Растения – это удивительные организмы. Они используются в самых различных целях: создание дизайна, лекарственное средство, кулинарная приправа. Есть у них и еще одна функция – многие представители обладают очень душистыми ароматами, которые можно вдыхать и дома, и у себя на даче.
Подбор цветов, которые приятно пахнут, – это особая задача. В данном случае нужно учесть сразу несколько важных моментов:
Важно! В случае с подбором ароматов важно учесть и наличие аллергии у кого-либо из домашних на те или иные запахи. А если растения с запахом предполагается выращивать в домашних условиях, соответственно нужно иметь в виду и домашних животных, которым слишком пахучие цветки также могут не понравиться.
Глоксинии – растения с невероятно красивыми цветами в виде граммофонов
Самые насыщенные, вкусно пахнущие растения можно размещать у себя на балконе. К наиболее популярным относятся:
Выбор благоухающих растений для дачи более широк. Наряду с цветами сюда входят некоторые травы низкорослые кустарнички и разумеется, садовые деревья.
Душистыми ароматами обладают очень многие садовые кустарники и конечно, деревья:
Их обычно не садят рядом друг с другом. Однако некоторые виды деревьев, например, черемуха и яблоня, запахи от которых не противоречат друг другу, вполне уместно посадить рядом.
Лаванда – изящное растение с фиолетовыми цветками, которые обогащают атмосферу приятным запахом вплоть до конца лета
Некоторые травы несмотря на невзрачный вид, обладают очень приятными ароматами. При этом они могут успешно использоваться в декоре клумб, рокариев и других цветочных композиций. Вот некоторые наиболее популярные представители душистых трав:
Неслучайно в этом списке большинство трав используются в качестве специй. В кулинарное дело они попали благодаря своему изысканному аромату, который придает пикантный вкус любому блюду.
Некоторые травы несмотря на невзрачный вид, обладают очень приятными ароматами
Практически все цветы обладают своим уникальным ароматом, который позволяет им привлечь насекомых для опыления. Однако немногие могут издавать действительно насыщенные запахи, приятные для человека.
К ним, например, относятся такие однолетники:
Душистый горошек – это растение предпочитает прохладную, дождливую погоду
Среди многолетних цветов наиболее распространенные следующие:
Выбирать место для посадки многолетних ароматных цветов следует особенно тщательно, чтобы впоследствии не беспокоить их пересадками.
В основном цветы распускаются и источают ароматы в утреннее и дневное время для привлечения насекомых. Однако есть целая группа растений, которая благоухает вечером и даже в ночные часы. К ним относятся:
Табак декоративный – это растение выращивается в культуре достаточно давно
Есть целый класс садовых растений, которые отличаются и приятными запахами, и великолепными цветами: это луковичные цветы:
Практически все из них обладают высокой декоративной ценностью и выращиваются не только для аромата, но и в эстетических целях.
Тюльпаны обладают высокой декоративной ценностью и выращиваются не только для аромата, но и в эстетических целях
Создание ароматного сада – оригинальная и интересная задача. Основное требование к работе – это формирование посадок таких растений, которые будут постоянно давать цветы в разное время лета и осени. Одним словом, нужно создать сад непрерывного цветения и благоухания.
Наряду с условиями дизайнерского и агротехнического (по условиям ухода) сочетания нужно учесть, чтобы цветы распускались по очереди, и их ароматы не перебивали друг друга:
Первыми открывают сезон ароматов на даче гиацинты и нарциссы
Цветы — это один из самых красивых даров людям от Матушки-Природы. Разные цветы в культуре народов Земли символизируют любовь, дружбу, симпатию и множество других положительных чувств. А если мы дарим кому-то букет цветов, то тем самым хотим показать свою привязанность или уважение. В этом рейтинге мы собрали десятку самых приятно пахнущих цветов , чтобы вы при случае смогли составить самый благоухающий букет ароматов.
Это многолетний цветок из семейства Страстоцветные, в которое входит свыше 500 видов. Один из самых красивых страстоцветов — это Пассифлора голубая, растение фиолетового цвета с белыми полосками.
Разные виды страстоцветов обладают лекарственными свойствами, но известны больше за свой экзотический и очень приятный запах. Растение расцветает в сезон дождей, растет в местах, где часто выпадают осадки.
Итальянец Джакомо Босио описал цветок пассифлоры как природное воплощение Страстей Христовых.
Появление этого вьющегося растения с кистями крупных фиолетовых цветков — верный признак весны. Только в это время года оно сладко благоухает, за что его очень любят садоводы. Само название «глициния» переводится с греческого как «сладкий».
