Ананас в домашних условиях , оказывается, не плод безумной фантазии, вырастить ананас в домашних условиях в квартире вполне реально! Конечно, вы должны быть готовым к тому, что ананас,который Вы покупаете на рынке или в магазине, будет несколько отличаться от того плода, который вам еще предстоит взрастить дома на подоконнике! Но, сам факт того, что это замечательное экзотическое растение теперь растет дома у вас, уже сам по себе - выдающееся достижение, ради которого стоит потрудиться. Расскажем, в самых общих чертах, как вырастить ананас и с чем вам предстоит столкнуться для достижения желаемого результата.
Ананас лучше всего прорастает из хохолка, который снимается с соплодия, но, прежде чем покупать ананас для посадки, убедитесь, что он не подвергался заморозке. Делать это лучше всего весной или летом, это наиболее щадящее для нашего южного гостя время. Острым ножом срезаем нижние листья, пока не проступит пенек, и отделяем хохолок.
Затем две-три недели высушиваем срезанную часть, пока не заживет ранка на черенке. Горшок для посадки выбираем со стоком воды, а почву лучше взять смешанную, из торфа и речного песка, которую за несколько дней до момента посадки следует полить кипятком. Эта процедура, во-первых, продезинфицирует почву, а во-вторых, хорошо ее увлажнит. Посадку следует производить следующим образом: хохолок вставляем в подготовленный субстрат, вокруг черенка слегка обжимаем пальцами землю, обильно спрыскиваем растение водой. Рекомендуется также накрыть растение полиэтиленовым колпаком, после чего горшочек с будущим ананасом ставим в хорошо освещенное, теплое место, но не под прямые солнечные лучи.
За месяц ананас должен пустить корешки . В этот период его необходимо несколько раз опрыскать горячей или теплой водой, но без фанатизма. Это растение спокойно переносит засуху, его можно в летнее время держать на балконе не беспокоясь о поливе, а если и увлажнять, то очень обильно. Подкармливать ананас лучше коровяком, а если вы предпочитаете минеральные удобрения, то их следует вполовину разбавлять по сравнению с подкормкой для других растений.
Примерно по истечении двух с половиной лет ананас начинает цвести в течение недели или чуть больше. Цветы имеют очень нежный ананасовый аромат, после прекращения цветения начинает образовываться плод из множества шестиугольников. Окончательно он формируется, в зависимости от сорта, в пределах четырех-семи месяцев. Внимательно следует следить за моментом прищипки – это необходимо сделать сразу после завершения цветения, но процедура не окончательная, ведь точку роста полностью удалить у ананаса нельзя.
Как посадить ананас ? – первый вопрос, с которого начинается «ананасовая эпопея». А начинать нужно с хохолка (коронки), которая и послужит, будучи снятой с соплодия, основой для будущего полноценного ананаса. Поэтому на качество хохолка вы должны обратить внимание еще при покупке ананаса. Обратите внимание, чтобы он (хохолок) не был на момент покупки примороженным. Поэтому лучше эксперименты с выращиванием ананаса зимой лучше не начинать. Ваша цель - хохолок с хорошо сохранившимся центром, с сочными зелеными листьями. Необходимо выбрать спелый ананас, главное условие, чтобы листья были твердые, здоровые, зеленые (не желтые или коричневые). Кожура самого плода также должна быть золотисто-желтого цвета, а не зеленая.
Для посадки вам нужно отделить хохолок (без мякоти) прямо в месте соединения с соплодием. Отделите листья, которые располагались снизу и образуйте "пенек" в сантиметр высотой.
Важно...
Для того чтобы обеспечить отток питательных веществ в зону образования корней и заживления раны на срезе, просушите хохолок 2 недели строго в вертикальном положении.
К моменту посадки у вас должна быть готова посуда и субстрат для укоренения. В качестве сосуда подойдет небольшой цветочный горшок, по диаметру незначительно превышающий диаметр хохолка (по листовому контуру) и имеющий отверстие для стока воды. На дно горшочка не забудьте выложить дренаж (слой керамзита или гальки, толщиной около 2 см.)
В качестве субстрата вы можете избрать крупный речной песок и торф, смешанные в равных долях. За несколько дней до посадки высушенного хохолка, необходимо "прокипятить" субстрат - обильно полить крутым кипятком для дезинфекции и обеспечения требуемой влажности.
Сама процедура посадки очень проста: хохолок вставляют в субстрат на глубину пенька, после чего субстрат вокруг слегка притрамбовывается и обжимается к основанию хохолка. Далее, все это сооружение следует опрыскать и накрыть колпаком в виде обрезанной пластиковой бутылки. Такую искусственную теплицу помещают в теплое и светлое место (но не под прямые солнечные лучи).
Если все сделано верно, примерно через месяц должны проклюнуться корешки. От пластикового колпака можно отказаться спустя две недели. Хохолок лучше опрыскивать, но поливать следует только в случае полного пересыхания субстрата (только очень теплой водой). Спустя месяц следует пересадить, точнее - перевалить растение в емкость побольше. Теперь в качестве основного субстрата должна быть использована смесь песка, торфа и плодородной почвы в равных пропорциях.
В период активной вегетации ананас следует подкармливать с периодичностью 1 - 2 раза в месяц. Для этой цели можно использовать минеральные удобрения в дозе, половинной от рекомендованной инструкцией. Посуду подбирайте в зависимости от размера корневой системы .
Не забывайте о соблюдении режима освещения и полива и тогда, примерно через 2,5 года, вы сможете наблюдать первое цветение вашего любимца и гордо сказать: «…теперь я знаю, как растет ананас»
Оказывается вопрос: "как чистить ананас?" - не такой уж праздный! Ведь правильно очищенный ананас позволит после использовать его питательную полезную и вкусную мякоть множеством разных способов.
