

В чём лучше выращивать рассаду баклажанов

Чтобы вырастить хорошую рассаду баклажанов их необходимо сажать в крупные ящики или большие пластиковые стаканчики. Баклажаны в начальный период роста имеют довольно длинный главный корень, слабо покрытый сосущими волосками и длинный (по сравнению с перцами и томатами) стебелек.

Пересаживать растения в раннем возрасте нельзя, а при загущенной посадке они сильно поражаются черной ножкой. Поэтому ящики для рассады баклажанов должны быть довольно глубокие, чтобы культура могла расти в них до 3-4 настоящего листа.

Наилучший вариант - посадка баклажанов в отдельные пластиковые стаканчики объемом не менее 0,2 л или коробки из-под молока.

Не подходят для выращивания баклажан торфяные горшочки, поскольку они неизбежно подкисляют почву, что плохо отражается на рассаде.

Подготовка семян к посеву

Перед посевом все семена обязательно протравливают. Обычно их замачивают в теплом розовом растворе марганцовки на 20-30 минут, либо выдерживают в термосе в течение 20 минут, залив водой с температурой 55°С. Затем семена заворачивают в марлю и замачивают.

Семена баклажанов прорастают довольно хорошо, их не нужно дополнительно стимулировать. Если семенной материал старый (2-3 года), то прорастает он труднее. Для ускорения наклевывания таких семян их замачивают в растворе стимуляторов роста (Эпин, Циркон).

Посев

Почву перед посевом увлажняют и слегка уплотняют, чтобы семена не ушли глубоко. Земля для посадки рассады должна быть прогрета как минимум до 23°С.

Если посадку проводят в общий контейнер, то сеют редко, чтобы не было загущения посевов, ведь вместе рассада будет расти продолжительное время. Посев проводят по схеме 4×4 см.

При посадке в индивидуальные стаканчики в каждый помещают по 1 семечку. Посевы присыпают землей и еще раз уплотняют. Контейнеры накрывают пленкой и ставят на батарею до появления всходов.

Сроки прорастания семян

Семена баклажанов прорастают лучше, чем перец.

  • Ранние сорта и гибриды, районированные для средней полосы и устойчивые к низким температурам, в домашних условиях прорастают через 5-7 дней при температуре 23-25°С.
  • Поздние южные сорта при такой же температуре прорастают через 10 дней.
  • Если температура 20-22°С, то любые семена наклевываются через 10-12 дней.
  • При температуре почвы ниже 18°С всходы не появляются.

Уход за всходами

После появления первых всходов ящики и стаканчики выставляют на светлое и теплое окно. Появившиеся проростки имеют довольно длинный стебелек (3-4 см) и очень слабую корневую систему. Баклажаны на семядольной стадии очень легко и быстро вытягиваются при неправильном их содержании.

  • Досветка . С появлением первых всходов рассаду начинают досвечивать. Контейнеры помещают прямо под лампы и досвечивают не менее 10 часов в феврале, 6-8 часов в марте. В пасмурную погоду досветку растений увеличивают на 1-2 часа.

В солнечную погоду рассаду обязательно выставляют на солнце.

В отличие от перца баклажанам для начала роста солнце не обязательно, хотя и желательно. При достаточном освещении первый настоящий лист появляется у них через 7-10 дней после всходов. Для увеличения освещенности сзади контейнеров ставят зеркало или фольгу.

  • Температура . Вырастить рассаду баклажанов можно только при температуре не менее 20°С. При появлении первых всходов растения ставят на подоконник, где температура не ниже 17°С. Через несколько дней температуру повышают до 23-26°С. При температуре ниже 17°С днем и 15°С ночью баклажаны не растут.
  • Полив . Баклажанам в начальный период роста требуется умеренно влажная почва. В семядольный период поливают их по мере подсыхания земляного кома. Когда появятся 1-2 настоящих листа поливы увеличивают, иначе, из-за недостатка влаги, происходит одревеснение нижней части стебелька. Земля не должна пересыхать.
  • Подкормки . Баклажаны любят азотные подкормки, но в домашних условиях при недостатке света их не делают, поскольку растения очень сильно вытягиваются и полегают. Подкормки начинают при появлении первого настоящего листа. Если рассада более 10 дней не трогается в рост, то придется делать подкормку, невзирая на отсутствие настоящего листа.

Удобрение обязательно должно содержать азот, но в ограниченном количестве. Наиболее подходят для подкормок Унифлор-Микро, Агрикола, Ортон-рассада для томатов, специальные комплексные удобрения для рассады.

Подкармливают рассаду раз в неделю. Если она сильно вытягивается, то подкормки проводят раз в 10 дней.

Пикировка рассады

В северных регионах вырастить рассаду баклажанов без пикировки не удастся. Она растет долго (около 2-2,5 месяцев), поэтому в любом горшке ей станет тесно.

На юге баклажаны выращивают и без пикировки.

Пикировку проводят, когда у культуры появится 2-3 настоящих листа. Ранее пикировать растения нет смысла, поскольку корневая система у них практически не сформирована, а тонкий и длинный стебелек неизбежно надломится.

В возрасте же 1-1,5 месяцев баклажаны гораздо лучше переносят пикировку, чем перцы.

Посадка из ящика проводится в отдельные горшки объемом не менее 1 л. Из пластиковых стаканчиков рассаду пикируют в стаканчики большего объема. Размер горшка нужно подобрать таким образом, чтобы в последующие 1,5 месяца культуре не было в нем тесно. В горшки насыпают землю, делают в ней лунку и хорошо поливают.

Перед пикировкой почву в ящике обильно поливают, осторожно лопаткой выкапывают растение и переносят его в новый горшок. При посадке баклажаны держат только за листья, пикируют очень осторожно, иначе хрупкий стебелек сломается. Главный корень, если он слишком длинный, укорачивают на 1/4. Культура быстро восстанавливает корневую систему. А вот если корень загнется вверх - это значительно затормозит рост растения.

Если рассада длинная, то культуру заглубляют в почву по семядольные листочки, если нормальная, то все равно сажают несколько глубже, чем она росла ранее. Почву слегка приминают, а распикированную рассаду ставят на 2-3 дня в место с температурой 18-20°С, чтобы на нее не попадали прямые солнечные лучи.

Главное в первые 2-3 дня после пикировки снизить до минимума испарение листьев, тогда растения хорошо приживутся и быстро тронутся в рост.

Уход за рассадой после пикировки

После пикировки баклажаны хорошо приживаются, выпадов очень мало. В апреле растения уже не досвечивают. Если стоят солнечные дни, их обязательно выносят в утепленную лоджию или на хорошо освещенный подоконник. Солнечный свет благотворно влияет на рост рассады.

У рассады крупные листья и тонкий стебель, поэтому она часто валится в сторону. Для предотвращения этого культуру подвязывают к колышку.

  • Поливы проводят 2-3 раза в неделю, поскольку в это время культура активно растет и быстро расходует воду. Поливы можно совмещать с подкормками. Вода должна быть отстоянная, комнатной температуры. Поливы можно значительно ограничить, если в горшки перед пикировкой добавить гидрогель. В домашних условиях это очень удобно. Культура сама по мере необходимости берет то количество воды, которое ей нужно. Землю в контейнере поливают раз в 14 дней, и только, если листья увяли.
  • Подкормка. Чтобы вырастить хорошую рассаду при подкормках не следует злоупотреблять азотом. Растения растут очень быстро, а при наличии доступного азота у культуры сильно вытягивается стебель в ущерб развитию корней и листьев. Подкормку делают раз в 10 дней теми же удобрениями, что и в ранний период.
  • Закалка . Подросшая рассада значительно устойчивее к холодной погоде. Она может переносить понижение температуры днем до 16°С, а ночью выносит без видимых изменений температуру 13°С.