В России глициния встречается на юге, в том числе в Крыму. А еще ее можно выращивать в домашних условиях, в виде бонсай.
Это национальный цветок Никарагуа, удостоившийся такой чести благодаря удивительной красоте и приятному запаху. Он также известен как франжипани, в честь представителя благородного итальянского семейства, создавшего духи с ароматом плюмерии.
Нежный аромат этих цветов нельзя описать одним словом, потому что он изменяется в зависимости от условий среды. Ярче всего он проявляется в утренние часы.
Вытяжки из масла франжипани часто добавляют в кремы для лица, а также в средства для очищения кожи. Они обладают регенерирующим, антиоксидантным и противовоспалительным действием.
Эти крошечные бело-желтоватые цветы около 5 мм в диаметре растут в Средиземноморском регионе. В весенний сезон они источают приятный аромат и прекрасно подходят для создания венков.
Вы можете посадить лобулярию морскую в горшок и она будет цвести на солнце и в тени. Этот цветок широко используется в качестве декоративного растения, он неприхотлив и требует минимальных затрат времени и денег.
Яркое декоративное растение является одним из самых ароматных цветов на Земле и выращивается уже свыше 300 лет. Душистый горошек бывает самых разных оттенков, от красного до розового и от желтого до белого. Его часто можно увидеть в российских садах и на дачах.
Однако есть определенные виды душистого горошка, которые, вопреки названию, не имеют приятного запаха. Поэтому прежде чем покупать семена этого растения, внимательно прочтите описание товара.
У этого растения есть еще одно название — Four o’clock — что дает представление об основной его особенности. Цветы ночной красавицы раскрываются в середине дня и остаются раскрытыми всю ночь.
Обычно садоводы сажают ночную красавицу во внутренний дворик или поближе к окнам, чтобы наслаждаться приятным запахом, который сильно ощущается вечером. Растение неприхотливо, может расти как на солнце, так и в тени, и ему нужно очень мало воды.
Если вы любите шоколад, то этот цветок — для вас. Шоколадный космос (она же черная космея) отличается от своих «собратьев» уникальным красновато-коричневым цветом и сладким, вкусным ароматом ванили и шоколада. А жара делает этот запах удивительно насыщенным.
Только не ешьте черную космею, даже если очень хочется шоколада. Она ядовита.
Это растение ранее встречалось только на родине — в Мексике — и долгое время считалось вымирающим. Сейчас купить ее семена можно и в российских специализированных интернет-магазинах. Однако учтите, что они имеют плохую всхожесть и чаще всего размножают космею делением клубней.
Этот род тропических растений был назван в честь знаменитого шотландского ботаника Александра Гардена. Цветы гардении — частое украшение свадеб, поскольку они имеют важное религиозное значение, и долго сохраняют красоту и благоухание, напоминающее запах жасмина. Белый цвет гардении символизирует чистоту и невинность, и превосходно дополняет платье невесты.
В большом количестве опьяняющий аромат гардений может «забить» все остальные запахи в саду. Эти пахучие красавицы капризны в уходе и восприимчивы к тлям и мучнистой росе.
На втором месте в топ-10 самых душистых цветов находится сладко пахнущий белый жасмин. Это цветок тропиков, но его запах хорошо знаком российским женщинам. Ведь жасмин используется для изготовления множества косметических продуктов, от шампуней и кремов для рук до духов и масок для лица.
Цветки жасмина — это источник одного из самых приятных и популярных ароматов в мире. Однако они еще применяются и в кулинарии, придавая неповторимый запах чаю и десертам, а также в народной медицине, например при кожных заболеваниях и в качестве антидепрессанта.
На Земле нет другого цветка, который можно сравнить с красотой и ароматом цветущей розы. В зависимости от своего цвета она является символом любви, страсти, благородства, чистоты, девственности и духовного раскрытия. А самой редкой розой в мире является черная роза, растущая в Турции в поселке Халфети. Удивительно, но ее лепестки вначале темно-красные, и приобретают насыщенный угольный цвет лишь к концу лета. Это объясняется свойствами почвы, которая подмывается грунтовыми водами с очень высоким уровнем pH.
Существует десять самых душистых сортов роз по версии Американского общества розоводов. К ним относятся:
Королевы цветов требуют большого количества солнечного света, тепла и частой обрезки, но их прекрасный аромат с лихвой искупает все сложности в уходе.
