Кухня - это всегда отдельный мир для хозяйки. Здесь есть свои правила, свои принципы работы и, конечно же, свои кухонные приборы. Если вы хорошо ориентируетесь в этом помещении, обустроили его под себя и четко знаете, как в нем быстро и эффективно работать, значит, сможете сэкономить невероятно много времени. Да и сам процесс готовки превратится из мучительной рутины во что-то интересное и динамичное.
Эта статья расскажет вам о том, что же достичь таких высот в работе на обыкновенной кухне. Если быть точнее, то речь пойдет о самых популярных и нужных инструментах. Все мы не один раз выдели и даже использовали кухонные приборы, но давайте сейчас упорядочим и дополним знания о них.
Во-первых, это четыре ножа. Первый - для мяса, а остальные - для овощей и подобных по структуре продуктов. Нож для мяса должен быть широким, но из тонкой стали. Такие характеристики позволят быстрее, удобней и безопасней работать с продуктом. Для разделки продуктов используют большой овощной нож. Кухонный прибор для нарезки овощей и фруктов в этой категории - средний нож, ну а маленький - для мелкой работы, такой как удаление глазков и поражений у картошки. Все эти приборы стоит покупать с металлической рукояткой, ведь деревянная не очень надежная, легко впитывает запахи и довольно быстро изнашивается.
Во-вторых, не обойтись и без ножниц. Их существует множество видов, как и ножей, но самыми необходимыми на кухне являются следующие: средние рыбные (для образки плавников и разделки самой тушки), большие (для разделки мяса с костями), маленькие (для того, чтобы обрезать пакетики сметаны и похожей продукции).
В-третьих, вышеперечисленные приборы очень быстро станут бесполезными без точилки. Чтобы режущие инструменты действительно были эффективными, она просто незаменима.
Теперь давайте рассмотрим другие ручные кухонные приборы. Названия и небольшие описания приведены ниже. Это мелкие кухонные приборы, но их значимость на современной кухне нельзя недооценивать:
Так как ремонт кухонных приборов, работающих от электричества, часто стоит немало, использование механических и ручных инструментов является более выгодным в финансовом плане. Чаще всего такие приборы еще и не требуют значительно внимания или ухода, что существенно упрощает работу с ними.
Сейчас вашему вниманию предлагаем кухонные приборы, фото и описания которых покажут, что они были созданы именно для того, чтобы максимально экономить ваше время. Начнем перечислять и описывать:
А теперь давайте рассмотрим те изделия, которые совсем не обязательны на кухне, но невероятно полезны и эффективны. Составим топ-10, в который войдут только лучшие кухонные приборы.
Десятое место - кухонный комбайн. Он может заменить весь кухонный арсенал, который мы перечисляли выше. Нужно лишь достать, включить, выбрать нужную функцию и помыть после прибор использования. Он и порежет, и перемешает, и взобьет, и разотрет. Для большой семьи - одна из самых нужных вещей. Но есть и значительный недостаток - комбайн требует щепетильного и сложного ухода.
Девятое место - мультиварка. Вообще чудо техники, которое может заменить на кухне не только приборы, но и саму хозяйку. Готовка в ней безопасная - никаких подгоревших выпечек или недоваренных каш. Среди плюсов важно заметить, что мультиварки абсолютно самостоятельные, хозяйке нужно загрузить нужные продукты внутрь и нажать кнопку. Но, конечно же, есть и минусы - она занимает много места, также требует ухода, ее достаточно сложно мыть. Следует отметить, что мультиварка все-таки не всесильная - сложные блюда все же ей не поддаются.
Восьмое место - соковыжималка. Ее предназначение объяснять, думаем, и вовсе не надо. Популярность этого прибора на данный момент обусловлена тем, что все больше людей стараются вести здоровый образ жизни. Стоит сказать, что соковыжималки бывают двух типов - для фрешей (используются повседневно) и для заготовок (применяют сезонно). Что важно для кухонной принадлежности - соковыжималки легко мыть.
Седьмое место - хлебопечки. Такая машина может немного ударить по вашему карману, но хозяйки, которые пользуются хлебочками, с уверенностью утверждают, что оно того стоит. Важно знать, что такой прибор имеет далеко не одну функцию. Как правило, хлебопечки очень хорошо замешивают тесто, варят варенье или джемы, иногда даже производят кисломолочные продукты (йогурты). Ну и кому не понравится возможность готовить хлеб по собственному рецепту?