Подготовьте очень острый нож, которым срежьте сначала верхушку вместе с листьями и мякотью (отступая от основания лиственной кроны примерно 1 см). Постарайтесь срезать по-возможности ровнее. Верхушку отложите в сторону (она может пригодиться вам при сервировке блюд) и аналогичным образом срежьте противоположный край, который можно выбросить.
После, поставьте ананас на образовавшееся плоское основание и срезайте кожуру вертикальными, по возможности тонкими полосками. В результате у вас получиться готовый к препарированию чищеный ананас, далее действуйте в соответствии со своими соображениями.
А здесь - выращивание лимона в домашних условиях - подробное описание.
Освещенность
Светолюбиво, особенно пестрые формы, требует прямых солнечных лучей. В осенне-зимний период растение ананаса желательно подсвечивать в течение 8-10 ч в сутки на расстоянии около 20 см. Лучше всего здесь использовать люминисцентные лампы. На одно взрослое растение достаточно одной лампы ЛБ-20. При выращивании ананаса на подоконнике не рекомендуется его поворачивать: замедляется рост. Он вполне нормально развивается с односторонним освещением. Показателем хорошего освещения растения служат крупные стоячие листья, светло-малиновая окраска кончиков молодых листьев. Тем, кто не имеет возможности располагать растения на солнечной стороне, можно предложить пользоваться дополнительным освещением круглый год. Только с той разницей, что для летнего досвечивания достаточно 4-5 ч.
Полив
В теплое время года розетка листьев должна быть постоянно наполнена водой на 2/3. Вода меняется 1 раз в 2 месяца. Следите за тем, чтобы грунт в горшке между поливами обязательно успевал просохнуть. Вода для полива должна быть мягкой, лучше дождевой, обязательно теплой.
Во время основного летнего вегетационного периода растение требует обильного увлажнения почвы. При поливе в летнее время следят, чтобы земляной ком полностью насыщался влагой, но между поливами он должен достаточно просохнуть. Воду для полива берут после суточного отстаивания или кипяченую. Водопроводную воду лучше всего прокипятить и подкислить до рН=5. Подкислить воду можно лимонной или щавелевой кислотой. Опыт показывает, что несмотря на температуру почвы и окружающего воздуха, землю надо поливать водой, подогретой до +30+35 оС. Зимой температура почвы на подоконнике значительно падает. Порой она доходит до +13+15 оС, а ананас замедляет свой рост уже при температуре почвы +20 оС. В это время надо полностью прекратить полив.
Влажность воздуха
Нуждается в регулярном опрыскивании, особенно зимой, если температура высокая. Летом опрыскивайте ананас дважды в неделю, зимой раз в семь дней.
Температура
Не любит стоять на холодном полу или подоконнике. Ананас любит тепло, особенно зимой: идеальная температура для него 18-21 °С. Чтобы получить прикорневые отпрыски, держите растение в слегка тесноватом горшке при температуре на 5°С ниже указанной. Максимальная температура для ананаса составляет 25 °С. Чтобы растения нормально развивались в неблагоприятное время, устраивают подогрев подоконника и поддерживают температуру почвы в пределах +22+23 оС.
Горшок
Практически растение хорошо развивается в любой посуде. Для ананаса лучше взять невысокий, но широкий в диаметре горшок. Такая форма соответствует особенности растения: его корневая система располагается в верхнем слое почвы и не уходит глубоко вниз. Широкая посуда способствует лучшей аэрации почвы, что очень важно для данной культуры. Интересно отметить, что в условиях естественного произрастания каждое растение ананаса обладает двумя ярусами корней. Первый состоит из тонких корней и расположен почти у самой поверхности почвы. Второй включает радиально расположенные тонкие корни, уходящие вглубь почвы на 1-1,2 м. Корни у ананаса могут также образовываться в пазухах листьев. При благоприятных условиях пазушные корни сильно разрастаются, достигая почвенного покрова. В домашних условиях произрастания ананаса и двухъярусность корневой системы, ни образование пазушных корней почти не наблюдается. В больших помещениях, где позволяет площадь, крупные экземпляры пересаживают в широкие эмалированные баки. Растение развивает мощную корневую систему, так что в таких условиях удается получить плоды массой до 1,5 кг.
Удобрение
На протяжении всей жизни ананасу требуется усиленное питание, особенно он нуждается в азоте, поскольку это растение травянистое. В зависимости от того, как быстро ананас наберет зеленую массу и приобретет вид крупного, вызревшего взрослого растения, подготавливают его к плодоношению. В период активной вегетации каждые 15 дней растение подкармливают настоем коровяка. Приготовление раствора традиционное. Ведро (10 л) на 1/3 заполняют навозом, заливают оставшийся объем теплой водой. В течение 3-5 дней раствор периодически перемешивают. После того, как брожение прекратилось, (10-12 дней) в ведро добавляют воду из расчета 1:8. Другие виды удобрения до начала плодоношения можно не использовать, так как в навозной жиже содержатся все основные элементы питания и микроэлементы.
При правильном и регулярном уходе за ананасом он хорошо растет в комнатных условиях. Многие любители жалуются, что ананасы становятся большими, красивыми растениями, но не плодоносят. Надо признать, что для плодоношения в домашних условиях ананасу требуется стимуляция. Даже в районах естественного произрастания культуры на плантациях, посадки несколько раз опрыскивают для стимуляции раствором нафтил-уксусной кислоты. Однако более эффективным способом стимуляции растений признана обработка плантаций ацетиленом. Действие ацетилена, кроме того, способствует и повышению качества плодов. Правда, опыты показали, то обработку ацетиленом нельзя проводить раньше, чем через 3 месяца после внесения в почву азотной подкормки.