Пахнут цветы благодаря фитонцидам, содержащимся в эфирных маслах. Фитонциды - особые вещества, которые вырабатывают сами растения для защиты от болезней и насекомых-вредителей. Термин образован от греческих слов fiton - растение и cedere - убивать. Эти защитные вещества подавляют рост бактерий и убивают микробы. У разных видов растений фитонциды имеют различный химический состав.
Это могут быть органические кислоты, эфирные масла (как у бархатцев). Большинство фитонцидов - летучие и выделяются только живыми растениями. Нужно заготавливать травы в определенный период, чтобы сохранить фитонциды . После срезки способность вырабатывать фитонциды из цветов сохраняет только дикорастущий пион.
Эфирные масла выступают в качестве регуляторов транспирации - испарения воды растениями. Испаряясь, эфирные масла окружают растение невидимым облаком и предохраняют его от перегревания днем и от переохлаждения ночью. Воздух, смешанный с парами эфирного масла, менее проницаем для тепловых лучей. У многих есть аромат, но не всегда он розовый, бывают розы с нетипичным для неё ароматом, например, гицинтовым, мускусным или фиалковым.
Запахи некоторых растений отпугивают насекомых, даже скот обходит стороной сильно пахнущие травы. Благодаря своему аромату такие растения лучше сохраняются и побеждают в борьбе за существование.
Сильный резковатый запах полыни, мяты , лаванды отпугивает комаров, мошек и моль, а бархатцы за счет своего запаха освобождают землю вокруг себя от вредителей.
Небольшие дозы камфары или мускуса, присутствующие в ароматах растений, возбуждают деятельность головного мозга; увеличивает силу сокращения сердечной мышцы горький запах полыни. Известно, что аромат роз отгоняет грустные мысли и поднимает настроение, а жасмин способствует усилению работоспособности, повышает восприятие и придает спокойствие. Что же касается аромата фиалок, то он вселяет оптимизм и дает силы к самовыздоровлению. Запах ириса улучшает обоняние и дает новые жизненные импульсы. Аромат плодов бергамота (вечнозеленое дерево рода цитрусовых) обладает гармонизирующими свойствами и считается ценным средством от депрессии, а также тяжелых душевных состояний. Запахи цитрусовых усиливают энергию тела и возрождают радость движения. Аромат помогает найти внутреннее равновесие и сохранить спокойствие, а запах жимолости помогает воспринимать проблемы спокойно и здраво.
Ароматное гвоздичное масло с давних времен применяется в парфюмерии и медицине. Еще в III веке до нашей эры гвоздика использовалась в качестве дезодоранта. В Китае перед встречей с императором необходимо было жевать гвоздику, чтобы запах изо рта при разговоре был приятным. Цветки добавляют в чай, чтобы усилить его аромат. Эфирные масла ладана, выделенные из различных видов ладанного дерева , незаменимы в ароматерапии. Издавна ладан славился как древнейшее благовоние.
Запах играет большую роль в жизни каждого – это привычная составляющая наших ощущений, и мы не акцентируем на нем особого внимания. Запахи окружают нас везде и влияют на настроение, физическое состояние. Какие-то из них нравятся, какие-то раздражают и вызывают головную боль, а какие-то навевают воспоминания и вызывают зрительные образы. Это в полной мере относится и к цветам, которые пахнут — аромат их может быть как приятным, так и раздражающим. Бывает даже так, что название цветка ни о чем не говорит, а вот его запах сразу выдаст зрительный образ.
Причина запаха у растений кроется в наличии эфирных масел в различных его частях: стебель, корни, листья, цветы, кора, семена. Химическая структура масел имеет свои особенности – при воздействии определенных температур она распадается на молекулы, которые разносятся по воздуху, источая определенный запах. Объединение всех этих запахов и дает аромат растению.
На заметку! Цветок, который пахнет, привлекает насекомых-опылителей или, наоборот, отпугивает вредителей и травоядных животных – природа устроила так, что все в ней стремится продлить свой жизненный цикл.
Так же фитонциды эфирных масел помогают растительным организмам противостоять заражению бактериями и вирусами.
Каждая цветочная культура своеобразно подстраивается под конкретных опылителей, например:
В многообразии цветущих культур есть очень пахнущие цветы, а есть и такие, аромат которых еле различим. Это и представители экзотических видов, и такие, которые ничем особо не примечательны, но все они по-своему прекрасны и заслуживают внимания и признания. Познакомимся с некоторыми из них — узнаем название цветка, его особенности и откуда он родом.