Шестое место - микроволновая печь. Именно благодаря ей можно сэкономить действительно уйму времени. В первую очередь упомянем о невероятной способности почти моментально разогревать еду. Но это далеко не единственное преимущество такой печи. Сюда еще нужно добавить готовку разных блюд и быстрое размораживание. Если покупать более продвинутую микроволновую печь, то в ней будут и другие интересные и полезные функции, которыми обладают такие кухонные приборы.
Пятое место - миксер. Существует действительно много видов таких устройств и еще больше насадок к ним. Например, можно использовать миксер с собственной чашей или же погружной. Насадки нужны для расширения функциональности прибора. Именно благодаря им миксер может как взбивать венчиком, так и перемешивать лопаткой, как замешивать тесто крюком, так и измельчать ножиками. Смена скоростного режима помогает добиваться разных эффектов, а дорогие экземпляры еще и могут делать это без шума и разбрызгивания.
Четвертое место - электрочайник. Не новый, но очень полезный кухонный прибор. Современные модели могут все быстрее кипятить воду, а улучшенные поддерживают нужную вам температуру в течение заданного периода времени, да еще и могут включаться в указанное вами время благодаря таймеру.
Третье место - мясорубка. О ней уже говорилось, но сейчас рассмотрим вариант не ручной, а электрический. Само собой разумеется, что такие приборы намного быстрее и более многозадачные. Как и в у электрической есть много насадок для самых различных целей. Чем современнее модель, тем эффективнее и лучше насадки. Это же касается и ножей, которые в большинстве случаев самозатачиваются. Такие мясорубки позволяют не только перемалывать фарш, но и готовить колбаски или соски. Что касается конструкции, то современные модели очень компактные и часто автоматически разбираются. Помыть электрическую мясорубку вроде как и несложно, но и очень легким этот процесс не назовешь.
Второе место - плита. Не думаем, что хоть где-то есть кухня без нее. Так как это крайне распространенный вид современной кухонной техники, значит, логично то, что существует очень много вариаций и моделей. Например, можно выбирать между газовой и электрической плитой или купить двойную; можно устанавливать только плиту или подобрать вариант со встроенной духовкой. Об этой незаменимой помощнице любой хозяйки можно рассказать еще много интересной информации, но это уже совсем другая история...
Первое место однозначно занимает холодильник. Именно он позволяет нам хранить продукты под рукой, а не бегать каждый раз в огород, чтобы сорвать помидор, или на поле, чтобы выдоить корову. Нужно сказать, что современный холодильник - это не просто шкафчик с холодом. "Умные" системы и продуманные инженерные решения помогают этому устройству использовать отдельные настройки, тем самым существенно повышая результативность и эффективность холодильников.
Все вышеперечисленные полезные кухонные приборы очень упрощают нам жизнь. Вот почему стоит оценить ваши затраты времени и, возможно, использовать информацию из статьи для того, что максимально их уменьшить. К тому же такие инструменты на кухне сделают готовку не просто легче, но и приятнее, интереснее, и даже ярче. С нашим темпом жизни и постоянной спешкой такие факторы играют очень важную роль, а потому нельзя просто сбрасывать со счетов шанс упростить и одновременно украсить свою жизнь. Удачных приобретений!
Нашим бабушкам и прабабушкам в свое время приходилось довольствоваться на кухне нехитрыми приспособлениями, о технике, которая может значительно облегчить жизнь они даже представления не имели.
Другое дело современное поколение людей. Нам сегодня доступно огромное количество кухонных помощников, выбор просто огромен. Но весь ассортимент бытовой техники у себя дома не разместишь.
Поэтому каждый решает для себя на сколько тот или иной кухонный предмет ему необходим. Тем более сейчас очень много техники, которая имеет относительно низкий "коэффициент полезного действия" для большинства людей.
Так кто-то не мыслит своей жизни без йогуртницы, а кто-то в духовке лишь хранит сковороды и кастрюли. У каждого из нас свои приоритеты и свои предпочтения в данном вопросе.
После анализа мнения большинства людей был составлен систематизированный список бытовой техники, включающий в себя 5 групп.