В домашних условиях стимуляцию проводят только после того, как растение полностью сформировалось: длина взрослых листьев 60-70 см, толщина ствола у основания от 6 до 10 см. При таком положении стимуляция будет эффективной. Существует несколько рецептов. Хорошо зарекомендовавший себя способ стимуляции основан на применении карбида. Кусок карбида (10-15 г) опускают в банку (1 л) с водой. Сразу же происходит бурное выделение газа ацетилена. При прекращении реакции остается водный раствор ацетилена с небольшим осадком на дне, 20-30 мл этого раствора заливают в воронку листьев, внутри которой расположена точка роста. Эту же операцию повторяют на следующий день, используя тот же приготовленный раствор. Стимулировать ананасы можно только в теплое время года, когда растения на подоконниках не нуждаются ни в дополнительном подогреве почвы, ни в искусственном досвечивании.
По другому способу стимуляции, вызывающей цветение, подготовленное растение накрывают большим полиэтиленовым пакетом. Под пакет ставят банку (0,5 л) с водой. Каждый день в воду опускают кусочек карбида (5 г). Тот час же начинается активное выделение ацетилена. Надо следить, чтобы пакет был плотно прижат к горшку и выделенный ацетилен не улетучивался бы из него. Операцию повторяют 3 дня подряд.
Многие любители стимулируют цветение ананасов методом окуривания дымом. Однако оба последние способы менее эффективны, чем заливание водного раствора ацетилена в центр розетки листьев. Через 1,5-2 месяца после стимуляции появляется цветонос, выходящий из центра растения. В это время надо особенно внимательно наблюдать за ананасом. В первое время верхушка цветоноса имеет бледно-салатовую окраску со светло-малиновой каемкой. Если не нарушать агротехнику, то цветонос (стрела) вырастает очень быстро.
Обрезка
Обрезка растению не нужна; удаляйте только поврежденные или засохшие части листьев, обрезая их острыми ножницами, не затрагивая здоровую ткань. Для очистки листьев вытирайте с них пыль мягкой тряпкой, а затем протирайте губкой, смоченной в воде комнатной температуры. Не применяйте препараты для придания листьям глянца. Ананас терпимо относится к разным условиям содержания, не переносит только холодных сквозняков.
Размножение
Семенами, отпрысками, надплодной розеткой листьев.
Семенами
Семена у ананаса небольшие, размером 1,5 x 4,0 мм, желто-коричневые, серповидно изогнутые. Их извлекают из хорошо созревших плодов, промывают в слабом розовом растворе марганцовки и подсушивают на воздухе. Субстратом для посева семян может служить листовая земля, хвойная или смесь из равных частей торфяной земли и песка. При этом семена погружают в почву на глубину 1-2 см, поливают отстоявшейся водой и сверху накрывают прозрачной пленкой или стеклом.
Посев помещают в очень теплое помещение (температура не должна опускаться ниже 20°C). От температуры в помещении зависит скорость появления первых всходов. При температуре 20-24°C прорастание семян происходит через полтора месяца, при 25-27°C - через 20-25 дней, а при 30-35°C уже через 15-20 дней появляются первые ростки. Семена ананаса прорастают недружно, в разное время. Так, прорастание некоторых семян может растянуться на 5-7 и более месяцев.
Уход за сеянцами сводится к регулярному поливу и опрыскиванию. Два раза в месяц вносят удобрительную поливку раствором минеральных удобрений или птичьим пометом из расчета 15-20 г на литр. В жаркие дни молодые растения притеняют от солнечных лучей.
По достижении листьями 6-7 см сеянцы пикируют в рыхлый субстрат. Его готовят из равных частей листовой, дерновой, торфяной, перегнойной земли и песка с добавлением небольшого количества (около 5% от общего объема субстрата) древесного угля. Кроме того, растения необходимо постепенно приучать к более сухому воздуху, систематически приоткрывая пленочное укрытие.
Отпрысками
Как и у всех бромелиевых, розетка растения отмирает после цветения и плодоношения. К этому времени ананас образует 2-3 прикорневых отпрыска. Ими легче всего размножать растение. Не отделяйте их от материнского растения, пока его листья и соцветие полностью не отомрут. Отростки к этому времени достигнут половины роста своего «родителя». Острым ножом отрежьте отросток вместе с корнями от материнского растения. Он должен иметь самостоятельные маленькие корешки, иначе расти не будет. Посадите молодое растение в маленький горшок, слегка обожмите землю у основания и хорошо полейте. Накройте горшок целлофановым пакетом на дуговой опоре. Поддерживайте температуру 24 °С. Ежедневно снимайте пакет на 5 минут, но не давайте земле высыхать. Когда в центре розетки появятся новые листья, уберите пакет
Поражается паутинным клещом (при сухом воздухе), мучнистым червецом, щитовками (на листьях и стеблях появляются коричневые бляшки), тлей, филлоксерой.
Растению можно помочь обработкой мыльным раствором, теплым обмыванием и опрыскиванием актелликом (1-2 мл на литр воды).
Подсыхающие листья ананаса
Причина: в помещении через чур жарко и растению не хватает влаги. Поливайте и опрыскивайте его регулярно. Перенесите горшок в более прохладное место.
Бледная окраска листьев
Причина: признак недостатка света. Поставьте горшок ближе к окну.
Верхушки листьев приобретают коричневую окраску и подсыхают.
Причина: скорее всего недостаточно влажно в помещении. Опрыскивайте растение и увеличьте влажность в помещении.
Медленно растет и не цветет.
Причина: вероятная причина недостаток питание обязательно подкормите растение.
Усыхают, обвисают и скручиваются нижние листья.
Причина: это признак губительных сквозняков. Поставьте горшок в защищенное место.
Растение загнивает у основания.
Причина: вероятная причина переувлажнение почвы, а в комнате слишком холодно. Перенесите ананас в более теплое и лучше проветриваемое помещение, немного просушите землю. Если гниль распространится выше, растение погибнет.
Розетка листьев неплотная и разваливается в сторону:
Причиной также может быть недостаток освещенности..
Для выращивания ананаса в домашних условиях вам понадобится свежий ананас, горшок и непреодолимое желание попробовать себя в садоводстве. Если всё необходимое готово, пора читать инструкцию.