За 2 недели до посадки в грунт культуру закаляют. Баклажаны выносят на балкон или в теплицу, если температура там не ниже 15°С и оставляют на целый день. Если погода прохладная, то в комнате открывают форточки, но закрывают двери, поскольку культура не выносит сквозняков.

Высадку рассады в грунт проводят только, когда почва прогреется до 20°С и пройдет угроза заморозков.

Неудачи при выращивании баклажанов


Вырастить хорошую рассаду баклажанов довольно трудно, особенно новичкам. Это капризная культура не каждому по силам.

Баклажаны отличаются от других аналогичных культур повышенной теплолюбивостью, а также длительным периодом вегетации. Поэтому вырастить их без рассады, прямым посевом семян в грядку, можно только в самых тёплых регионах. А выращивать рассаду начинают раньше большинства других овощей. В домашних условиях сделать это довольно просто, но есть некоторые нюансы.

Обязательно ли выращивать баклажаны через рассаду

Агротехника баклажанов очень похожа на агротехнику болгарского (сладкого) перца, и отличия в их выращивании несущественны. Связаны они с тем, что баклажан является ещё более теплолюбивой культурой, а вегетационный период у баклажана несколько более продолжителен, чем у перца. Поэтому вырастить баклажаны без рассады нереально практически нигде.

Если в самых южных регионах нашей страны посеять баклажаны весной сразу в грядку, можно успеть получить урожай, но он будет поздним, а общее количество плодов ниже, чем при посадке рассадой. Поэтому даже на юге так почти никогда не поступают. Правда, там не приходится заставлять подоконники горшками, вырастить рассаду можно и в небольших парничках. А в средней полосе России при отсутствии хороших теплиц заниматься рассадой приходится дома, и начинать эти заботы надо уже зимой.

Когда сажать семена в 2019 году по Лунному календарю

Семена баклажанов прорастают медленно: если их посеять неподготовленными, всходов придётся ждать до 15 дней, а правильно подготовленные взойдут несколько быстрее. До высадки в грядку всходы должны расти в горшках минимум два месяца, а со времени посева семян до начала цветения большинства сортов баклажанов проходит почти четыре месяца. Поэтому сеять семена баклажанов в центральных регионах приходится уже в середине февраля, а на юге посев иногда проводят даже в январе.

Если задержаться с работами и посадить баклажаны в горшки в марте, ранней продукции не получить: плоды можно будет снимать тогда, когда ими будут уже завалены все магазины и рынки, цена на них будет невысока и возиться с не очень простым по агротехнике овощем не будет никакого смысла.

Пару десятилетий назад или даже чуть раньше дачники начали следить за публикацией различных астрологических прогнозов и сопутствующих им лунных календарей, которые запрещали какие-либо огородные работы в определённые дни и считали оптимальными для посадки различных культур лишь несколько дней в каждом месяце. Связано это с определёнными фазами движения небесных светил и, главным образом, Луны. Сейчас эта мода потихоньку ослабевает, но многие огородники всё ещё доверяют Лунному календарю, особенно если у них есть для этого возможности.

Трудно сказать, в какой степени это оправданно, но то, что лунный цикл определённым образом влияет на жизнь растений, сомнению подвергать не приходится. Уж если небесные светила влияют на здоровье человека, то почему бы то же самое не имело место в случае растений? Беда в том, что в различных источниках Лунные календари различаются, иногда очень сильно. Поэтому если и придерживаться определённых правил, надо пересмотреть множество изданий и провести их тщательный анализ.

Так, одни варианты календаря на 2019 год советует сеять баклажаны 14–16 февраля и 13–15 марта. Другие более благосклонны и увеличивают количество дней: позволяют делать это 4–8, 18, 23 февраля и 20–24 марта. Как видим, дни даже не перекрываются. Обращаясь к следующим источникам, начинаем понимать, что всё это «от лукавого» и успокаиваемся: работаем тогда, когда есть время, желание, и пришли сроки посева, продиктованные многолетним опытом.

Предварительная подготовка

Как и при выращивании любой рассады, надо запастись надёжными семенами, удобной тарой и хорошим, питательным грунтом. С точки зрения тары, для баклажанов вопросов нет: их надо выращивать в отдельных горшочках не самого малого размера, лучше - торфяных, поскольку пересадку они не любят. Но сначала можно посеять и в общий ящик или коробку, чтобы на время сэкономить место, а потом осторожно рассадить лучшие экземпляры.

Подготовка семян

Подготовкой семян баклажанов надо начинать заниматься уже зимой, по крайней мере, разобраться с сортами и приобрести те, которые подходят к конкретному региону. Если на юге можно вырастить любые сорта и гибриды, то в остальных регионах надо внимательно посмотреть, для чего предназначены семена: для тепличного выращивания или незащищённого грунта. В открытом грунте в средней полосе можно сажать только ранние и сверхранние сорта и гибриды.

Поскольку семена всходят долго, а рассада растёт медленно, в середине февраля уже пора разобраться с семенами и начать их подготовку к посеву. А если они куплены несколько лет назад, за две недели до этого стоит проверить их на всхожесть. Для этого десяток семян (хотя, конечно, теперь в пакетик кладут всего-то десяток!) после замачивания пытаются прорастить на мокрой тряпочке в тепле. Если за неделю при 30 °С половина проклюнется, уже хорошо.

Семена баклажана очень похожи на помидорные

Купленные свежие семена от известных фирм в наше время можно и не обеззараживать: теперь семеноводческие организации борются за честное имя и стараются продавать только качественный товар. Но если есть сомнения, семена надо на полчаса опустить в тёмный раствор перманганата калия, после чего отмыть чистой водой. Баклажаны боятся малейших похолоданий, поэтому есть смысл закалить семена, поместив их во влажную ткань и периодически в течение 4–6 дней перемещая их из тёплой комнаты в холодильник и обратно.

В день перед посевом стоит обработать семена стимулятором роста (Эпин-Экстра, Циркон и др.). Подробная инструкция к препаратам обязательно имеется на упаковке, ей надо следовать. И если, например, для помидоров эта операция совершенно необязательна, только отнимает время и деньги, в случае баклажанов лучше ей не пренебрегать: и взойдут лучше, и расти будут быстрее.

Подготовка почвы

В соответствующих магазинах продаются готовые почвенные смеси, предназначенные для рассады самых разных овощей и цветов. Как правило, они составлены исходя из особенностей культуры, но можно нарваться и на явную халтуру: насыпанную в пакет обычную землю. Особенно высока вероятность в случае недорогих смесей. А хорошие стоят дорого. Если предполагается вырастить не более десятка корней, есть смысл купить готовый грунт, но только если в его назначении указаны баклажаны. В таком случае подготовка не требуется, хотя можно и подержать пакет пару дней на морозе.

Если на пакете есть слово «баклажаны», можно брать

В большинстве своём дачники не настолько богаты, и стараются приготовить почвенные смеси из доступных ингредиентов. Хорошо, если в вашем регионе не является проблемой обычный торф: на его основе получается лучший грунт для посева баклажанов. Если его смешать пополам с дерновой землёй и добавить немного крупного песка, можно поначалу обойтись и без удобрений, пополняя потом запасы питательных веществ подкормками. Но лучше сразу на ведро грунта добавить по 10–30 г любых азотных, фосфорных и калийных удобрений. Или немного мочевины и граммов 150 древесной золы.