Такая классификация поможет вам сориентироваться, что действительно необходимо на кухне, а от чего можно безболезненно отказаться. А купить необходимую вам бытовую технику для кухни вы можете на сайте https://gorenje-store.ru .
Как это ни парадоксально, но действительно значимых кухонных агрегатов не так уж и много. А если быть совсем точными, то в данной категории лидирую лишь 3 атрибута.
Холодильник - альтернативной техники с подобным функционалом нет. Хранение продуктов за окном в данном случае можно считать архаизмом, да и в теплое время года это не вариант.
Плита или варочная панель - практически ни один процесс приготовления пищи не обходится без нее. Так что без этой помощницы никуда.
Духовой шкаф - запекание и выпечка находятся в его власти и многие хозяйки не мыслят без него своих ежедневных хлопот на кухне. Хотя немало уже и тех, кто заменил бы его на какое-нибудь более универсальное устройство.
В данной группе собрана бытовая техника, со зашкаливающей популярностью. И, что немаловажно, она не пылится без дела, занимая лишь место на кухне, а находится в интенсивной эксплуатации.
Многие, конечно, прекрасно живут и без этих аксессуаров, при этом не ощущая никаких бы то ни было неудобств.
Микроволновая печь - наиболее функциональные модели могут не только размораживать и разогревать пищу, но и полноценно заменять духовой шкаф. Это техника актуальна и для практичных хозяек и для любителей полуфабрикатов.
Мультиварка - незаменимая вещь для тех, кто не любит долго возиться с приготовлением пищи и проводить на кухне значительную часть времени. Она и суп поможет приготовить и пирог испечь.
Электрочайник - быстрая скорость кипячения с автоотключением радует многие семьи, особенно по утрам. Хотя некоторые обладатели газовых плит предпочитают экономить и пользуются обычным чайником.
Посудомоечная машина - востребована в семьях с большим количеством людей, когда посуду приходится мыть по несколько раз за день, и при этом не одну тарелку.
Кухонный комбайн - востребована среди людей, которые много и часто готовят, используя при этом сложные технологические процессы. Другим проще будет сделать все вручную, лишь бы не возиться потом с его помывкой и хранением.
Блендер - станет отличным помощником молодой маме, любителям различного рода пюре и муссов, а так же он поможет избавиться от комочков в тесте.
Электрическая мясорубка - необходима тем, кто любит мясные продукты (котлеты, домашние колбаски и т.п.), но с опаской относится к готовому фаршу.
Кухонные весы - для любителей строго отмерять все ингредиенты и для тех, кто регулярно сидит на диетах с точной дозировкой порций.
Пароварка - необходима приверженцам здорового питания.
Хлебопечь - аксессуар для любителей свежей выпечки, которые при этом ее регулярно ее используют.
Соковыжималка - активно используются лишь портативные модели. Громоздкие агрегаты достаются лишь по случаю приготовления сока на зиму.
Сюда вошли аксессуары о покупке которых можно пожалеть, если вы не являетесь истинным фанатом того или иного блюда.
Мороженица, вафельница, шоколадница - вызывает восторг как у детей, так и у некоторых взрослых. Но есть ли смысл их приобретать, если использоваться данные агрегаты будут не чаще пары раз за год? Проще купить эти вкусности в магазине.
Кофеварка, кофемолка - лишь истинный ценитель и гурман натурального кофе не может обходиться без этих девайсов.
Блинница - в ней разочаровываются даже истинные ценители блинов. Куда качественней получается приготовить блины на блинной сковороде.
Пивоварня - агрегат для пивных сомелье. Так как не каждый любитель пива будет терпеливо ждать 10 дней, чтобы насладиться напитком собственного производства.
Последняя группа включает в себя наиболее бесполезные приборы на кухне, которые используются очень редко или вообще стали всеми забыты.
Яйцеварка - кому-то пришло в голову, что ему обязательно нужно есть нежнейшие и вкуснейшие яйца. Большинство все же предпочитают по старинке орудовать кастрюлькой.
Бутербродница, тостер - в ежедневном использовании у единиц. Большинство же попользовав их первую недельку, убирают подальше в шкаф.
Электронож, ломтерезка - нужды в таких агрегатах в доме нет. К тому они небезопасны, особенно, если в доме есть ребенок.