Выберите в магазине , который затем послужит основой для выращивания.
Обратите пристальное внимание на внешний вид и помните, что подходящий ананас имеет:
Вокруг фрукта не должны летать мелкие мошки. Проверьте также основание листьев - иногда мошки сидят там.
Одной рукой держите фрукт, другой возьмите листья у основания и открутите их. Делайте это осторожно, чтобы не повредить верхушку.
Если боитесь, отрежьте верхнюю часть ананаса, оставляя минимальное количество мякоти. Ненужные остатки фрукта вокруг листьев аккуратно уберите руками. Из верхушки будет расти новый ананас, поэтому убедитесь, что она не повреждена.
В перевёрнутом положении оставьте верхушку на неделю. Стебель и основание должны подсохнуть.
Налейте воду в стакан. Горлышко ёмкости должно быть достаточно широким, чтобы стебель помещался свободно, но не погружался туда полностью.
Если подходящей посуды нет, можно использовать следующий лайфхак: вставьте несколько зубочисток в основание стебля на высоте 3–4 сантиметров от низа и используйте их в качестве опоры. При погружении верхушки в воду зубочистки не дадут ей опуститься в стакан полностью.
Поставьте стакан в хорошо освещённое сухое место и запаситесь терпением. Корни будут образовываться несколько недель. В это время важно периодически менять воду и избегать резких перепадов температуры.
Стебель будет готов к посадке, когда длина корней достигнет 5–6 сантиметров. Этого достаточно, чтобы могло хорошо укорениться в почве.
Высота горшка должна составлять примерно 15 сантиметров. Заполните его почвой, которая на 30% состоит из органических веществ. Также подойдёт грунт для кактусов. Они, как и ананасы, любят один вид почвы.
При посадке убедитесь, что в земле находится лишь стебель с корнями. Засыпать почвой листья не нужно.
После первого полива следите за состоянием почвы - она всегда должна быть влажной. Для этого поливайте растение минимум раз в неделю. Температура в помещении должна быть не ниже 18 °C. Также важно, чтобы росток получал много солнечного света. Можно создать парниковый эффект: накрыть горшок полиэтиленовым пакетом, чтобы ускорить рост ананаса.
Ананас полностью приживётся через шесть месяцев. Из центра листьев появится цветок - красный конус, из которого в дальнейшем образуются синие лепестки, а затем и плод.
Любите фрукты, значит, любите и ананасы, хотя как таковыми фруктами они не являются. Вообще, это растение тропическое травянистое – не более того. Каждый раз, когда вы покупаете этот товар в продуктовом супермаркете, вас посещает мысль о том, что неплохо было бы получать этот деликатес совершенно бесплатно! Потому на кухне при его очистке все мы сталкиваемся с вопросом о том, как посадить ананас дома из верхушки. Сложно ли это и как подготовить верхушку к посадке, что стоит помнить и как достичь успеха в этом вопросе и интересном занятии? Для начала правильно выбирайте сам ананас в магазине:
При этом если вы выберите не самый лучший плод, это не значит, что ваши усилия падут крахом! Так как посадить ананас несложно, да и уход ему особый не требуется, тут важно проследить хотя бы за выбором «посадочного материала». Дело в том, что из достаточно спелого и здорового растения точно получится новое растение в домашних условиях вырастить. Однако ананас – наиболее простой экзотический плод для домашнего выращивания в принципе и даже если вы неудачно выберите плод в магазине, у вас неплохие шансы успешного урожая!
Сколько плодов тропического растения вам нужно сажать, решайте сами. Кто-то советует использовать сразу две верхушки, чтобы хотя бы один из них «сцепился» с почвой, однако не факт, что оба ананаса не будут одинаково плохими. Чтобы правильно посадить ананас, его верхушки необходимо подготовить. У вас два вариант:
Теперь «росток» опустите в раствор марганцовки для обеззараживания. Если марганцовки нет, можете обсыпать золой корешок или заменить её измельченным активированным углём. При возможности сделайте и то и другое. Очень важный момент:
Итак, вы всё подготовили, осталось узнать, как посадить ананас из верхушки в горшок. Внимание: правильно выбирайте ёмкость для посадки ананаса. Подходящим считается горшок объемом до 0,5 литров! В готовой таре для растения сделайте небольшое углубление в самом его центре. Ямка должна быть глубиной не больше 2,5-3 см и шириной около 3-5 см в зависимости от толщины посадочного корешка. Несколько таблеток активированного угля измельчите, и полученный порошок всыпьте равномерно в углубление в земле. Благодаря такой процедуре вы сможете спасти срезанную верхушку от гниения. Загнить листья могут из-за слишком влажной почвы, плохой подготовки к посадке, а так же недостаточная сушку корешка, к примеру, несколько часов в день, как и пару дней сушки будет мало.
Теперь необходимо правильно посадить верхушку ананаса в землю:
Нельзя так же не заметить, в какую землю сажать ананас, простая уличная смесь не подходит для экзотического растения. Дно горшка заполните дренажем, который можно найти в любом специализированном магазине, но иногда вместо дренажа используют керамзит и т.п. Сверху укладывается почвенная смесь – если не найдете специальную для тропических растений, стоит брать рыхлую смесь. Как правило, подойдёт вариант в равных пропорциях из:
Не забудьте обеззаразить саму землю в горшке, для чего используйте раствор марганцовки. Полейте раствором почвенную смесь в горшке за пару дней до посадки ананаса. Многие рекомендуют использовать горячую или тёплую марганцовку.