Плюмерия в природе – это высокое дерево с длинными, овальной формы кожистыми листьями ярко-зеленой окраски. Родина культуры – тропики на островах Тихого океана, Карибские острова, южноамериканский континент и южная часть азиатского региона.
Декоративность дереву придают листья и мясистые с сильным приятным ароматом пятилепестковые цветки, похожие на звездочки с закругленными краями, собранные в густые соцветия. Окраска цветка нежная, теплых оттенков, а в центре – золотисто-желтая, что делает его особенно привлекательным.
Наиболее сильный аромат цветки издают до восхода солнца и вечером, когда солнце скрывается. Что интересно, при ярком солнце цветки почти не пахнут.
На заметку! Запах цветов привлекает насекомых в поисках нектара, но его в цветках плюмерии нет! Но свою роль аромат сыграл – растение опылилось.
Сказать, что в аромате есть какой-то конкретный запах нельзя – в нем присутствуют жасминовые и цитрусовые нотки, мелькает аромат лесного ландыша, специй и гардении.
В умеренном климате культуру выращивают в комнатных условиях как декоративное деревце.
Интересные факты о цветке:
Как пахнет лаванда знают многие – ее аромат часто используют в различных парфюмерных композициях. В природе культура встречается в регионах с теплым климатом, а в умеренном климате выращивается как комнатный цветок.
Лаванда представляет собой высокий пышный куст (до 1м) с узкими листьями и соцветиями в форме полузонтика или колоса. Оригинальность растению придают цветки сиренево-фиолетовой окраски с сильным пряным ароматом и терпким вкусом.
Интересно! Сильно пахнут не только свежие цветки, но и высушенные – их аромат не нравится моли, москитам, комарам.
Интересные факты:
Алиссум выращивается на садовых участках, на балконах и террасах как однолетнее декоративное, с сильным ароматом, растение. Можно использовать и в специальных посадках как медонос – цветки издают сильный нежно-медовый аромат, привлекая пчел.
Заслуженную популярность культура получила за декоративный вид невысокого кустика и оригинальное небольшое соцветие шаровидной формы.
Интересные факты:
Как декоративная культура иланг-иланг (каланга душистая) не представляет интереса для садоводов – это невзрачное вечнозеленое деревце с «увядающими» цветками. Цветки зеленовато-желтой или бледно-розовой окраски действительно кажутся поникшими и отцветающими, но пахнут они так, что аромат их не перепутаешь с другими запахами – настолько он сильный и запоминающийся.
Характерный насыщенный запах цветов содержит в себе целый букет ароматов – можно уловить нотки жасмина, нероли, гардении, орхидеи.
Естественная среда произрастания культуры – теплые регионы Юго-Восточной Азии, север Австралии.
Интересные факты:
Своему названию «Тубероза» или «Полиантес клубненосный» растение обязано строению корневой системы (на латыни слово «tuberosa» является производным от слова «tuber» — клубень) и не имеет к розе никакого отношения.
У многих народов цветок называется «царица ароматов», «король ароматов» — это связано с отличительной особенностью культуры, завезенной из Мексики. Тубероза ценится за белоснежные красивые цветки и за сладкий, нежный, со многими оттенками, аромат, несравнимый ни с чем. Кто-то считает его изысканным и утонченным, а для кого-то он кажется приторным.
Интересное о цветке:
Выращивание маттиолы (левкоя), родом из средиземноморских и южноевропейских регионов, преследует определенную цель – ароматерапия участка. Днем в цветнике благоухают другие цветы, а вечером главная роль переходит к маттиоле – закрытые в дневное время цветочки раскрываются и источают приятный аромат, заполняя им все пространство вокруг. Поэтому и высаживают прекрасно пахнущие цветы вблизи беседок, террас, вдоль дорожек, чтобы в полной мере насладиться ароматом на вечерней прогулке.
Справка! Другое название цветка «ночная фиалка» передает его отличительную особенность – цветение в ночное время.
Необычные факты о цветке:
Гардения жасминовидная давно культивируется в домашних условиях как красивое декоративное растение в виде невысокого кустика с плотными зелеными листьями и крупными белыми цветами. Выходец из Японии, Китая, Индии прочно обосновался в умеренном климате и весьма популярен среди любителей оригинальных комнатных растений.
Отличительной особенностью культуры является не только декоративный вид, но и умопомрачительный аромат цветков, которые пахнут как смесь ванили и корицы. Аромат гардении в зимнее холодное время навевает воспоминания о лете и романтических вечерах.