Аэрогриль, электрошашлычница, маринатор - больше подходит, чтобы покрасоваться перед гостями. На деле же никто не пользуется ими с завидной регулярностью.
Рисоварка - узкоспециализированная мультиварка рассчитанная на азиатов.
Фритюрница - даже любители еды приготовленной во фритюре осознают, что готовка в этом приборе означает только две вещи - большой расход масла и мучительное отмывание ее впоследствии.
Чаще всего такая бытовая техника появляется на кухне не по воле хозяев, а с легкой руки пришедших на какой-то праздник гостей. Не совершайте такой ошибки, когда сами будете приглашены в гости по поводу.
Универсальная соковыжималка Infi ny Press ZU3001 (Moulinex) способна приготовить сок или пюре из любых фруктов, овощей и ягод. Новинка делает сок даже из таких «сложных» плодов, как томат или банан. Достичь этого удается благодаря уникальной системе вращающегося пресса и системе отделения сока от жмыха. Высокоэффективный отжим позволяет получать сок из любых продуктов и при этом сохранять их природный вкус. Прибор порадует вас не только освежающими соками, но и нежными пюре. Достаточно заменить решетку для сока другой, для пюре, — и соковыжималка приготовит его, а также соусы и супы из ягод, овощей и фруктов. Мощность устройства — 0,7 кВт. Новая соковыжималка позволит вам побаловать себя и гостей оригинальными и полезными угощениями. В комплект входит иллюстрированная книга с 30 рецептами приготовления соков, коктейлей, муссов, пюре.
Цена: 12 тыс. руб.
Мясорубка MG720 (Kenwood) способна справиться не только с мясом, но и с другими продуктами. Прибор мощностью 2 кВт быстро приготовит однородный фарш — надежная конструкция позволяет перерабатывать до 3 кг мяса за 1 мин. Особенность новинки — насадка с пятью барабанами для натирания и шинкования. В зависимости от того, какое блюдо вы готовите, можно выбрать подходящий диаметр отверстий решетки (крупный, средний или мелкий) для размалывания мяса на фарш или измельчения овощей. Решетка с мелкой перфорацией (3 мм) поможет получить мягкую однородную массу, например паштет. А решетку с отверстиями диаметром 4,5 мм используют для рубки говядины, приготовления фарша для бургеров, мясной запеканки и фрикаделек. Насадка с крупной сеткой (8 мм) пригодится для фаршированных колбас. В комплект прибора входят насадки для колбас разного диаметра и кебабов. Новая мясорубка целиком выполнена из металла и не имеет пластиковых деталей. Предусмотрены два скоростных режима и функция «Реверс». Специально разработанный ключ позволит легко собрать и разобрать мясорубку, не прилагая больших физических усилий.
Цена: 12 990 руб.
Компания Supra выпустила серию стеклянной кухонной посуды. Все изделия выполнены из термостойкого боросиликатного стекла, способного выдерживать высокие температуры и резкие термоперепады (тепловые удары). В кастрюлях и мисках можно готовить еду в СВЧ-печи, причем прозрачные стенки позволяют наблюдать за тем, как это происходит. Посуда подходит также для хранения продуктов в холодильнике и даже в морозильной камере. Изделия отличаются лаконичным элегантным дизайном. Их можно использовать для сервировки стола — салаты, заливное, запеканки и супы красиво смотрятся в этой посуде. В линейке представлена разнообразная продукция: от традиционных мисок диаметром 12, 14 и 17 см до функциональных кастрюль с крышками емкостью 1,2; 1,8; 2 л.
Производитель — Supra, Япония.
Цена: комплект мисок (0,4; 0,6; 1,2 л) — 300 руб.
—————————————————————————————————————
Многих хозяек порадуют новые духовые шкафы Titanium с программатором I-Cook. Он представляет собой цветной экран высокого разрешения с диагональю 4,3 дюйма, обеспечивающий удобное управление прибором. Устройство позволяет выбрать один из трех вариантов цветового оформления дисплея, наиболее соответствующий дизайну кухни. Русифицированное меню и анимированные иконки помогут быстро выбрать одну из 25 программ приготовления блюд, способных удивить даже самых искушенных хозяек. Специальное покрытие духовых шкафов предотвращает появление отпечатков пальцев.