Самостоятельно приготовленный грунт стоит обеззаразить. Кто-то пропаривает его в духовке, кто-то прокаливает на противне, но ведь при высоких температурах погибают не только возбудители болезней, но и полезная микрофлора! Думается, что всё-таки оптимальным является проливка грунта за несколько дней до использования розовым раствором перманганата калия. Готовую смесь надо поместить в ящик слоем около 8 см и слегка утрамбовать.

В отличие, например, от капусты, которой в квартире жарко, рассаду баклажанов, если её немного, удобно выращивать на подоконнике: синеньким нужно тепло. При выращивании большого количества, конечно, нужна теплица, но только отапливаемая: в феврале в обычной теплице почти та же зима, что и на улице.

Как посадить и вырастить в городской квартире

Чаще всего семена сначала сеют в маленькие ящички, в этом посеве нет никаких нюансов. Поскольку семена у баклажанов среднего размера, их спокойно можно посеять по одному на нужном расстоянии, самая удобная схема - 5 х 5 см. Если удобно наметить неглубокие бороздки, можно так и сделать. Или наметить лунки, смотря как проще. Семена обычно берут пинцетом и укладывают на глубину около 1,5 см. А можно просто разложить по поверхности, а затем засыпать полуторасантиметровым слоем почвы. Если семян очень много, сеять можно и почаще, а после появления всходов проредить, но хорошие гибриды дорого стоят, лучше сэкономить.

Посевы надо хорошо полить. Это единственный случай, когда тёплая вода не требуется. Более того, поскольку на дворе февраль, лучше по поверхности почвы положить несколько сантиметров снега: он при таянии не размоет почву, хорошо её пропитает, а в снеговой воде есть что-то, способствующее лучшему прорастанию семян. Ящик надо накрыть стеклом или плёнкой и поставить в тёплое место: до появления всходов нужна температура 25–28 °C. Если почва будет подсыхать, можно освежать её из пульверизатора. Всходы должны показаться чрез 7–10 дней.

Всходы у баклажанов напоминают всходы помидоров или перцев

Как только баклажаны проклюнулись из земли, им нужен хороший свет. На первую неделю температуру следует снизить до 14–16 °C, чтобы рассада не вытягивалась, а корешки лучше росли. Затем температуру повышают (но не скачкообразно) до 23–25 °С днём и 18–20 °С ночью.

Ничего сложного в дальнейшем режиме нет: надо следить за температурой и, если мало света, дополнительно подсвечивать сеянцы лампой дневного света или специальной фитолампой. Если свет падает сбоку, ящик периодически надо к нему поворачивать. Поливать достаточно один раз в неделю, но отстоянной тёплой водой (не холоднее 25 °С). Лучше пересушить, чем перелить! Застой воды в ящике грозит опаснейшим заболеванием - чёрной ножкой, баклажаны её очень боятся. За первый месяц, если грунт был приготовлен правильно, достаточно одной подкормки: как только покажется, что рост замедлился, чайную ложку мочевины растворить в 5 л воды и хорошо полить.

Рассада баклажанов растёт туго и неравномерно: одни сеянцы могут сильно опережать в развитии другие. Поэтому пикировку делают выборочно. Она проводится в фазе хорошо оформившихся двух настоящих листочков. Явно отстающие в росте экземпляры можно сразу удалить. Перед пикировкой почву хорошо поливают, сеянцы достают поштучно и очень аккуратно. Горшки должны быть не слишком маленькими, лучше - почти литровыми. Грунт - как и в ящике. Пикировку проводят как обычно, делая углубление в почве любым удобным предметом. Корешки у баклажанов специально не прищипывают (как, например, у помидоров), но и страдать от того, что они повредились при пересадке, не надо: если корень очень длинный и мешает посадке, его можно немного и укоротить, но если удалось выкопать сеянец с хорошим комом земли, лучше так и посадить.

Рассаду в горшочках поливают тёплой водой (без излишка) и на первые несколько дней немного притеняют. В дальнейшем продолжают держать в тепле, поливая по мере необходимости. Подкормки проводят, если они требуются. Если рассада растёт медленно, а листочки не очень ярко окрашены, надо полить слабым раствором комплексного минерального удобрения. Очень полезно пару раз за оставшийся месяц аккуратно подсыпать к корням немного древесной золы (не попадая на листья).

В конце весны (в зависимости от погоды) рассаду надо закалять, ненадолго вынося на балкон. Рассада готова к пересадке в огород, если она имеет крепкий вид, достигла высоты 20–25 см и отрастила минимум 5 (а лучше 6–8) крупных зелёных листьев.

Хорошая рассада представляет собой совершенно жизнеспособное растение

В выращивании рассады баклажанов дома почти нет минусов: единственный состоит в том, что она занимает много места. Но температурные условия городской квартиры и возможность ежедневно контролировать состояние позволяют согласиться с тем, что это - лучший вариант.

В теплице

На юге стараются сеять баклажаны на рассаду именно в теплице, но в других регионах это возможно только, если теплица отапливаемая. И, конечно, она должна быть ежедневно доступна огороднику: посещать рассаду только по выходным - не выход. Выращивание рассады в тепличных условиях состоит из тех же операций, что и дома, небольшая разница может быть только в сроках посева семян, которые зависят от погоды и качества теплицы. В обогреваемой теплице работы можно начать даже в январе, а в обычной вырастить рассаду баклажанов к сроку всё равно не получится.

Температурный режим при выращивании баклажанов такой же, как и в квартире. Однако теплицу надо систематически проветривать: в неподвижном воздухе больше риск появления болезней рассады.

Обычно баклажаны и в теплице выращивают ящично-горшочным способом, но здесь можно соорудить и грядки, если температура почвы позволяет. Удобнее всего провести посев в ящичек, как и дома, а потом распикировать сеянцы на грядку. А если предполагается и дальнейшее пребывание баклажанов в теплице, вплоть до конца сбора урожая, то пикировать будет правильнее сразу на постоянное место. Но грядка должна быть приготовлена с осени: убран весь мусор, удобрена почва (а возможно, и полностью поменяна). А весной почву в грядке стоит обеззаразить, пролив слабым раствором перманганата калия или медного купороса.

В теплице есть смысл выращивать только большое количество рассады

Таким образом, стоит признать, что выращивание рассады баклажанов в теплице обычному дачнику средней полосы России вряд ли по силам: это возможно в крупных сельскохозяйственных предприятиях, поскольку теплица должна быть отапливаемая, а уход за рассадой требуется ежедневный.

Посадка в торфяные горшочки

Торфяные одноразовые горшочки делали ещё в давние времена кустарным способом, а уже несколько десятилетий их выпускает промышленность. Их изготавливают из спрессованного торфа, добавляя к нему удобрения и другие полезные компоненты. Они изготавливаются разной формы и размера, но для баклажанов надо брать самые крупные.

Преимущества торфяных горшочков перед обычными (бумажными или пластмассовыми) очевидны:

  • не нужно доставать из них рассаду при высаживании в огороде: сажают вместе с горшочком, а корешки легко проникают сквозь стенки;
  • при пересадке корешки не ломаются, рассада продолжает свой рост практически без перерыва;
  • материал горшочков (торф) заодно служит и удобрением.

