Krásne exotické slovo „avokádo“ označuje vždyzelený strom z čeľade Laurel. Avokádový strom môže dosiahnuť výšku 18 metrov. Drevo z neho sa používa na výrobu nábytku, jeho úžitkové plody sa využívajú v potravinárskom a kozmetickom priemysle. Avokádo, ktorému Angličania hovoria „aligátor hruška“, je zdravé, jeho dužina obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov.
Proces pestovania je nasledujúci:
Nečakajte, že uvidíte ovocie hneď. Pri správnej výsadbe a správnej starostlivosti sa plody môžu objaviť iba 3-4 roky. Obyčajne sa oberajú zelené, nedozreté, vložia sa do papierového vrecka a nechajú sa tam dozrieť.
Avokádo je rastlina neobvyklá pre naše podnebie a pôdu. Preto musíte poznať niektoré vlastnosti starostlivosti o neho, aby ste za pár rokov prekvapili priateľov a príbuzných užitočným ovocím:
Avokádo môžete pestovať doma aj na parapete
Pestovanie exotickej rastliny doma je mimoriadne náročné. Napriek tomu popularita avokádového stromu každým rokom rastie, hoci izbová verzia stromu nemôže produkovať jedlé plody. Ak však chcete semeno naklíčiť iba doma, aby ste zakorenený klíčok presadili na otvorenom priestranstve do otvoreného skleníka atď., Potom môžete po niekoľkých rokoch starostlivosti o rastlinu získať ovocie. Pred hľadaním odpovedí na otázku, ako zasadiť avokádo zo semien doma, by ste sa mali starostlivo pripraviť zo všetkých strán. V prvom rade sa postarajte o pôdu, správne pripravte semená a tiež nezabudnite na vhodný črepník a starostlivosť o rastlinu.
Aby ste pochopili, v ktorej krajine pestovať avokádo, pozorne si preštudujte vavrínovú rodinu, do ktorej avokádo patrí. Pôda pre túto rastlinu by teda mala mať tieto vlastnosti:
Samozrejme, je žiaduce vybrať pôdu, ktorá nie je náchylná na zhutnenie, hoci avokádový strom znesie kyslé a zásadité reakcie bez následkov. To je však tiež ťažké povedať o krehkom klíčku, takže pri výsadbe semena do voľnej pôdy by ste mali dbať na kvalitu pôdy. Ak pôda vo vašej záhrade nie je pre takýto strom ani zďaleka ideálna, mali by ste si sami pripraviť vhodnú pôdnu zmes:
Humus môže byť v tomto prípade nahradený rašelinou. Dobré prevzdušnenie je pre pôdu pri pestovaní avokáda veľmi dôležité, preto okrem piesku alebo namiesto piesku môže zmes pôdy obsahovať:
Až keď je pôda pripravená, môžeme sa čudovať, ako zasadiť semeno. Ale stojí za zmienku, že je dôležité vybrať miesto pristátia múdro. Semeno rastliny sa spravidla najskôr zasadí do kvetináča a až o niekoľko mesiacov neskôr sa zasadí do zeme. Tu je návod, ako si vybrať správny hrniec s avokádom:
Najťažšia časť o tom, ako zasadiť avokádo, je proces čakania. Záhradkári sa obávajú, či semienko vyklíči, či bude možné vypestovať veľký strom s hustou korunou, a čo je najdôležitejšie, či bude výsledok v podobe plodov. Veľa bude závisieť od semena. Aby všetko išlo hladko, stojí za to prejsť prípravou kostí:
Semeno avokáda je teraz pripravené na zasadenie do zeme. Stojí za zmienku, ako zasadiť avokádo zo semien - semeno nejde hlboko do pôdnej zmesi v kvetináči! Celok je umiestnený v samotnej zemi, t.j. neodrezaný koniec semena. Úzky koniec kosti je odrezaný, takže sa zapustí do zeme - široký. Osivo by malo zostať v zemi nie viac ako 3 cm, t.j. zvyšok je viditeľný nad povrchom pôdy (1/3 alebo ½ v závislosti od veľkosti). Je to dôležité, aby semienko nehnilo, čo môže spôsobiť príliš časté a výdatné zalievanie rastliny vodou!