Основные этапы того, посадить ананас в домашних условиях вы уже знаете вплоть до выбора почвы для горшка. Однако на этом ваша задача не оканчивается. Необходимо запомнить важные моменты того, как правильно следить за растением, чтобы оно не просто «схватилось», но и хорошо росло и могло принести вам плоды ананаса. При этом стоит понять, что растение будет вытягиваться и укрепляться, но чтобы получить плоды в домашних условиях, ему необходимо зацвести, а для этого важно придавать особое значение и уделять внимание вашему декоративному растению. И в первую очередь необходимо помнить негласные правила:
Если посадить макушку ананаса очень просто, то уход требует особого внимания. К примеру, очень важно приблизить условия выращивания тропического растения дома к естественной среде:
Со временем ваше тропическое чудо подрастёт и придётся пересаживать его в новый горшок! Но ни в коем случае не сажайте ананас ради экономии сразу в крупную ёмкость. Раз в год вы самостоятельно или с помощью специалиста в любом цветочном магазине сможете сменить горшок своему растению. Что касается теплолюбивой характеристики ананаса, тут вам придётся следить за окружающей температурой:
Ну и как можно посадить ананас и вырастить его без достаточно уровня солнечного света? Его должно быть достаточно много, но он должен быть рассеянным, не прямым. В этом поможет хорошая люминесцентная лампа. Но, как и в случае с другими растениями, тропический ананас нуждается в питательных веществах и элементах.
И последнее: как правильно вырастить ананас, чтобы он зацвёл и принёс плоды? В среднем, плоды могут появиться только на 3-4 год после посадки растения, так что терпение вам пригодится. Чтобы тропическое растение зацвело, начинайте активно удобрять его, не пропуская, но и это иногда не помогает. Помочь же может следующее:
Любимый многими ананас - растение, способное жить в условиях недостатка влаги. Потребность в жидкости он удовлетворяет своеобразным способом - его толстые листья образуют естественную чашу, куда стекает роса, и затем проникает внутрь растения. Задумываться о том, как посадить ананас дома, можно использовать это его свойство. Достаточно укоренить верхушку, и через некоторое время дома вырастет такое необычное для российских широт растение.
И прежде чем приступить к разведению ананасов, нужно правильно выбрать посадочный материал.
Так как от высадки верхушки до получения нового плода может уйти несколько лет, необходимо внимательно осмотреть донорское растение, прежде чем решать, что именно от него можно взять посадочный материал.
Совет! Лучше всего для размножения покупать фрукты в конце лета или в начале осени, потому что в это время на рынок поступают полностью созревшие ананасы.
От того, как посадить верхушку ананаса, чтобы растение укоренилось, зависит очень многое. Поэтому важно правильно подготовить «хохолок» из листьев.
Если воспользоваться первым способом, то сразу будет понятно, готов ли плод к пересадке. Удалось выкрутить пучок листьев вместе с основанием? Его можно смело сажать.
Совет! Для ускорения прорастания корней, ананас можно подвесить так, чтобы срезанная часть смотрела вверх.
Затем в стеклянную ёмкость наливается вода и пучок помещается в нее срезом вниз.
Горшок, в котором будет расти фрукт, по объему должен быть не более чем 0,5 – 0,7 л. А также в нём необходимо сделать хорошие дренажные отверстия.
Либо можно купить в магазине специальную смесь для бромеливых.
Важно помнить, что любую почву нужно предварительно обеззаразить пролив её биофунгицидами.
Перед тем как ананас, который уже пустил корни, высадить в грунт, нужно опустить корешки в раствор биофунгицидов, а затем подержать их несколько часов в растворе стимуляторов роста. Затем корни слегка подсушиваются в затемнённом месте в течение часа.
Ананасу после посадки обязательно нужно отвести самое светлое и тёплое место.
Ананас из косточки вырастить тоже можно, но для этого необходимо покупать фрукт в начале осени, чтобы он точно был спелым, с семенами, напитавшимися силой. Но кроме того, как самостоятельно добывать семенной материал, его можно купить в любом магазине, обслуживающем садоводов.
Важно помнить, что прорастание некоторых семян может затянуться на полгода. И всё это время нужно следить, чтобы почва оставалась влажной, а вокруг было тепло.
Посадить ананас дома довольно просто, но вот вырастить его удастся, только если цветовод будет соблюдать правила ухода за растением.
Совет! Для стимуляций ананаса в период цветения можно использовать обычное яблоко. Но важно, чтобы оно было натуральным, а не с магазинной полки. Плод нужно разрезать пополам и одну часть закопать в почву поближе к корням. Другая половинка располагается в листовой розетке. Далее ананас накрывается п/э колпаком на несколько недель. Этилен, который будет выделять яблоко, поможет ананасу зацвести.
На вопрос: «Можно ли посадить ананас дома», всегда дается утвердительный ответ. Но вот выращивать такое сложное растение - это уже совсем другая история. Поэтому нужно учитывать ошибки, которые могут полностью нивелировать все старания.
Не у каждого цветовода хватает терпения вырастить ананас у себя дома, но если всё-таки удаётся достигнуть заветной цели, то сначала растение одарит хозяина прекрасным цветением, а потом даст возможность насладиться вкусными плодами, которые достались, ой как непросто!
Заморский фрукт ананас представляет собой травянистое растение из семейства бромелиевых. Характеризуется этот вид тем что растения приспособлены жить в условиях засухи, имеют мясистые листья, образующие в центре воронку.
Утренняя роса стекает в импровизированную ёмкость и сверху питает растение. Это свойство усваивать влагу через листья на верхушке плода, связь их с сердцем растения подсказали способ, как посадить ананас.
Укоренить верхушку и получить новое растения в домашних условиях возможно, если соблюдать условия размножения.
В условиях среднего климата вырастить ананасы можно только в тепличных условиях, оранжереях или на подоконнике. Одной из причин является длительное выращивание ананаса до получения зрелого плода.
Несколько лет, до 4-х, проходит в ожидании образования соцветия. И полгода требуется для налива и созревания плода.
Позже растение отмирает, оставляя после себя многочисленную поросль, которой и разводят растение в промышленных масштабах.