Относительное неудобство использования таких горшочков в том, что горшочки от поливов размокают и сильно размягчаются. Поэтому их сразу надо установить в поддон и по возможности до самой пересадки в огород не брать в руки. Есть ещё одна опасность: если горшочки маловаты, корни рассады могут раньше времени прорасти через стенки и перепутаться между собой, это надо отслеживать. Кроме того, надо учитывать, что существуют горшочки с разной толщиной стенок, и некоторые растения с трудом пробивают своими корнями толстые слои. Для рассады баклажанов нужны горшочки со стенками средней толщины.

Торфяные горшочки для баклажанов надо выбирать из числа самых крупных

Несмотря на то что материал горшочков водопроницаем, лучше предварительно проколоть в дне несколько отверстий, чтобы лишняя вода вытекала из них поскорее: целее будут и сами горшочки. Уход за рассадой в горшочках не имеет никаких существенных особенностей. Возможно, потребуется лишь несколько чаще поливать баклажаны, чем при использовании пластмассовых ёмкостей.

Можно ли сразу, без пикировки, посеять семена в торфяные горшочки? Конечно, можно, но смысла в этом немного. Исходя из того, что всхожесть не будет 100%, придётся сеять минимум по два семечка, а это перерасход. Сразу займём много места на подоконнике. Да и материал горшочков с трудом выдерживает двухмесячное нахождение во влажном состоянии. Поэтому всё же разумен первичный посев в ящики с последующей пикировкой в горшочки.

При верном выборе материала и размера горшочков и правильном их использовании число плюсов существенно превышает количество условных минусов. Правда, покупать их надо ежегодно, в отличие от пластмассовых.

Использование торфяных таблеток

Помимо выращивания в горшочках, популярным является использование торфяных таблеток. Таблетки удобны при выращивании рассады тех культур, которые плохо отзываются на пересадку. Таблетки делают из торфа с добавлением различных питательных компонентов. Они заключены в лёгкую оболочку, препятствующую рассыпанию торфа. Срок хранения таблеток не ограничен. Предварительно таблетки помещают в поддон и постепенно заливают водой. При этом они в несколько раз вырастают в высоту, почти не меняя диаметр.

В одном из торцов таблетки сделана маленькая выемка, в которую и помещают семечко: этим торцом таблетки ставят вверх. Очевидно, что при использовании таблеток пикировка не предусматривается, а вот пересадка растения вместе с таблеткой в более крупный горшок по мере роста рассады возможна: ведь для баклажанов нужны крупные ёмкости, а максимально крупные таблетки имеют диаметр только 70 мм.

При посеве в таблетки сроки можно немного сдвинуть, поскольку без пикировки рассада вырастет чуть быстрее. Посеяв семена, поддон накрывают и ставят в тёплое место. Дальше - всё, как обычно. Только поливают таблетки «через низ»: наливают воду в поддон, а она сама впитывается в нужных количествах. Подкормки при таблеточном выращивании не нужны.

Торфяные таблетки - идеальные питательные контейнеры для рассады

Использование торфяных таблеток очень удобно, минус видится лишь один: лишние затраты денежных средств. Но если надо вырастить лишь несколько экземпляров рассады баклажана, достоинства таблеток надёжно перекроют их недостатки.

Проращивание баклажанов в «улитке»

Рассаду некоторых быстрорастущих видов овощей можно вырастить в «улитке» вплоть до высадки в огород. С баклажанами такой номер не проходит, но на некоторое время можно с помощью этого хитрого приёма сэкономить место на подоконнике. Из улитки легко будет извлечь рассаду для последующей пикировки в обычные горшочки. Порядок операций следующий:


Принципы выращивания те же: температурный режим, умеренная влажность, хорошее освещение. Плюс, пожалуй, один: компактность. Но поскольку баклажанам в улитке скоро станет тесно, минусы такого подхода тоже очевидны, а поэтому эта хитрая технология в случае баклажанов применяется нечасто.

Обязательна ли пикировка

Если для помидоров пикировка считается обязательной (хотя, конечно, растут они и без неё, но пикировка позволяет получить более мощную корневую систему), то для родственных им баклажанов это совсем не так. Лучше всего их выращивать вообще без пикировки, посеяв сразу в отдельные горшочки, но так делают редко лишь из соображений экономии места: почти на три месяца надо занять в доме все горизонтальные поверхности. А поскольку аккуратную пересадку баклажаны переносят сносно, рассаду и выращивают чаще всего через стадию общего ящика, с пикировкой.

Готовые к пикировке баклажаны должны иметь два здоровых настоящих листочка: более ранняя пикировка для них нежелательна, а если это остро требуется, пикировка должна быть проведена с минимальными нарушениями корней. При пересадке в стадии двух листочков стараются не нарушить корневую систему, но если центральный корень успел вырасти слишком длинным, его слегка прищипывают: это лучше, чем сгибать его в лунке. Заглублять сеянцы при пикировке слишком сильно не надо: это делают, только если они успели сильно вытянуться. Если рассада выглядит нормально, её пересаживают в горшочки почти до семядольных листочков, но всё-таки не закапывая их.

При пикировке желательно не нарушать земляного кома и корневой системы баклажана

Если соблюдать все правила, вырастить крепкую рассаду баклажанов сможет даже начинающий огородник. Но проблемы могут подстерегать в любой момент, в том числе и не очень приятные. Большинство из них решаемы:


Особенности выращивания рассады баклажанов в разных регионах России

Технология выращивания рассады баклажанов в целом не зависит от региона. Различаются лишь сроки и место: если на юге это можно делать и в необогреваемой теплице или парнике, то в остальных местностях теплица должны быть с обогревом, иначе работы надо проводить в квартире.

Так, если в Подмосковье собираются сажать баклажаны в теплице, то семена высевают в домашних условиях в конце февраля. А вот если хотят рискнуть и высадить в открытый грунт (а это можно будет сделать только в первых числах июня), то нет смысла спешить и с рассадой: посев можно провести во второй половине марта, одновременно с помидорами.

В большинстве областей и краёв Сибири лето бывает достаточно тёплым, но его продолжительность невелика. Поэтому вырастить баклажаны в открытом грунте можно, только используя самые скороспелые гибриды. Высаживают рассаду в середине июня. Чаще же это делают в теплицах, и если это современная теплица из поликарбоната, то высадку планируют на середину мая. Из этих дат и рассчитывают время посева семян на рассаду: конец марта или конец зимы.

В большинстве местностей на Урале климат похож на сибирский, и принципы огородничества весьма схожи. Редко кто пытается получить нормальный урожай в открытом грунте, хотя в случае районированных сортов это и возможно. В основном баклажаны сажают в теплице, а рассаду выращивают в домашних условиях, начиная этот процесс в конце зимы или начале весны.

Выращивание рассады баклажанов напоминает этот же процесс в случае родственных им перцев или помидоров, только сроки немного сдвинуты. Баклажанам приходится находиться в горшочках длительное время, поскольку высадка их в грядку возможна только с приходом самого настоящего лета, а рассада растёт медленно, особенно в первое время. Тем не менее особых трудностей в выращивании рассады нет, и с этим процессом может справиться любой, даже начинающий, огородник.

Чтобы успеть получить урожай в условиях короткого лета, заранее готовится рассада баклажанов в домашних условиях. Этот овощ выращивают у нас в теплицах и на огороде, но, как правило, только рассадным методом. Для тех, кто еще не знает, как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях, мы подготовили подробную инструкцию.