Všimnite si, že je dôležité nielen správne zasadiť semienko avokáda, ale aj vybrať dobré miesto a starať sa o rastlinu v kvetináči. Najlepšie je vybrať pomerne teplé miesto s dobrým osvetlením, ale chránené pred priamym slnečným žiarením. Teplotu vzduchu v okolí črepníka je vhodné udržiavať aj v zimnom období na 20-24 stupňov Celzia, nie však nižšie ako 18 stupňov. Zavlažujte rastlinu opatrnejšie - potrebuje pravidelné kŕmenie čerstvou vodou, ale zalievanie by nemalo byť nadmerné. Ale v zimnej sezóne je zalievanie avokádového stromu, rovnako ako samotné semeno, oveľa menej bežné ako v lete. Vzduch okolo rastliny je lepšie zvlhčovať častejšie postrekom listov alebo pôdy rozprašovačom.
Pred vysadením avokáda doma si musíte vybrať správne semeno. Samozrejme, je oveľa jednoduchšie kúpiť si hotovú naklíčenú verziu alebo už plodiacu rastlinu, ale potom tu nie je žiadne úsilie, úsilie a ciele. Preto je nevyhnutné:
Pamätajte tiež, že existujú rôzne spôsoby výsadby semien, ktoré budú závisieť od prípravy semien vopred. Je dôležité nezamieňať:
Je tu veľmi dôležitý a jemný aspekt, o ktorom veľa ľudí nevie. Pri výbere avokáda v obchode alebo na trhu na odkôstkovanie sa určite poobzerajte po prezretých plodoch! Pamätajte, že tvrdé plody rastliny naznačujú, že nie je zrelá a v skutočnosti je ešte „zelená“, ale mäkké plody nenaznačujú, že ovocie je znehodnotené, ale že je pripravené, t.j. je zrelé a chutné. Presne takúto možnosť potrebujete, no ak nie je v predaji veľký výber, stačí počkať, kým ovocie dozreje doma. Akonáhle dužina zmäkne, semeno sa môže extrahovať z ovocia - je pripravené na výsadbu.
Dôležitú úlohu zohráva aj výber odrody avokáda. Faktom je, že táto rastlina rastie v tropickom a subtropickom podnebí, a preto je veľmi ťažké pestovať takýto strom pre väčšinu regiónov Ruska. V tomto prípade stojí za to poradiť, aby ste venovali pozornosť mexickej rase avokáda. Táto rodina môže ľahko vydržať chlad, pretože je to rastlina odolná voči chladu. Ale v zime sa stále oplatí strom zakryť alebo pestovať v skleníku.
Kompetentná starostlivosť môže dokonca zmierniť situáciu, keď nebolo možné správne zasadiť avokádo. V ideálnom prípade by ste, samozrejme, mali znovu zasadiť semeno alebo začať proces od úplného začiatku, ale môžete sa pokúsiť zachrániť semeno tým, že ho privediete na klíčenie.
Nezľaknite sa, ak už dospelá rastlina zhodí listy! Tento proces v rýchlo rastúcej ovocnej rastline prebieha po celý rok, čo je norma. Príčinou hojného vypadávania listov môžu byť samozrejme aj nadmerne nízke alebo vysoké teploty vzduchu, ale to bude určite mimoriadne ťažké pochopiť, ak sa rastlinnej výrobe nevenujete profesionálne. A nakoniec, ako to urobiť správne:
Teraz môžete ochutnať ovocie. Môžete ho jesť len tak, pridať do šalátu, dostať olej atď.
Ako pestovať avokádo zo semien.
Mnohí z nás preferujú avokádo. Toto ovocie má nezvyčajnú olejovú chuť, preto sa môže pridávať do slaných aj ovocných šalátov. Čo však dokáže s kosťou, ktorá tvorí polovicu hmoty celého plodu? V tomto článku vám povieme, čo robiť s kosťou a ako s ňou pestovať avokádový strom.