На родине плодоношение наступает после 26 месяцев развития растения. После снятия плода растение отмирает, оставляя много отпрысков, которыми его размножают. В комнатных условиях зацветает растение высотой в 25 см и в возрасте 16 месяцев. Цветение начнётся через два месяца, продолжается две недели. Один цветок цветёт 1 день. Плод формируется и созревает до полугода.
Итак, вырастить ананас можно:
Семенной способ разведения применяется редко, так как это связано с удлинением времени вегетации. Для любителей начать всё с нуля нужно знать, что из спелого экзотического фрукта можно собрать семена.
В домашних условиях для перекрёстного опыления нужно, чтобы цвели одновременно два рядом стоящих растения.
В дальнейшем семена высевают в лёгкий грунт и после появления всходов их подращивают до 6 см и высаживают в постоянный горшок.
Самым распространённым способом является получение саженца ананаса из хохолка на макушке плода. Выбирают ананас из недавно полученной партии свежего урожая. Признаком станет мощный пучок листьев на вершине ананасной шишки. Листья должны быть живыми, не подсохшими и как можно меньше помятыми. Плод должен быть зрелым по всем признакам.
Как посадить ананас из верхушки, ясно. Осталось дождаться результатов укоренения. Если растение примется, появятся молодые листочки. И только тогда и в последующем поливать молодое растение нужно сверху, чтобы в воронке из листьев всегда находилась вода.
Как долго ждать результатов укоренения зависит от внешних условий и от соблюдения всех условий. Укореняться растение может 6-8 недель.
При укоренении листья будут постепенно засыхать, и кончики следует обрезать. Одновременно растёт замещающая зелень. Со временем кустик потеряет старую шевелюру полностью.
Поливать растение нужно раз в неделю до года. Потоп пересадить в более просторный горшок в грунт для кактусов.
Зимой ананас листья наращивать не будет, это период покоя. Значит, и поливы и подкормки следует сократить.
Источник: http://www.glav-dacha.ru/kak-posadit-ananas/
Домашнее разведение ананаса очень простое. Достаточно купить этот фрукт в магазине и правильно укоренить его верхушку. Растение выглядит очень привлекательно, так что даже прежде чем появятся первые плоды, оно, несомненно, будет прекрасным украшением дома.
Можно ли вырастить его в домашних условиях и как вырастить ананас дома из верхушки пошагово, как правильно укоренить – мы расскажем в этой статье. Ананас принадлежит к растениям семейства бромелиевых и имеет такой же внешний вид и требования, как и другие растения этого семейства. Размер плодов зависит от способа выращивания и места происхождения, а также от условий, преобладающих там.
В продаже встречаются плоды, масса которых составляет примерно от 1 до 2 кг, однако, на плантациях некоторые образцы достигают веса в пять и более килограмм. В Бразилии растение вырастает до 1,5 м в высоту, при этом в других условиях может быть гораздо более компактным.
Самые большие плантации расположены в Китае, Мексике, на Гавайях и Филиппинах.
Выращиваемый в горшке фрукт обычно достигает небольшого размера (чуть более 50 см в высоту). Он образует розетку длинных листьев, расположенных по спирали. При правильном выращивании можно получить довольно большое растение, которое может цвести и даже принести плод.
В домашних условиях и теплицах выращивают три формы ананаса.
Чтобы самостоятельно вырастить это красивое растение с вкусным плодом, прежде всего, следует купить фрукт вместе с розеткой листьев, расположенной на верхней части плода. Эту розетку относительно несложно укоренить. Как это сделать, мы расскажем ниже, начиная с покупки фрукта.
Сначала необходимо правильно выбрать ананас в магазине. Следует обратить внимание, есть ли у него полная розетка листьев вместе с центром. Важно выбрать фрукт зрелый и здоровый, с красиво окрашенными зелеными листьями. Растение не должно иметь коричневеющей верхушки. Из розетки должен выступать росточек цветка – это даст нам гарантию, что растение будет цвести.
Чтобы прорастить корешки, важно правильно подготовить хвост к посадке, чтобы растение дало корни. Сначала следует отрезать розетку листьев в верхней части, оставляя 1-2 см плода возле розетки, фото правильного среза показано ниже.
Фрагмент плода надо очистить от кожуры ножом в виде слегка закругленной пятки. Затем срезаем ножом остатки мякоти, чтобы осталась волокнистая часть. Важно, при подготовке рассады удалить всю мякоть, иначе она начнет гнить. Если на срезе виднеются белые точки – это корневые узелки их желательно не повреждать при очистке.
Выращивание фрукта их хвостика, фото
Из нижней части розетки на участке около 2 см следует оторвать листья. Чтобы избежать повреждения прорастающих из под листьев корней, очищайте от листьев ствол, отрывая их перпендикулярно стволу. На некоторых ананасах после удаления листьев уже на этом этапе мы можем увидеть небольшие проросшие корни.
Полученный таким образом посадочный материал замачиваем в воде до половины фрагмента оборванных листьев. Примерно через 1-2 недели они начинают пускать корни.
Когда корни достигают в длину нескольких сантиметров, следует достать саженец из воды и поместить его на бумажное полотенце. Даем ему высохнуть в течение 2-3 часов. После сушки рассаду высаживают в грунт, предназначенный для выращивания пальм.
Земля в горшке должна быть не слишком мокрой, а лишь слегка увлажненной. Закапывать в землю надо весь участок стебля без листьев.
Выращивание ананаса – видео
Конечно, наша маленькая пальма требует правильного ухода.
Этот фрукт ценится за его вкусные, сочные и очень ароматные плоды, которые едят как в сыром виде, так и после кулинарной обработки. Мы можем купить его в консервированном виде, в джемах, компотах, соках и многих других видах.
Очень важной особенностью является то, что ананас содержит фермент бромелайн, который облегчает пищеварение и помогает сбросить лишний вес. Больше всего витаминов содержат свежие фрукты.