Семена

Выращивание рассады баклажан в домашних условиях начинается с выбора семян. Лучше всего покупать семена районированных сортов раннего срока созревания, от появления всходов до уборки урожая у них проходит порядка 100 дней, поздние сорта растут до 150 дней. При покупке желательно обратить внимание на целостность упаковки, дату сбора, ответственные производители обычно указывают количество семян и дату сбора, а не срок хранения. Посевной материал считается годным до 8 лет, но наилучшая всхожесть наблюдается на 2 – 4 годы.

Если приобрести семена заранее, то можно успеть проверить их всхожесть, а при неудовлетворительном результате постараться найти другие. Для проверки достаточно взять 10 – 15 штучек, залить теплой водой на сутки, потом положить на ватный диск в тепле место на 4 – 5 дней, ватку нужно все время держать мокрой. Если наклюнутся или прорастут половина семян, то это хороший результат.

Чтобы рассада была сильной, семена закаляют, обеззараживают, а чтобы всходы появились раньше, проводят следующие манипуляции: замачивание, проращивание. Все это предпосадочная подготовка посевного материала. Сначала отбраковывают негодные семена – при замачивании соленой водой на 3 – 5 минут они обычно остаются на поверхности воды. Те, что утонули, сначала закаливают, для этого несколько дней чередуют условия содержания: из комнатной температуры переносят на 8 – 12 часов в холодильник, а потом обратно. Некоторые проводят кратковременный прогрев горячей водой (около 50 градусов) или помещением в духовку с такой же температурой на 20 – 30 минут.

Обеззараживание семян проводят при помощи насыщенного раствора марганцовки, в который их помещают на полчаса. Потом хорошенько промывают, замачивают на пару часов в растворе удобрений, древесной золы, соке алоэ или купленном в магазине стимуляторе роста корней.

После этого посевной материал замачивают для наклевывания или даже проращивания. Семена можно положить на мягкую тряпочку, ватные диски или свернутую пару раз туалетную бумагу, эту подстилку хорошенько увлажняют, заматывают полиэтиленом, оставляют в тепле (+25 градусов). Дней через 5 – 7 все семена наклюнуться, а у большинства появятся крохотные росточки.

Видео “Посев семян на рассаду”

Из видео Вы узнаете, как правильно сеять семена на рассаду.

Посадка

Лучше всего баклажаны на рассаду высаживать семенами с крохотными росточками, только делать это нужно осторожно, может быть, с помощью пинцета, чтобы не повредить эти самые росточки.

Грунт нужно подобрать рыхлый, питательный, некислый. Его можно купить в магазине или составить самостоятельно, взяв листовую садовую землю и добавив в нее торф, перегной, компост, речной песок. Для повышения уровня плодородия можно добавить суперфосфат, сульфат калия, мочевину (по 1 чайной ложке на 10 л грунта, чтобы не переборщить). Если почва берется с огорода, то важно брать ее не там, где прежде росли пасленовые. Перед употреблением грунт тоже нужно обеззаразить, это можно сделать вымораживанием или прогреванием в духовке. А перед самой посадкой его желательно пролить горячим раствором марганцовки.

Сеять баклажаны на рассаду можно в любую посуду – деревянную, керамическую, пластиковую или торфяные стаканчики. Толщина грунта может быть 7 – 8 см, его увлажняют, делают углубление для пары семечек не более 1,5 – 2 см, а большой посуде готовят такие же глубиной бороздочки, семена располагают не ближе 4 см друг к другу, присыпают сверху сухим просеянным грунтом. Посевы закрывают пленкой и убирают в помещение с температурой +25 – +28 градусов. Из подготовленных семян росточки появляются через 5 – 7 дней, а из неподготовленных – через 15 – 25 дней.

Говоря о том, как вырастить хорошую рассаду, нужно акцентировать внимание на том, что после появления росточков пленку снимают, а посуду с растениями переносят в прохладное место или понижают температуру до +20 днем и + 18 градусов ночью. Такая свежесть должна продлиться не менее недели, чтобы притормозить рост надземной части и дать возможность развиться корневой системе. Далее рассмотрим, как ухаживать за рассадой.

Уход за рассадой

Уход за рассадой баклажанов, выращенной дома, не очень отличается от ухода за другой овощной рассадой, разве что временем роста – помидоры высаживают в возрасте 50 – 60 дней, а баклажаны – 60 – 75 дней. Нередко у баклажанов выращивание любой рассады происходит так долго, что они высаживаются на огород уже с цветами.

После того как появившиеся росточки подержали при прохладной температуре неделю, температуру снова поднимают до комфортной +25 днем и +20 градусов ночью, защищают от сквозняков. Теперь рассаду нужно поливать теплой отстоянной водой (но не допускать ее застоя) по утрам, поворачивать разными сторонами к источнику света, подкармливать. Рассаду нужно поставить на самое солнечное место, если дело происходит ранней весной или даже в конце зимы, то придется досвечивать при помощи ламп дневного света, чтобы световой день продлился до 11 – 12 часов.

Баклажаны, выращиваемые в отдельной посуде, нужно раздвигать по мере их роста, они должны получать равное количество света, не затеняя друг друга. Температура воздуха, самая комфортная для роста, должна быть днем +24 до +28 градусов, а ночью не должна опускаться ниже +18 градусов.

За 3 недели до высадки на огород растения нужно начать приучать к свежему воздуху, солнечному свету и понижению температуры воздуха. Для этого ее выносят на балкон или лоджию, постепенно приучая к солнышку, чтобы не было ожогов. Время «прогулок» на свежем воздухе постепенно увеличивают, а температуру воздуха снижают, чтобы она сравнялась с уличной к моменту пересадки. Перед высаживанием в теплицу закалять рассаду не нужно.

Подкормка

Если грунт перед посевом хорошенько зарядили удобрениями, то спешить с подкормками не нужно. Растения скоростью своего роста и внешним видом покажут, всего ли им хватает. Первое время развиваются корни быстрее, чем надземная часть, поэтому грунт должен содержать достаточное количество фосфора. Через две – три недели уже понадобится больше азота, о его недостатке скажет замедленный рост и бледность листочков. Можно полить рассаду раствором настоя коровяка или птичьего помета, разбавленным соответственно в 10 и 15 раз.

Рассада баклажанов не любит опрыскиваний, но ослабленные росточки можно опрыскать водой с перекисью водорода (2 столовые лодки на 1 л воды). Эффект такой обработки проявится уже через несколько часов.

За те 2 месяца, которые рассада растет дома, ее подкармливают 2 или 3 раза. Можно использовать комплексные минеральные удобрения, растворяя их в воде, подобрать в магазине специальные смеси для рассады.

Пикировка

Баклажаны плохо переносят пересадки, лучше их сеять по отдельным стаканчикам и пересаживать один раз – на огород. Но при отсутствии места рассаду часто выращивают в больших ящичках или контейнерах, а потом пикируют по отдельным емкостям. Баклажаны можно пикировать после появления 1- 2 листика. Их обильно поливают, потом осторожно с помощью ложечки или плоской палочки вынимают из ящика с максимально возможным количеством земли, осторожно помещают в индивидуальную посуду посреди приготовленной в грунте выемки, потом засыпают землей до семядольных листочков.

Грунт в новой посуде должен быть такой же, как для посева, разве не такой мелкофракционный. Первое время после пересадки растения притеняют, не спешат поливать. А подкармливать их можно через 10 – 14 дней, если возникнет такая необходимость.