Na tieto účely si musíte kúpiť zrelé ovocie. Nezrelé ovocie nebude fungovať, pretože z takejto kosti nebudete môcť pestovať kultúru. Malo by byť zrejmé, že hrúbka šupky je pomerne slušná, takže ju musíte najskôr vyklíčiť, aby ste ju mohli neskôr zasadiť do pôdy.
Časy odovzdania sa môžu líšiť. Keď je to pre vás výhodné, pretože doma sú takmer stále rovnaké teplotné podmienky. Pokiaľ ide o klíčenie kôstky, zvyčajne je klíčok viditeľný po 3 týždňoch alebo 3 mesiacoch. Áno, klíčky klíčia dlho.
Naklíčenie a výsadba avokádovej kôstky
Stojí za zmienku, že kameň nestačí len ponoriť do zeme a zaliať vodou. Pretože šupka je dostatočne silná a zle sa ničí. Ideálnou možnosťou je preto vyvŕtať do kôry malé otvory, zapichnúť do nich špáradlá a semiačka avokáda ponoriť tupou stranou nadol. Môžete len dať kosť na dno pohára a počkať, kým sa vyliahne.
Avokádo je potrebné zasadiť do pôdy tupou stranou nadol, tu sa nachádza klíčok, ktorý najrýchlejšie vyjde a prerazí škrupinu kôstky.
Semienko avokáda môžete naklíčiť nielen s pohárom vody, ale aj s použitím zeminy.
Pokyn:
Existujú tri spôsoby, ako klíčiť rastlinu.
Pokyn:
Čo sa týka obdobia klíčenia, musíte byť trpezliví. Pretože v niektorých online publikáciách píšu, že lehota je 4 týždne. Ale v praxi môže kosť vyklíčiť aj po 3 mesiacoch. Všetko závisí od hustoty kamennej kôry, ako aj od sily klíčku a podmienok klíčenia.
Existuje niekoľko dôvodov, prečo kôstka z avokáda nevyklíči:
Vyklíčená kosť sa presádza do črepníka po dĺžke koreňov 3 cm. Je tiež možné, že sa vyliahne klíčok.
Pokyn:
Starostlivosť o rastlinu je pomerne jednoduchá. Nie je potrebné ho dodatočne osvetľovať. Stačí ho položiť na parapet na južnú stranu, kde je veľa slnka.
Pokyn:
Avokádo vypestované doma z kôstky kvitne a plodí pomerne zriedka. Pretože rastliny ako pomaranče, mandarínky a tomel musia byť vrúbľované. V takmer 95-99% nezískate žiadne kvety ani plody, ak rastlinu nezaštepíte. Spočiatku si môžete kúpiť už navrúbľovanú rastlinu.
Avokádový strom sa zvyčajne pestuje nie za účelom získavania ovocia, ale s cieľom obdivovať okrasnú rastlinu. Koniec koncov, je to dosť nezvyčajná kultúra, ktorá vyzerá zaujímavo a nezvyčajne.
Vzhľad stromu priamo závisí od toho, ako sa oň staráte. Preto, ak dáte svojmu stromu málo času, potom s najväčšou pravdepodobnosťou uschne a nebude rásť. S neustálou a dobrou starostlivosťou môžete získať zdravý, silný strom, ktorý bude zdobiť váš parapet. Nižšie sú uvedené fotografie, ktoré ukazujú, ako vyzerá domáci avokádový strom.
Nemali by ste očakávať, že strom vyrastie do výšky 2 m, ako sa to stáva v prírode. Pretože podmienky doma sú iné ako na otvorenom teréne. Ak máte túžbu získať exotickú rastlinu, môžete pestovať avokádový strom zo semien.
Ako často jete avokádo? Ak nie, tak márne. Zo všetkého zámorského ovocia a zeleniny, ktorými sú preplnené moderné supermarkety, je toto ovocie najzdravšie. Je veľmi výživný, pretože. pozostáva z nenasýtený rastlinný tuk a jedinečný set b vitamíny, ako aj A,S, D a E. Avokádo je navyše bohaté draslík, fosfor a horčík. Celé toto jedinečné zloženie hovorí o bezpodmienečných benefitoch tohto zámorského ovocia, najmä pre zdravie srdca, ciev a pokožky. Avokádo je bez alergénov, a preto sa odporúča ako jedna z prvých doplnkových potravín vo výžive dojčiat.
ale avokádová kôstka je veľmi jedovatá, tak pozor na podávanie deťom, určite si to dajú do úst. Radšej spolu s nimi zasaďte túto dobrotu do kvetináča so zemou a sledujte, ako na parapete rastie malý stromček.