Духовки Titanium безопасны — о них невозможно обжечься. Специальная система затягивает холодный воздух, охлаждая прибор до комфортной температуры, а огнеупорное стекло передней дверцы отражает тепло внутрь духовки. При нагреве до 200 °C температура фронтальной части не поднимется выше 43 °C. Еще одно преимущество новинок — функция быстрого нагрева. Благодаря ей духовка нагревается до температуры 150 °C на 20 % быстрее, чем в обычных моделях.
Производитель — Hansa, ЕС.
Цена: от 16 900 руб.
—————————————————————————————————————
Специалисты компании Teka разработали новую коллекцию кухонной техники в стиле кантри. Варочные панели — стеклокерамическая TBR 620 и индукционная IBR 641 — созданы специально для интерьера, оформленного в духе загородного дома. Предусмотрено сенсорное управление с блокировкой включения. Новинки отличаются стильным дизайном: стекло без рамки украшено узором. Размеры — 600×510 мм. Стеклокерамическая варочная панель автоматически отключается при закипании и оснащена индикатором остаточного тепла. Индукционная варочная поверхность имеет цифровое программирование времени приготовления (до 99 мин), оборудована детектором посуды и индикатором остаточного тепла. У каждой модели четыре конфорки.
В новой линейке также представлены вытяжки. Модель Dos с электронной панелью управления рекомендована для кухонь площадью до 44 м2. Максимальная производительность этой новинки — 1200 м3/ч. Ее выпускают в двух цветах — бежевом и антрацитовом, обрамление — цвета золота или состаренной бронзы. Модель Miranda выполнена в классическом для стиля кантри цвете — кремовом. Декоративный багет для нее изготовлен из древесины бука без покрытия, что позволяет при соответствующем оформлении сочетать его с цветом кухонной мебели.
Производитель — Teka, Германия.
Цена: модель IBR 641 — 20 958 руб
—————————————————————————————————————
Наверное, многие помнят детскую сказку о горшочке, который варил кашу, как только ему говорили: «Горшочек, вари!» Теперь такая возможность появилась у каждого благодаря мультиварке SR-TMH18 (Panasonic). Новинка помогает варить, тушить, запекать и готовить на пару, сохраняя в блюдах полезные вещества и витамины. Делать это очень просто: положите в кастрюлю с антипригарным покрытием объемом 4,5 л необходимые продукты и установите программу — все остальное мультиварка выполнит самостоятельно. Удобная сенсорная панель позволяет легко управлять кулинарным процессом. Благодаря специальному таймеру с отсрочкой начала работы можно приготовить любимые кушанья, даже находясь вне дома. К моменту возвращения вас будет ждать еда «с пылу, с жару»: мультиварка сохраняет блюдо горячим в течение 12 ч. Мощность модели — 670 Вт. Размеры — 276x275x274 мм.
Производитель — Panasonic, Япония.
Цена: 5290 руб
.
—————————————————————————————————————
В летний день так приятно порадовать себя и своих близких освежающими напитками и нежными угощениями — приготовить бодрящий цитрусовый сок, сладкий бананово-шоколадный десерт. Специалисты компании Moulinex
создали универсальную
соковыжималку Infiny Press ZU3001
, которая легко готовит сок или пюре из любых фруктов, овощей и ягод. Она делает сок даже из таких сложных плодов, как томат или банан. Это стало возможным благодаря уникальной системе вращающегося пресса и системе отделения сока от жмыха. Высокоэффективный отжим позволяет получать сок из любых продуктов и при этом сохранять их природный вкус.
Соковыжималка Infiny Press ZU3001 готовит не только соки, но и пюре. С новинкой вы легко и быстро сможете приготовить воздушный мусс или легкий летний суп. Достаточно сменить решетку для сока на решетку для пюре. Infiny Press ZU3001 работает очень тихо и не потревожит ваших близких ни поздним вечером, ни ранним утром. В комплекте — книга рецептов.
Производитель - Moulinex, Франция.
Ориентировочная цена — 11 999 руб.
—————————————————————————————————————-
Компания Samsung Electronics
представила экономичную и бесшумную встраиваемую посудомоечную машину DMM770B
. Новинку отличает удобное сенсорное управление, система защиты от перепада напряжения, режим половинной загрузки Flex Wash.