Фрукты из банок во время обработки теряют некоторые свои полезные свойства.
Если в доме кто-то сильно храпит, есть идеальное решение. Мирный сон будет обеспечен ананасом в горшке. Статистика показывает, что проблема храпа касается каждого четвертого взрослого человека – обычно мужчин.
Согласно исследованиям NASA, растения ананаса производят кислород и улучшают качество воздуха в течение всей ночи. Таким образом, они помогают лучше и тише спать. Для всех, кто должен был бежать из спальни в другую комнату из-за храпа партнера, это открытие может быть находкой.
Растения растут от 21 месяца до 2 лет и в итоге дают небольшой плод. Если в доме нет проблем с храпом, они могут просто привнести немного экзотики в интерьер.
Ананас – один из тех экзотических фруктов, которые мы можем выращивать сами. Достаточно срезать верхнюю листовую розетку и посадить ее в горшок. Очень важно, чтобы эта часть ананаса, которую мы положили в землю с листьями, была сухой, без пульпы, иначе растение будет гнить. В итоге мы получим декоративное растение, которое улучшает воздух и даже может принести плод.
Источник: http://rem-stroitelstvo.ru/kak-vyrastit-ananas-doma
Если вы хотите вырастить у себя в квартире какое-нибудь экзотическое растение, то выберите для выращивания ананас. Вырастить ананас дома не представляет никакого труда . А результат превзойдет все ваши ожидания. Уже через 3-4 года вы можете получить ароматные плоды.
Шаг 1 - выбрать ананас
В любом продуктовом магазине необходимо выбрать спелый ананас, главное условие, чтобы листья были твердые, здоровые, зеленые (не желтые или коричневые).
Читайте по теме:
Кожура самого плода также должна быть золотисто-желтого цвета , а не зеленая. Я вам рекомендую купить сразу 2 ананаса для выращивания – больше шансов.
При первых же симптомах болезни домашних птиц обращайтесь в центр ветеринарной медицины «Друг». На http://www.vetdrug.com.ua/ Вы можете оставить бронь в гостинице для животных, ознакомиться с перечнем услуг и ценами в салоне красоты для домашних питомцем или же заказать обратный звонок для вызова врача на дом.
Тщательно проверьте основание листьев на наличие серых пятен, которые свидетельствуют о поражении насекомыми- такое растение не стоит покупать. Также не стоит покупать переспевшие плоды.
Простой тест на зрелость – оттяните легонько лист ананаса, если он легко вернется в исходное положение, значит фрукт перезрелый.
Шаг 2 - подготовка верхушки
Возьмите в руку весь пучок листьев. Сильно поверните его и он выйдет с небольшим стеблем.
Рис. 1 - Метод выкручивания верхушки
(Можно также просто обрезать верхушку с мякотью, но в этом случае нужно проследить, чтобы вся мякоть была удалена со ствола, иначе она будет гнить и погубит все растение).
Рис. 2 - Метод обрезания верхушки
Все куски приставшей к стволу мякоти необходимо зачистить в целях предотвращения гниения после посадки. После очищения от мякоти необходимо осторожно срезать низ кроны до появления корневых почек (небольшие точки или круги на поверхности по окружности стебля).
Рис. 3 - Корневые почки
Нужно срезать как можно меньше, чтобы не повредить зачатки корней.Далее необходимо снять несколько нижних листьев с пучка, обнажая 2-3 см ствола верхушки.
Рис. 4 - Очищаем 2-3 см ствола ананаса
Также у основания верхушки могут уже быть коричневые мелкие корешки. В дальнейшем они расти не будут, но удалять или повреждать их нельзя.
После подрезки, очистки, оставьте верхушку на пару дней подсохнуть до следующего шага. Это позволит подлечить шрамы на кончиках корней и листьев и предотвратит гниение.
Рис. 5 - Подсушиваем верхушку ананаса
Шаг 3 – проращивание корней верхушки
Существуют различные способы, как сделать так, чтобы верхушка пустила корни, но самым простым и надежным является проращивание корней в воде . Нужно опустить 3-4 см ствола в воду. Стакан с водой нужно поставить вдали от сквозняков, обогревателей и мест с перепадом температур.
Рис. 6 - Проращивание корней ананаса
Воду менять необходимо каждые 2-3 дня. Существует мнение, что в посуде из темного стекла или пластика проращивание корней происходит эффективнее.
Рис. 7 - Проросшие корни
Шаг 4- укоренение верхушки
После того, как появятся корни, ананас необходимо посадить в быстро дренирующую почву. Подойдут готовые смеси «Кактус» или «Бромелиевые». Диаметр горшка должен быть по диаметру кроны верхушки (около 10-15см). Обязательно наличие дренажного отверстия в горшке.
На дно горшка выкладываем 2-3 см дренажа. Заполняем дно горшков дренажем. Затем засыпаем почвенную смесь. Горшки готовы к посадке ананаса. Затем высаживаем верхушку ананаса в землю и ставим на светлое место.
Рис. 8 - Посаженные ананасы
Поливать следует умеренно, почва всегда должна быть влажной, но не мокрой.
Ананас. Как самому вырастить ананас. Способ выращивания ананаса.
Емкость выбираем небольшого размера. Ее диаметр должен быть чуть больше размера хохолка. Объем емкости должен быть не более 0,6 литра. Можно выбрать обычный цветочный горшок подходящего размера. На дно горшка укладываем дренаж слоем в 2-3 см. Подойдет галька или карамзит. Затем укладываем почвенный субстрат, недосыпая 1,5-2 см до краев горшка.
Как посадить ананас?
В центре горшка выкапываем ямку диаметром чуть больше хохолка, глубина ямки - 2-2,5 см. В ямку насыпаем немного древесного угля. Это предохранит края розетки от подгнивания. Хохолок вставляем в ямку.