Na výsadbu musíte použiť kosť z zrelé avokádo. Zrelý plod po stlačení prstom by mal mierne klesnúť, t.j. byť mäkké, ale nie voľné. Ak je plod pevný a ťažký, do dvoch dní dozrie pri izbovej teplote.
Najprv musíte naklíčiť avokádo, Budete potrebovať: kosť, pohár vody a 4 špáradlá. Odstráňte hornú tmavú vrstvu z kosti. Špáradlá zapichnite do kosti zo štyroch strán na úrovni stredu kosti, bez prepichnutia. Nalejte vodu do pohára, ktorého hladina by mala siahať k vpichom na kosti. Ponorte kosť do vody tak, aby špáradlami spočívala na okrajoch pohára.
Po určitom čase z kosti vyrastie koreň.
Keď koreň dosiahne dĺžku 3 cm, môžete kameň vybrať z vody a zasadiť do bežného plastového kvetináča s univerzálnou zeminou. Kameň je do polovice ponorený do zeme. Nezabudnite naliať expandovanú hlinu alebo malé kamene na odvodnenie na dne - avokádo neznáša stojatú vodu. Čoskoro vám vyrastie taký malý stromček.
Avokádo nemá rád priame slnečné svetlo.. Zalejte rastlinu hneď, ako vrchná vrstva zeme vyschne. Pri správnej starostlivosti a včasnom presadení do väčšieho kvetináča môže strom dosiahnuť pôsobivú veľkosť, ale doma neprinesie ovocie.
Po pol roku klíčok avokáda zosilnie a bude si pýtať priestrannejší črepník.
Radujte sa so svojimi deťmi z malých zázrakov, ktoré nás všade obklopujú, nezabudnite jesť avokádo a kŕmiť ním deti! A na začiatok urobte toto chutné a krásne
Avokádo má veľmi krehké konáre pokryté hladkou lesklou kôrou. Listy majú tmavozelený odtieň, pričom sú pomerne veľké a tvrdé. Na dĺžku dosahujú 25 cm, ich tvar môže byť oválny a kopijovitý. Kvety avokáda sú malé, obojpohlavné: tyčinky sú usporiadané v niekoľkých kruhoch okolo piestika. Sú umiestnené na koncoch výhonkov. Pri pestovaní avokáda z kameňa doma môže strom dosiahnuť 2 m.
Chuť ovocia, ktoré obsahuje veľké množstvo vitamínov, pripomína maslo. Avokádo je ideálne na prípravu rôznych šalátov, ale aj japonských jedál (sushi). Preto dnes stále viac ľudí chce vedieť, ako zasadiť avokádo zo semien.
Na pestovanie avokádového stromu doma budete potrebovať najzrelšie ovocie, pretože semeno v takomto ovocí je už v správnom stave na pestovanie. Zrelosť ovocia sa dá zistiť stlačením na jeho stranách, po ktorom by na nich mali zostať malé priehlbiny.
Ak chcete odstrániť kôstku z ovocia, musíte si vziať ostrý nôž a nakrájať ovocie v priemere, pričom dávajte pozor, aby ste nepoškodili samotnú kôstku. Ak je ovocie správne vybrané, ľahko sa vzdiali od dužiny.
Odstránená kosť sa premyje tečúcou vodou a potom sa položí na tanier, aby sa vysušila. V tejto dobe môžete pripraviť nádoby na klíčenie.
K dnešnému dňu existujú dva spôsoby klíčenia semien avokáda. Môže sa zasadiť priamo do zeme alebo naklíčiť vo vode. V prvom prípade je možné dosiahnuť akýkoľvek výsledok až po niekoľkých týždňoch a dokonca mesiacoch av druhom prípade ide proces oveľa rýchlejšie. Okrem toho je prvý spôsob najvhodnejší pre skúsených pestovateľov kvetov, ktorí z prvej ruky vedia všetko nielen o tom, ako pestovať avokádo z kôstky, ale aj o potrebe úpravy vlhkosti pôdy a vzduchu. Preto je pre začiatočníkov vhodnejšia druhá možnosť.