Посудомоечная машина оснащена режимом половинной загрузки Flex Wash, что подразумевает возможность мытья посуды либо в верхней, либо в нижней корзине. При этом сокращение загрузки приводит к сокращению потребления воды и электроэнергии. Верхнюю корзину можно использовать под небольшую по размерам посуду, например, бокалы или блюдца, а для мытья кастрюль и сковородок подойдет нижняя часть. При разработке посудомоечной машины была применена уникальная технология снижения уровня шума, что делает работу прибора практически беззвучной. Максимальный уровень шума не превышает 48 дБ.
Новинка проста в использовании. Гладкая панель управления снабжена удобными сенсорными кнопками и специальным замком от детей. Устройство оснащено системой вольт контроль (VP), которая защищает его от перепадов напряжения даже при отклонениях на ±25%. В новой DMM770B есть специальный датчик, благодаря которому электропитание машины оперативно отключается при обнаружении утечки воды. Больше не нужно беспокоиться о сохранности квартиры, оставляя посудомоечную машину работающей в свое отсутствие. Класс энергопотребления, мойки и сушки машины — А. Модель также снабжена режимом работы «Eco», при выборе которого потребляется меньшее количество воды и электричества, а мойка проходит при более низких температурах.
Производитель — Samsung Electronics, Корея.
Ориентировочная цена — 19 990 руб.
Чтобы накормить большую семью или многочисленных гостей, понадобится высокотехнологичный бытовой прибор. порадует вас самыми разнообразными блюдами. В приборе предусмотрены режимы обжаривания, тушения, выпечки и даже приготовления на пару. Minut’Cook может работать при двух уровнях давления. При высоком любое блюдо будет готово очень быстро, а режим с низким давлением подойдет для бережного приготовления продуктов, требующих щадящей тепловой обработки. Специалисты компании Moulinex позаботились, чтобы «общение» с прибором было простым и легким. Достаточно выбрать любой из 100 рецептов кулинарной книги, входящей в комплект мультиварки, — и Minut’Cook сделает за вас всю основную работу. Вам не придется постоянно контролировать процесс — прибор вовремя остановится и подаст звуковой сигнал. А если вы опаздываете к началу трапезы, Minut’Cook сохранит приготовленное блюдо горячим. Объем прибора (6 л) позволит приготовить еду для всей семьи (на 4-6 человек). Герметично блокируемая крышка и электронная система защиты от перегрева и избыточного давления обеспечивают безопасность мультиварки.
Производитель — Moulineх, Франция.
Каждый день есть полезные блюда из натуральных продуктов — что может быть лучше? Новая линейка жаропрочных форм
для приготовления и хранения еды Cook’n’Store (Pyrex)
поможет вам не только приготовить самые изысканные кушанья и красиво сервировать их, но и легко сохранить еду до следующей трапезы. Сери представлена ростерами прямоугольной, квадратной и круглой формы. Различные размеры моделей позволят каждой хозяйке выбрать ту, которая подойдет именно ей. Посуда Cook’n’Store, выполненная из качественного боросиликатного стекла,
устойчива к царапинам, абсолютно не впитывает запахов, на ней не появляются пятна. Ростеры из новой линейки выдерживают перепады температуры в диапазоне -20…+300 °С и термоудар в 180 °С. Поэтому вы можете перемещать их из духовки или микроволновой печи сразу в холодильник или, предварительно вынув содержимое, в посудомоечную машину. Чтобы блюда оставались свежими и не утрачивали аромат при хранении, каждый ростер снабжен пластиковой крышкой зеленого цвета. Гигиеничный материал посуды Pyrex Cook’n’Store не даст продуктам
преждевременно испортиться.
Производитель — Pyrex, Франция.
Цена: 1 предмет — от 315 руб.
——————————————————————————————————————
Блюда японской кухни уже давно перестали быть для нас экзотикой, и многие хозяйки научились готовить их дома не хуже шеф-поваров лучших ресторанов. Всем, кто любит побаловать своих родных и друзей домашними суши и роллами, а также тем, кто только собирается учиться азам японского поварского искусства, компания Fiskars
предлагает линейку ножей Takumi
.