Выращивание рассады без пикировки

Конечно, проще выращивать баклажаны, поместив по паре семян в стаканчик высотой 10 см и объемом 0,5 л. После появления всходов оставляют более сильный росточек, а слабый отрезают или отщипывают у самой земли. Такая посуда должна иметь дырочки для стока воды, можно организовать дренажный слой.

Пикирование растений может повреждать мелкие корешки, что задержит развитие на пару недель, как минимум, поэтому по возможности его следует избегать. Можно сажать семена в торфяные стаканчики, которые потом помещают на огород вместе с растением, совершенно его не травмируя. Чаще всего рассаду выращивают в одноразовых пластиковых стаканчиках, которые просто разрезают перед высаживанием, потом достают растение со всем комом земли, помещают его на грядку без потерь.

Выращивание в ящиках

Если принято решение использовать для выращивания рассады ящики, то их наполняют подготовленным грунтом, поливают его. На расстоянии 5 – 7 см друг от друга делают неглубокие бороздки, помещают семена через 3 – 4 см, присыпают землей, закрывают пленкой. После недели, проведенной при пониженной температуре, ящики обычно ставят на подоконник, чтобы обеспечить рассаде максимум света. Пару раз за неделю ящики поворачивают другой стороной к свету, чтобы растения не наклонялись на бок.

После появления 1 – 2 настоящих листочков растения придется пикировать по отдельным емкостям, чем старше оно будет, тем больше могут пострадать корешки при пересадке. Да и затенять друг друга будут подросшие кусты.

Зная, как правильно вырастить рассаду, можно получить отличный урожай баклажанов даже в условиях короткого лета.

Видео “Выращивание в домашних условиях”

Из видео Вы узнаете, как вырастить в домашних условиях баклажаны.

Данная культура относится к семейству пасленовых. На востоке ее прозвали овощем долголетия, так как это необыкновенно полезный продукт. Чтобы вырастить баклажаны самостоятельно нужно соблюдать технологию выращивания и особенности ухода.

Используйте простые советы и получите замечательный урожай:

  1. Баклажан не выносит сквозняков.
  2. Не любит температурных перепадов и засуху.
  3. В районах с коротким летом и сильным ветром следует выращивать данный овощ в парниках.
  4. При выращивании в открытом грунте нужно делать защиту при помощи пленки, но без крыши.

Помните, что данный овощ является уроженцем тропиков, поэтому требователен к уходу и содержанию, особенно при выращивании в холодных регионах.

Как вырастить рассаду баклажан — основные правила

Знаете ли вы, что нужно делать, чтобы получилась хорошая рассада? Всего лишь соблюдать простые правила:

  1. Проращивание семян нужно выполнять при температуре не ниже 20 градусов, если температура будет меньше 15, то прорастание вообще не произойдет.
  2. Сроки посадки лучше планировать в феврале или начале марта.
  3. Овощ считается очень светолюбивой культурой, поэтому если не хватает освещения, то стоит применять искусственный свет.

Совсем недавно баклажаны высаживали только в южных регионах, но современная агротехника шагнула вперед и поэтому районы их выращивания переместились и далеко на север.

Когда будете покупать семена, внимательно читайте информацию на упаковке. F1 — говорит о том, что это устойчивые семена первого поколения, которые известны своей урожайностью и стойкостью к климатическим условиям.

А F 2 это гибриды похуже и их качество будет пониже. Кстати гибриды не имеет ничего общего с генномодифицированными семенами. Это свидетельствует только об их ценности и все.

Еще на упаковке содержится информация о сроке годности, сроках посадки и времени высадки в грунт.

В свое время мне было очень интересно узнать, как сеять баклажаны на рассаду, ведь, известно, что это очень капризная и плохо всходящая культура. Из своего опыта скажу, что если рассаду вовремя удобрить, то можно получить сильные и здоровые саженцы.

Хотя лучший урожай получается только в теплицах. Большую опасность для растения представляет колорадский жук, который уделяет данному овощу еще большое внимание, чем картошке.

Посадка на рассаду

Семена баклажанов отличаются трудной всхожестью, поэтому перед посадкой их необходимо стимулировать. При этом не забывайте, что некоторые производители продают уже готовые к посеву семена, обработанные, инкрустированные и праймированные. Таким обработка не нужна.

Очень полезное видео — как сеять баклажаны на рассаду

В других случаях используется замачивание следующими способами:

  1. На несколько суток во влажной и теплой ткани.
  2. В теплой воде, пока не осядут на дно.
  3. На 15 минут в перекиси водорода.

К более простым вариантам относится применение специальных препаратов. К таким относится Реаком, Циркон или Байкал ЭМ – 1.

Субстрат для посадки семян должен быть обогащен органическими веществами. Кроме торфа в состав должен входить перегной или компост. Также полезным компонентом считается зола.

Семена должны прорастать при температуре 23-26 градусов. А потом, чтобы сеянцы не вытягивались, их можно поставить в более прохладное, но хорошо освещенное место.

Более холодная температура защищает от вытягивания саженцев, от возникновения черной ножки, а также способствует ее закаливанию.

Грунт для баклажан

  • Почва под рассаду должна быть удобренной, увлажненной и с нейтральным показателем кислотности. Вы можете взять и обычную землю с огорода, но при этом она должна быть питательной. К почве добавляется вермикулит и песок.
  • Смеси, сделанные своими руками, рекомендуется продезинфицировать. Для этого используется водяная баня или слабый раствор марганца.
  • Это предотвратит появление черной ножки. Смеси из магазина можно смешивать с почвой со своего участка или с опилками.
  • Для рассады можно приобрести лотки, ящички или специальные стаканчики. Приготовленные емкости на 2-3 заполняются почвенным составом, который увлажняется и оставляется на пару минут.

Семена помещаются на глубину 1 см. При посадке в ящики, расстояние между ними должно быть не менее 1 см. Зернышки слегка присыпаются почвой, а затем емкость прикрывается стеклом и ставится в теплое и светлое место.

Знаете ли вы, что нельзя выращивать рассаду поблизости от отопительных приборов, так как горячий и сухой воздух негативно сказываются на развитии саженцев.

Из своего опыта могу сказать, семена разных сортов нужно высаживать в разные горшочки и ящички. Так как каждый сорт имеет свой срок прорастания.

Уход за рассадой

  • После возникновения всходов стекло или пленку необходимо удалить, а емкости выставить к окну на освещенное место. Для правильного развития баклажанов необходимо постоянный полив.
  • Но помните, что сильная влажность в сочетании с пониженным показателем температуры может спровоцировать такую болезнь, как черная ножка. Чтобы это предотвратить следует обеспечивать качественное проветривание.
  • В зимнее время ростки нужно досвечивать, так как при нехватке света ростки будут вытягиваться и слабеть. За две недели до того, как будет произведена высадка саженцев, выполняется их закаливание.
  • Но даже в этом случае, температура не должна падать ниже 11 градусов. Для этого емкости с сеянцами выносятся на балкон или выставляются в теплице. С каждым днем следует повышать пребывание растений на открытом воздухе.
  • Прежде чем высаживать ростки, необходимо отбраковать слабые сеянцы. При соблюдении технологии рассада будет коренастой, крепкой и высотой от 20 до 30 см.

Подкормка рассады

Не стоит выращивать баклажаны без рассады. Чтобы получить хорошие саженцы, обеспечьте им качественную подкормку. При этом можно использовать микроэлементы и минеральные и органические удобрения.