Na klíčenie avokáda z kôstky vo vode je potrebné vykonať jednoduché prípravné práce. Na tento účel sa na povrchu kosti vytvoria tri malé otvory pomocou hrubej ihly, ktorá prepichne hornú vrstvu. Je veľmi dôležité nepoškodiť jeho vnútro. Do hotových otvorov sa vkladajú zápalky alebo špáradlá. Výsledkom by mal byť akýsi dizajn s rúčkami, ktoré budú trčať rôznymi smermi.
Teraz musíte vziať pohár vody a vložiť do nej kosť tak, aby jej hrubá strana bola na dne. Zápalky by mali ležať na bokoch a držať ich na váhe. Voda sa najlepšie používa prevarená a ochladená na izbovú teplotu. Kosť by sa jej mala dotýkať len zľahka a nemala by byť v nej úplne ponorená. Keď sa kvapalina odparí, musí sa pridať.
Výskyt prvých koreňov možno očakávať o dva týždne. Ale to je len pod podmienkou, že kosť je vybavená stálou vlhkosťou. Môže sa presadiť do zeme, akonáhle korene vyrastú na 3 cm.
Na pestovanie avokáda z kameňa doma je potrebné pripraviť sypký substrát pozostávajúci zo zmesi humusu, mokrej rašeliny, zeminy a piesku, odobratých v rovnakých pomeroch, do ktorých sa pridá 14 dielov vápna.
Nádoba na výsadbu musí byť vyrobená z plastu. Prvýkrát bude stačiť malá nádoba, ktorej hĺbka a priemer nie sú väčšie ako 9 cm.Na spodnej časti sú nevyhnutne vytvorené malé otvory určené na uvoľnenie prebytočnej vlhkosti. Okrem toho musíte pripraviť kvalitnú drenáž pomocou expandovanej hliny alebo polystyrénu.
Pri odpovedi na otázku, ako klíčiť avokádo zo semien, je potrebné vziať do úvahy, že v žiadnom prípade by nemalo byť úplne zakopané v zemi, pretože v tomto prípade jednoducho hnije. Je zapustený do zeme tupým koncom dole len do polovice. Presne rovnakým spôsobom sa semeno zasadí do zeme bez predchádzajúceho klíčenia.
Kameň zasadený do zeme potrebuje neustále vytvárať vysokú vlhkosť. Substrát musí byť vždy mierne vlhký. Ak je všetko vykonané správne, veľmi skoro uvidíte prvé listy avokáda.
Avokádo sa cíti dobre na svetlom mieste, pričom by malo byť chránené pred priamym slnečným žiarením. Rastlina je teplomilná. Optimálna teplota pre avokádo je 18°C. V zime by teplota jeho obsahu nemala byť nižšia ako 12 ° C. Ak je nižšie, strom začne zhadzovať listy.
Na jar av lete potrebuje strom hojnú zálievku. V zime a na jeseň by malo byť zalievanie mierne, pretože pôda vysychá. V žiadnom prípade nesmie byť pôda podmáčaná. Okrem toho je v období jeseň-zima potrebné postarať sa o dodatočné osvetlenie pomocou špeciálnych fitolamp.
Pestovanie avokáda zo semien je možné iba vtedy, ak je vlhkosť v miestnosti vysoká, najmä počas vykurovacej sezóny. To sa dá dosiahnuť častým striekaním.
Avokádo z kôstky rastie pomerne rýchlo a má tendenciu sa rozťahovať. Preto je potrebné pravidelne zaštipovať, aby strom získal tvar kríka. Ak zaštipnete korunu, môžete dosiahnuť lepšie rozvetvenie rastliny. Zovretie stonky sa vykonáva, aby sa získala krátka forma a ďalšie klíčenie výhonkov zo spiacich púčikov. Vyrába sa na úrovni najmenej 15 cm od zeme, pričom zostávajú 3-4 výhonky, ktoré by mali byť nasmerované rôznymi smermi. Akonáhle stonka dosiahne 20 cm, vrcholy sa zaštipujú, aby sa vytvorili vetvy ďalšieho poriadku.