Интересное о гардении:
Мир цветов, разнообразный и многогранный, чаще всего ассоциируется с красивыми, приятно пахнущими цветами. Но не все так просто в мире растений – среди цветущих культур есть такие, у которых внешний вид никак не вяжется с издаваемым ими зловонным запахом.
Цветок, который пахнет так, что хочется уйти и не слышать этот запах, не может выглядеть прекрасно и оригинально, но, тем не менее, это так – красота сочетается с неприятным невозможным запахом.
По внешнему виду суккулентное растение с сочными и мясистыми побегами напоминает кактус, а цветки, покрытые ворсинками и пятнами, похожи на пятиконечную звезду. Несмотря на внешнюю привлекательность, красивый яркий цветок пахнет как гниющая плоть.
Теплолюбивый цветок родом из Южной Африки и растет там, где единственными опылителями являются мухи. Этим и объясняется неприятный запах – мух привлекает только такой специфичный «аромат».
Внимание! Выращивая стапелию следует быть готовым к тому, что на время цветения нужно будет или смириться с запахом, или переносить горшок с цветком подальше от наиболее посещаемых мест.
Лизихитон относится к водно-болотным растениям и растет на одном месте не один год. Цветок так называется из-за наличия «покрывала» вокруг соцветия, напоминающего каллу. Покрывало по мере созревания плодов постепенно разрушается. Необычное растение можно встретить на Аляске, в дальневосточных регионах, в западных районах США.
Народное название лизихитона — «болотный скунс». Связано это с тем, что красивые лимонно-желтые или белые цветки пахнут как зловонная застоявшаяся болотная жижа. Запах не ассоциируется с красивым нежным цветком, но так устроила Природа, чтобы привлекать опылителей.
Интересное о лизихитоне:
Природа дала возможность человеку наслаждаться прекрасным в разном его проявлении — очень красивые цветы с чудесным чарующим ароматом и не менее прекрасные, но отвратительно пахнущие растения. Но, тем не менее, удивительный мир растений добавляет в нашу жизнь красоты и позитива, заставляя иногда поразмышлять, а о чем – у каждого для этого найдется свой повод.
Причины того, что все разновидности цветов имеют определенные запахи, изучаются на протяжении многих десятилетий. Версий, объясняющих такой эффект, существует несколько. Самым распространенным мнением является влияние аромата на привлечение насекомых, принимающих активное участие в опылении цветов.ивное участие в опылении цветов
Главной причиной возникновения того или иного аромата у цветка является высокое содержание эфирных масел в лепестках. Набор элементов отличается в зависимости от разновидности растения, поэтому запах разных цветков отличается друг от друга. Под воздействием температуры воздуха или благодаря увлажнению лепестков, эфирные масла начинают процесс испарения. Благодаря такому процессу появляется характерный аромат
Частички эфирных масел на протяжении длительного времени кружатся вокруг растения. Именно поэтому люди, склонные к аллергическим реакциям, стараются избежать близкого контакта с цветами. В противном случае мельчайшие капельки испаряющихся веществ попадают в дыхательные пути и становятся причиной появления слез, насморка или даже удушья.
Эфирные масла содержатся не только в лепестках, но и в листьях, побегах и даже коре деревьев. В результате взаимодействия имеющихся компонентов получаются разные
Люди разделяют запахи цветов на несколько категорий - приятные и неприятные, сладкие и терпкие. Некоторые растения пользуются огромной популярностью в качестве подарка именно благодаря своему аромату. Функция запаха заключается абсолютно в другом.
Главной целью аромата для цветка является привлечение внимания насекомых. По данным статистики, большинство цветущих растений опыляется именно благодаря крылатым помощникам. Лишь небольшое их число способно самоопыляться или передавать свою пыльцу по воздуху.
Эфирные масла становятся не только причинами запахов, но и играют роль надежной защиты цветка. Дело в том, что их частицы на протяжении длительного времени сохраняются вокруг бутона в виде тонкой вуальки, которая предотвращает чрезмерный перегрев или переохлаждение лепестков. Летучие масла представляют собой сложные химические соединения с разным составом и свойствами
Запах некоторых цветов меняется в течение суток. Есть растения, которые, например, отличаются особенно насыщенным ароматом только в ночное время суток. Обусловлено это образом жизни необходимых для опыления насекомых
Некоторые цветы обладают совершенно не привлекательным ароматом. Однако для отдельной категории насекомых он является самым эффективным маячком, а неприятный запах они принимают за продукты из своего основного рациона.