Удобряющие составы разводятся водой. Первый раз подкормку проводят при появлении листиков. Используется готовый комплекс или приготовленный состав из сернокислого калия, суперфосфата и аммиачной селитры.

Второй раз ростки подкармливают за десять дней до высадки на участок. Можно приготовить состав из суперфосфата и калийной соли.

Также необходимо удобрить землю. Для этого в почву добавляется смесь из хлористого калия, сернокислого аммония и суперфосфата.

Противники удобрений могут подкормить рассаду древесной золой. Аккуратно подсыпьте одну чайную ложечку золы под каждое растение. Старайтесь, что бы зола не касалась стебля, во избежание ожога. Затем присыпьте сверху рыхлой землей и полейте. Такая подкормка хороша, когда рассаде 1 месяц.

Полив рассады

Важен регулярный полив, так как листья овоща большие, то с их поверхности испаряется значительное количество жидкости. После того, как ростки взошли в течение двух дней их нельзя поливать.

Емкости прикрыты стеклом или пленкой, что способствует удержанию влаги. Для полива применяйте только теплую воду. Можно воспользоваться лейкой с маленьким горлышком.

Это предотвратит вымывание слабых ростков. На третий день всходы можете полить, а потом делайте это с периодичностью в пять дней. Полив выполняете только утром.

Не стоит пересушивать почву или увлажнять ее сверх нормы. Во время сильной жары поливать можно чаще. А после полива почву нужно прорыхлить.

Видео — посадка баклажанов в грунт, секреты хорошего урожая

Соблюдайте все рекомендации и технологию выращивания, и у вас получится великолепная рассада баклажанов в домашних условиях. Во время всего процесса нужно наблюдать за развитием растений. Качественный уход в итоге приведет к богатому урожаю. Вот и все. При должном подходе, процесс выращивания вовсе не будет сложным.

Желаю вам удачи в посадке этого полезного овоща, дорогие мои читатели. Надеюсь, у вас все получится. Дерзайте и будьте счастливы. А если у вас есть интересные советы из своего опыта, то буду очень рада, если вы поделитесь ими в комментариях.

Растение имеет продолжительный срок вегетации и технической спелости плоды достигают спустя 107-160 дней. Долговременный период созревания вызван высокой требовательностью овоща к теплу (+20-25⁰С) и обильному орошению почвы, особенно ярко это выражается на стадии формирования растения. При прямом посеве семян в открытый грунт сложно создать такие условия, поэтому огородники-любители выращивают баклажан только через высадку рассады. В данной статье мы рассмотрим как вырастить рассаду баклажан в домашних условиях с пошаговой инструкцией, как осуществлять уход, посадку и прикормку.

Первоначальный рост рассады можно обеспечить в домашних условиях, до наступления посадочных дней. Это особенно актуально для средней полосы России с коротким теплым периодом

По статистике для многих сельскохозяйственных районов России привычным является увеличение теплого периода на 2-3 недели в году. Однако для теплолюбивого баклажана этого не достаточно, овощу нужен для вегетации и полноценного созревания плодов более продолжительный срок. А такие условия есть только в южных регионах РФ, где баклажан сеют в промышленных масштабах методом прямого сева семян в почву.

С сеянцами, культивируемыми в закрытых помещениях легче проводить различные операции: подкормку, «закаливание», профилактику инфекций, пикировку корневой системы. При создании благоприятных условий выращивания рассады, последняя успешно развивается, имеет здоровые надземные и подземные части и легко адаптируются к условиям открытых участков.

Рассаду высаживают в грунт, когда куст достигает высоты 21-25 см, имеет несколько развитых настоящих листьев (7-10 штук), и на растении сформировались от одного до трёх бутонов. Как правило, такого состояния развития саженцы баклажана достигают на 50-70 сутки, с момента посева семян. В этот период важно придерживаться агротехнических правил выращивания и, безусловно, большое значение имеет своевременность высадки сеянцев в открытый грунт, ибо задержка на несколько дней (7-10) скажется на урожайности растений.

Для среднестатистического дачного хозяйства достаточно вырастить 20-30 кустов рассады, чтобы обеспечить собственный стол свежей продукцией, и заготовить на зиму замороженные полуфабрикаты и консервированные блюда. Как правило, с одного м², на котором растёт 3-4 куста овоща, собирают от 5 до 10 кг плодов , но такие показатели непосредственно зависят от сорта растения, условий произрастания и соблюдения правил культивирования. Но урожайность растения закладывается на стадии выращивания рассады, ввиду чего этому периоду развития растения и уделяется особое внимание.

Пошаговое выращивание баклажан в инфографике

Основные моменты выращивания баклажанов смотрите в инфографике.


Выращивание баклажанов в инфографике (нажать для увеличения)

Выбор сорта баклажан для рассады

Ассортимент сортов баклажана не велик, всего около 30 видов, внесенных в реестр Роспотребнадзора. Отбирая сорт растения важно учитывать условия выращивания: открытый или закрытый грунт, продолжительность теплого периода года, световой режим и возможность регулярно проводить поливы. Также важны товарные качества плодов: размер, вес и лежкость. В основном предлагаются раннеспелые и среднеспелые сорта, отличающиеся весом товарного плода, урожайностью и устойчивостью к инфекциям. Позднеспелые сорта рекомендуется выращивать в регионах с теплым и продолжительным летом, когда ночные температуры длительное время не опускаются ниже 23-25⁰С. А в областях с прохладным и непродолжительным летом лучше всего размножать рассадой раннеспелые сорта и выращивать их под пленочным укрытием.

Сравнительные показатели агротехнических характеристик баклажанов

Сорт Сроки посадки семян на рассаду Сроки пикировки Сроки высева рассады Схема посадки рассады,

см х см

Товарный вес плода, грамм Сроки сбора урожая Урожайность, кг/м²
«Черри Нэнси F1» март перед посадкой май-июнь 45х45 60-80 июль-сентябрь 3.5 – 5.1
«Галчонок F1» март в фазе 3-4 настоящих листьев май-июнь 40 х 60 180 — 220 июль-сентябрь 5.0 – 6.0
«Солярис» февраль май 40 х 60 170 — 200 июль-сентябрь 3.0 – 6.0
«Алексеевский» февраль-март в фазе двух настоящих листьев май-июнь 60 х40 100 — 190 июль- август 3.0-4.5
«Батайский» март перед посадкой апрель-май 45 х 50 150 — 230 июнь-август 3.5 – 4.0

Много положительных отзывов собрал сорт «Алексеевкий», который хорошо переносит перепады температур, и устойчив к вирусной инфекции – табачной мозаики. Мякоть плода имеет пикантный вкус и отличается от других сортов отсутствием горечи. Сорт имеет компактный куст и плодоносит спустя 100-120 дней.


Сорт баклажан «Алексеевский» имеет компактный куст и отлично подходит для небольших дачных участков

Посадочный грунт и помещение, семена и емкости для проращивания

1.Почва. Её можно подготовить самостоятельно. В десятилитровой емкости смешивают землю с 1/3 части торфа, ферментированного перегноя растительного компоста и 1/3 порцию речного просеянного песка. Можно почву обагатить обогатить смесью из 20-30 граммами суперфосфата и 100 граммами древесной золы, при отсутствии пепла в посадочную почву добавляют 50-70 грамм сульфата калия.