По краям горшка вкапываем несколько палочек, 2-4, и нитками привязываем к ним хохолок, для закрепления. Землю и хохолок обрызгиваем водой и накрываем колпаком из стеклянной банки, пластиковой бутылки или полиэтиленового пакета. Горшок ставим в теплое, светлое место, но не под прямые солнечные лучи.
Оптимальная температура для укоренения 25-27 градусов. Зимой горшок можно поставить прямо на батарею, поставив под него дощечку. Укоренение происходит спустя 1,5-2 месяца. Его признаком является появление новых листьев. «Мини-теплицу» можно убирать через 2 месяца.
ананас дома
Ананас – растение светолюбивое. Поэтому оптимальная температура для выращивания ананаса
Если этот минимум будет достигнут растение просто погибнет. К гибели растения может привести и переохлаждение корневой системы. Поэтому нельзя ставить горшок с ананасом на холодный подоконник.
Световой день для выращивания ананаса должен составлять 12 часов. Поэтому в зимнее время при недостатке ананас дома следует подсвечивать люминесцентной лампой.
Ананас требует умеренного полива . Вода используется талая или дождевая, можно заменить кипяченой или отстоянной водой. Перед поливом воду следует подкислить щавелевой или лимонной кислотой до pH 5-6.
Лимонную кислоту можно заменить лимонным соком. Кислотность воды можно проверить при помощи универсальной индикаторной лакмусовой бумаги. Поливать ананас дома следует только подогретой до 30 градусов водой.
Воду необходимо заливать в розетку. Полив должен быть умеренным, так как переувлажнение земли может привести к загниванию. Земля между поливами должна слегка подсыхать. Так же необходимо часто опрыскивать листья теплой водой. Полезно для ананаса, чтобы в пазухах нижних листьев была вода. Дополнительные корни ананаса отлично ее впитывают.
Подкормка ананаса
В период вегетации, который длится с конца февраля по сентябрь, подкармливать ананас надо каждые 10-15 дней. Лучшее удобрение -настой коровьего или конского навоза. Полезен комплекс минеральных удобрений типа «Азалия».
Его необходимо вносить в размере в два раза меньшем, чем требуется другим растениям. Обязательно 1 или 2 раза в месяц поливать и опрыскивать ананас раствором железного купороса. Его приготавливают из расчета 1 г на 1 литр воды.
Так же его подкисливают.
Пересадка ананаса
Ананас дома необходимо пересаживать каждый год. Корням растения не стоит давать сильно разрастаться. Каждый год размер горшка должен увеличиваться незначительно. Корневая система ананаса небольшая.
Для взрослого растения вполне достаточно горшка, объемом 3-4 литра. Для пересадки используют способ перевалки. Проводят ее очень аккуратно, стараясь не разрушать кома земли. Глубину расположения корневой шейки увеличивают на 0,5 см.
Стимуляция цветения
Ананас дома при правильном уходе может зацвести уже через 3-4 года. К этому времени длина листьев ананаса достигает уже 80-90 см, а диаметр розетки равен 10 см. Но иногда ананас необходимо заставить зацвести. Существует несколько способов стимуляции цветения.
Цветение и плодоношение ананаса
Цветение длится примерно 2 недели. Как только появились цветы, подкормку органикой заменяем подкормкой комплексом минеральных удобрений. Хороши «Кемира», «Агрикола» или другие удобрения для цветочных культур. Плод созревает через 5-7 месяцев. Главный показатель зрелости - сильный сладкий запах и достаточный вес плода. В домашних условиях ананасы могут достигать 0,3 – 1,5 кг.
У основания взрослого растения часто появляются боковые отводки -«детки». Таких деток может быть до 20. Их можно рассаживать, тем же способом, как и хохолок. Со временем вы можете получить настоящую плантацию ананасов себе на радость и на зависть знакомым.
А вы знали что?
Несмотря на экзотичность этого плода, ананасы выращивали в России еще во времена Екатерины Великой в оранжереях. Т.е. картофель на Руси еще не был распространен, а вот ананасы каждый «продвинутый» помещик уже выращивал, в подражание императорскому двору.
Ананасы используются в рецептах многих блюд.
Начиная от пресловутых «ананасов в шампанском», заканчивая различными салатами с ананасом (которым ананас придает очень пикантный вкус и некоторую легкость блюда) и даже жареной свинины с ананасами.
Ананас вообще, благодаря своему богатому кисло-сладкому вкусу и большому содержанию сока, прекрасно сочетается с мясными блюдами. Соком ананаса можно сбрызгивать и рыбу и мясо, вместо лимонного сока.
По некоторым сведениям, ананас очень полезен тем, кто желает похудеть . Так как его сок хорошо расщепляет жиры.
Давая чувство насыщения, ананас не приводит к накоплению жиров, так как просто их не содержит.
витамина С в ананасе так же велико, что делает его очень полезным профилактическим противопростудным и одновременно очень вкусного средством. Что важно особенно для детей.
Личный опыт «Indoorplants.com.ua» по выращиванию ананаса дома - самый простой способ))
Если вас смутили описанные способы выращивания ананаса дома, а попробовать все же хочется - пробуйте. Все может быть намного проще.
Пожалуй действительно главное - это подобрать хороший ананас в магазине . И тут помогут советы приведенные в статье выше. Наш ананс был собственноручно привезен из Шри Ланки, поэтому вопрос выбора не стоял. Идея проростить возникла спонтанно, просто вспомнилось, что достаточно посадить его верхушку.
Так и было сделано. Срезанная, не очищенная, не просушеная и вообще никак не подготовленная верхушка была просто сунута в землю (какая-то цветочная простая).
Было лето, тепло и солнечно на открытом балконе. До осени анас не подавал признаков оживления, но и не умирал окончательно, только немного подсыхали листья.
Уже в сентябре стало понятно, что все удалось - в серединке появились молоденькие листья. Уже с подоконника его однажды сбросил кот - пересадили в новый горшочек, поставили на окно.