В переводе с японского «Takumi» — это идея, замысел, тонкая, искусная работа. Ножи Takumi олицетворяют собой сочетание японских традиций, современного европейского дизайна и удобства использования. Искусство ковки и заточки ножей зародилось в Японии вместе с культурой самураев. По всему миру японские ножи известны уникальными режущими способностями. Они позволяют крошить, резать на мелкие кусочки и тонкие слои. Эти многовековые традиции воплотились в серии ножей Fiskars Takumi. В серии представлены 9 ножей.
Большой многофункциональный нож «Янагиба», заточенный только с одной стороны в японском стиле, подойдет для филейной обработки и нарезки сырой рыбы. Нож «Деба» особенно хорошо подходит для нарезки овощей. Нож «Сантуко» — альтернатива традиционному кухонному ножу для различных видов кухонных работ. Нож «Усуба» поможет нашинковать и нарезать овощи на ломтики. Удобные нескользящие рукоятки и прекрасно заточенные лезвия ножей Takumi позволяют нарезать ингредиенты практически для любого, даже самого изысканного блюда японской кухни.
Производитель — Fiskars, Финляндия.
Ориентировочная цена — 900 руб.
——————————————————————————————————————
Аэрофритюрница Philips
Всем нам хочется, чтобы еда была и полезной, и вкусной. И наконец мечты осуществились: теперь можно приготовить полезный картофель фри. Сделать это поможет новая аэрофритюрница HD9220 (Philips)
. Достаточно нескольких минут — и блюдо готово, причем масло вам не понадобится. Секрет заключается в технологии Rapid Air — на продукты воздействует непрерывно циркулирующий горячий воздух. Новинка оснащена фильтром, который не даст распространиться по кухне «аромату», возникающему при поджаривании. Специальный разделитель позволяет готовить несколько блюд одновременно так, что их запахи не смешиваются. В аэрофритюрнице можно запекать мясо и овощи, печь пироги и др., и все это без масла. Чистить прибор просто, к тому же некоторые элементы разрешено мыть в посудомоечной машине. Новинка представлена в двух цветовых вариантах — черном и белом с лиловыми вставками.
Производитель — Philips, Нидерланды.
Ориентировочная цена: 8 тыс. руб.
——————————————————————————————————————
Посуда Little Flowers
Новая линейка посуды Little Flowers , выпущенная под маркой Luminarc , подходит не только для повседневной трапезы, но и для торжественного обеда. Насыщенная красно-оранжевая палитра и богатый цветочный декор оживят привычную обстановку столовой или кухни и гарантируют всем собравшимся отличное настроение. Летом на веранде изделия Little Flowers дополнят природную гамму вашего сада, а зимой, когда красок мало, послужат ярким акцентом в интерьере. Гладкая непористая поверхность стеклянной посуды Luminarc, не позволяющая бактериям скапливаться на ней, обеспечивает особую гигиеничность этой продукции.
Производитель — Arc International, Франция.
Ориентировочная цена: 1 сервиз (19 предметов) — от 2500 руб.
——————————————————————————————————————
— универсальное устройство, которое умеет варить, тушить, готовить на пару и разогревать. «Дирижирует» процессом приготовления еды встроенный микропроцессор. В приборе предусмотрено шесть разных программ. В трех из них («Гречка», «Плов» и «Молочная каша») варка полностью автоматическая, кулинару надо только заложить нужное количество продуктов, залить жидкость и включить мультиварку. В программах «Тушение», «Варка на пару» и «Выпечка» пользователь может по желанию установить время приготовления, остальные параметры контролирует процессор.
Встроенный таймер отсрочки начала работы до 24 ч поможет получить готовое блюдо к назначенному часу. Есть также режим подогрева, позволяющий сохранять еду горячей в течение 12 ч. Объем чаши — 4,5 л. На ее внутреннюю поверхность нанесено специальное антипригарное покрытие. Запатентованная конструкция клапана для выпуска пара не позволяет еде «убежать».
Мощность мультиварки — 700 Вт. В комплект входят контейнер-пароварка, две ложки (для риса и супа), мерный стакан и книга рецептов для всех программ.
Производитель — Viconte, Китай.
Ориентировочная цена: 2560 руб.