Prvý postup zovretia sa vykonáva na ôsmom liste, po ktorom sa rastlina začne vetviť. Nad piatym listom sa zaštipujú vetvičky.
Správne zaštipovanie a správna starostlivosť o strom pomáhajú vytvárať korunu. To je predpokladom pre jeho plodenie.
Znalosť toho, ako zasadiť avokádo zo semienka, nie vždy v tomto prípade stačí na to, aby strom začal kvitnúť a ešte viac prinášať ovocie. A napriek tomu, že rastlina je schopná samoopelenia, výsledky možno dosiahnuť iba krížovým opelením. Ani všetky kvety avokáda rastúce vo voľnej prírode neprinášajú ovocie. Takže na dvadsaťmetrovom strome s bohatým kvitnutím sa vytvorí 150 - 200 plodov, nie viac.
Doma môžete umelo opeľovať početné kvety avokáda pomocou mäkkej kefy. Začať treba hneď, ako odkvitnú, a peľ je zrelý. Malo by sa to robiť skoro ráno a najlepšie za slnečného dňa. Avokádový strom, vypestovaný zo semien, ktoré boli spojené s porušením podmienok, nebude môcť priniesť ovocie. Ak je vonku zamračené a otepľovanie sa neplánuje, môžete osvetlenie rastliny v období kvitnutia predĺžiť až na 15 hodín denne pomocou doplnkového osvetlenia. Krížové opelenie sa vykonáva trikrát mesačne, potom sa rastlina oplodní.
Avokádový strom sa začína kŕmiť vo veku jedného roka. Minerálne hnojivo by sa malo aplikovať 4-krát ročne. Malo by sa to robiť na jar alebo v lete raz alebo dvakrát mesačne. Pri prikrmovaní už dospelých stromov sa zvyšuje množstvo dusíka, ktorý je potrebné aplikovať do pôdy dvakrát ročne, koncom zimy a začiatkom leta.
Niekedy listy na dospelom strome začnú nečakane žltnúť. Dôvodom je nedostatok zinku a železa. Aby sa tomu zabránilo, rastlina sa postrieka chelátom železa a dodatočne sa oplodní zlúčeninami obsahujúcimi veľké množstvo železa a zinku.
Mladé rastliny potrebujú každoročnú transplantáciu. A je potrebné urobiť transplantáciu po zimnom období vegetačného pokoja. Na tento účel je dôležité používať úrodnú a dobre odvodnenú pôdu.
Skúsení záhradkári, ktorí dobre vedia, ako pestovať avokádo zo semienka, radia, ak je to možné, v lete umiestniť nádobu so stromom von, pričom nezabúdajú, že avokádo je v mladom stave veľmi citlivé na slnko a môže zomrieť na spálenie. Preto sa rastlina najprv drží v úplnom tieni a postupne si zvyká na svetlo. Tiež, aby ste sa vyhli problémom, môžete stonku vybieliť.
Ak nie je možné vykonať úplnú transplantáciu rastliny, môžete jednoducho odstrániť vrchnú vrstvu pôdy a dôkladne preliať zvyšnú pôdu v kvetináči prevarenou vodou. Tým sa zabráni tomu, aby strom trpel zasolením pôdy.
Hlavnými škodcami avokáda sú svilušky, šupiny a falošné šupiny, pôsobením ktorých listy začnú žltnúť a poletovať. Aby sa tomu zabránilo, je málo vedomostí o tom, ako pestovať avokádo zo semien. Stále je potrebné pamätať na to v praxi, a to pravidelne kontrolovať strom, aby sa včas zistilo.
Zhnednú a opadávajú listy avokáda? Dôvodom je príliš suchý vzduch. Problémom sa dá vyhnúť, ak nezabudnete rastlinu neustále rosiť vodou pri izbovej teplote.
Ak listy začnú strácať farbu, musíte upraviť osvetlenie. Ak bola rastlina dlhší čas na tmavom mieste, musí byť na svetlo zvyknutá postupne.