Посадочный грунт для баклажан представляет собой добавление 1/3 земли, 1/3 торфа или перегноя и 1/3 речного песка

После внесения необходимых ингредиентов смесь тщательно перемешивается.

2.Помещение . Рассада хорошо развивается при +20+25⁰С, поэтому помещение должно быть теплым, хорошо освещаемым и проветриваемым. При надобности применяется дополнительная подсветка.

3.Семена. Перед посевом семена отбирают, оставляя для выращивания плотные семечки, без видимых повреждений и внутренних пустот. Огородники, пользующиеся собственным посадочным материалом, проверяют семена на всхожесть.


При отборе семян для посадки необходимо обратить внимание на отсутствие сколов, пустот и плесени у семян

Для чего на плотной, постоянно увлажняемой ткани, их проращивают в течение 3-4 суток. Если из десяти единиц «проклюнулись» маленькие росточки у шести и больше семян, то из такого материала можно выращивать рассаду.

4. Емкости для проращивания семян . Это могут быть пластиковые лотки или специальные стаканы из водостойкой целлюлозы или из торфа, которые должны иметь специальные отверстия в днище или по нижней кромке боковых стенок, такое оснащение не позволит излишней влаге задерживаться в посадочном грунте и улучшит вентиляцию корневой системы сеянцев .

Обработка семян баклажан перед посевом

Перед посевом семенного материала его следует подвергнуть специальной подготовке, основной целью которой, является повышение устойчивости семян к инфекциям, могущим сохраняться в посадочном грунте:

  • готовится раствор аммиачной селитры (1 г./100 мл воды), в котором семена выдерживаются на протяжении 10 мин. Всплывшие семена отбраковываются, а остальные отбираются для сева;
  • далее в 100 мл горячей воды (+50+60⁰С) растворяют крупинку янтарной кислоты (2,5 мг) и помещают в неё семена. Семечки держат в растворе 8-10 часов, после чего их извлекают из воды, рассыпают по полиэтиленовой пленке и накрывают плотной натуральной тканью. Семена выдерживают под накрытием в течение 2-5 суток, за которые часть из них может прорасти;
  • при отсутствии янтарной кислоты и аммиачной селитры, семена замачивают в растворе борной кислоты и медного купороса – по 15 мг каждого вещества на 100 мл воды. Выдержка проводится в течение 8 часов, после чего проводится просушка, аналогичная пункту б);
  • наиболее хорошие результаты даёт выдерживание семян в метиленовой сини (30 мг/100 мл воды). Вода нагревается до 60⁰С и в нее помещается семенной материал. Замачивание проводится на протяжении 12-16 часов, после чего семена выдерживаются под накрытием.

Как садить семена для рассады

Сев семян следует планировать за 50-70 дней до высадки рассады в открытый грунт. Важно, чтобы к сроку высадки на растении сформировались настоящие листья и бутоны.

  1. Наполнить лотки на 2/3 посадочным грунтом, который хорошо увлажняют и дают возможность всем фракциям пропитаться.
  2. Когда почва пропиталась, то по длине лотка делают несколько бороздок, глубиной 0.5-1.0 см, на расстоянии 2 см друг от друга. В образовавшиеся канавки выкладывают семена, соблюдая между ними расстояние 1-2 см. Бороздки присыпаются влажным грунтом, который слегка уплотняется.
  3. Лотки накрываются пленкой или стеклом, пропускающим свет, и помещаются в теплое место, где температура не ниже 25⁰С. Емкость обязательно держать в тепле до появления всходов. По мере высыхания грунта, его увлажняют, распыляя по поверхности воду. Всходы должны появиться через 8-12 дней.
  4. Когда семена начнут прорастать накрытие следует убрать, а емкости переставить в место, где температура не превышает 18-20⁰С, и выбранное место должно хорошо освещаться в течение двенадцати часов в сутки.

При необходимости можно вечером проводить дополнительную «соляризацию» с помощью электрического света. Такая мера позволит росткам активно вырабатывать хлорофилл в тканях стебля и листьях, что позволит гармонично развиваться всему растению.

Уход за рассадой баклажан после всходов

Ухаживание за рассадой включает в себя регулярные поливы, 2 подкормки, «закаливание» под солнцем и по необходимости пикировка корня. Процедура «закаливания» начинают проводить, когда саженцы достигли возраста более 30 дней. В таблице ниже представлены различные варианты подкормки баклажан.

Работы Стадия развития рассады Вариант №1 норма удобрений на 10 л воды Вариант №2

норма удобрений на 10 л воды

Вариант №3

норма удобрения на 10 л воды

Примечание

1-ая подкормка

фаза двух настоящих листьев

30 г калиевой селитры

5 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата, 10 г сернокислого калия

30 мл фоскамида и 15 г суперфосфата

Полив весь период развития рассады совмещается с первой подкормкой совмещается со второй подкормкой по мере высыхания почвы
«Закаливание» при атмосферной температуре выше +15⁰С каждый день по 1-2 часа через день по 2-3 часа раз в два-три дня по 3-4 часа избегать процедуры в полуденное время
2-ая подкормка за 10 суток до высадки на открытом участке «Кристалон универсальный» — 20 г «Кемира люкс» — 20 г 70 г суперфосфата и 30 г калиевой соли в день подкормки рассаду не «закаливать»
Пикировка корня на стадии 2-4/5-7 настоящих листьев в фазе первых двух настоящих листьев если корневая система развивается успешно, то можно операцию не проводить за 20 дней до высадки

проводить до формирования бутонов

Совет №1. Для подкормки рассады применяют только водные растворы комбинированных минеральных удобрений, которые вносятся в грунт (под корень) и ни в коем случае не распыляют жидкость на листья и стебли сеянцев.

Совет №2. В помещении, где выращивается рассада, на ночь снижать температуру до +15 С. Такая мера моделирует естественные условия и повышает адаптационные возможности сеянцев.


Первая подкормка рассады баклажан проводится, как только появятся первые настоящие листочки

Часто задаваемые вопросы от садоводов

Вопрос №1: Можно ли подкармливать рассаду свежим навозом домашних животных?

Ни в коем случае. В свежем навозе много едких азотистых веществ, которые могут нанести химический ожог корневой системе сеянцев, что приводит к гибели сеянцев.

Вопрос №2: Баклажан это не сельдерей, зачем нужна пикировка?

Пикировка стимулирует развитие корневой системы растения, и чем она мощнее, тем лучше будет развиваться саженец.

Вопрос №3: Так ли необходимо закаливание рассады?

«Закаливание» помогает сеянцам адаптироваться к солнечному излучению и внешним температурам.

Вопрос №4: Какой водой поливать рассаду?

Можно водопроводной водой, отстоявшейся не менее двух суток. А лучше дождевой или талой, но имеющей температуру не ниже +20⁰С.

Вопрос №5: Какова оптимальная продолжительность светового дня для рассады? Можно ли освещать рассаду люминесцентными лампами?

Не менее 12 часов в сутки, а использовать лучше фитолампы, но люминесцентными лампами также можно пользоваться. Только не следует их удалять, от растений, более чем на 50 см.

Вопрос №6: Что будет с рассадой, если световой день будет не продолжительным? Скажем 6-8 часов.

Побеги и листья не будут нормально развиваться. Они будут бледными и растения не смогут противостоять вирусным и грибным инфекциям. При посадке на открытом пространстве такие растения обычно погибают, а «выжившие» отстают в развитии и дают низкие урожаи.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Ваш мастер по ремонту. Отделочные работы, наружные, подготовительные