——————————————————————————————————————
Немецкий концерн Melitta
представил кофе-машину Melitta CaffeO Solo&Milk
. Новинка создана на базе Melitta CaffeO Solo, но теперь эта модель снабжена капучинатором. Аппарат порадует тех, кто любит наслаждаться чистым вкусом кофе, но не прочь внести разнообразие и выпить не только эспрессо или американо, но и капучино или латте. Специалистам Melitta, несмотря на внедрение функции взбивания молока, удалось сохранить небольшой размер кофе-машины: Melitta CaffeO Solo&Milk шириной всего 20 см. Благодаря компактным размерам, стильному лаконичному дизайну и классическим цветовым вариациям (черному и черному с серебром) новинка станет украшением любой современной кухни.
Кофе-машина снабжена настройками на три разные степени помола, программированием температуры напитка, автоматическими программами чистки и декальцинации и другими полезными функциями. С новинкой вы можете приготовить две чашки любимого напитка одновременно, а с помощью капучинатора — взбить молоко в пышную пену или подогреть его. Размеры кофе-машины: 20×23,5×45,5 см. Объем напитка в чашке можно варьировать от 30 до 220 мл. Высота вывода кофе может быть отрегулирована под чашку/бокал высотой до 13,5 см. Объем резервуара для воды достаточен для приготовления 10 чашек кофе.
Ориентировочная цена — 27 000 руб.
——————————————————————————————————————
Компания Kenwood
разработала новый блендер Triblade HB724
, который может многое: взбить белки для безе, измельчить овощи для салата, порубить мясо для котлет, сделать пюре. Усовершенствованный нож с тремя большими лезвиями позволяет быстро превращать продукты в однородное пюре.
В комплект входят уникальная насадка увеличенного диаметра, помогающая обрабатывать большие объемы продуктов, и насадка для взбивания в плоской посуде. Теперь маленькую порцию детского пюре можно приготовить прямо в тарелке. Специальная насадка для пюре дает возможность сделать его из картофеля, тыквы, моркови и др. С насадкой-венчиком вы сумеете легко взбить яйца и сливки для десертов и кремов, а измельчитель быстро порубит мясо, овощи или орехи. Блендер имеет пять скоростей работы и турборежим. Нескользящее основание прибора обеспечивает безопасность работы. Эргономичная прорезиненная ручка очень удобна и позволяет управлять устройством без дополнительных усилий. Мощность новинки — 700 Вт.
Производитель — Kenwood, Великобритания.
Ориентировочная цена: 3890 руб.
——————————————————————————————————————
Духовой шкаф Mabe MOV6 800ATCX — это электронная мини-кулинарная книга на вашей кухне. 15 запрограммированных рецептов, 8 режимов приготовления, функция быстрого и предварительного разогрева позволяют превратить домашний обед в изысканный прием, на который захочется пригласить самых важных или желанных гостей. MOV6 800ATCX поддерживает оптимальную влажность для каждого блюда. Благодаря системе Avanssis в духовом шкафу влажность автоматически регулируется и устанавливается на идеальном уровне для каждого рецепта. Края выпечки не будут пересушены, ароматные кексы или маффины будут принимать аппетитные формы без образования жесткой корочки по краям. Новинка также оснащена необходимыми для удобного обращения телескопическими направляющими, экономной подсветкой духовки, панели управления, а также дверцей с тройным стеклом, которая не нагревается.
Производитель - Mabe, Испания.
Ориентировочная цена - 23 610 руб.
——————————————————————————————————————
Специально для тех, кто выбирает правильный образ жизни и при этом хочет идти в ногу со временем, компания Tefal
приготовила уникальную пароварку VitaСuisine Compact VS4003
. Это первая компактная пароварка, в комплект которой входят миниатюрные прозрачные стаканчики verrine – новый тренд европейской кулинарной моды. С verrine вы легко приготовите маленькие порции различных блюд. А кроме того, благодаря миниатюрным стаканчикам у вас всегда будет свежая еда, которую можно подать на стол, не используя дополнительную посуду.
С новым прибором можно приготовить полноценный обед из трех блюд всего за 20 минут. Просто загрузите ингредиенты блюда в пароварку и включите ее: с функцией Vitamin+ продукты готовятся быстрее, сохраняя витамины. За счет запатентованной системы ультракомпактного хранения прибор легко сложить и убрать на полку.
Новинка позволяет одновременно готовить любые блюда без добавления масла, при этом сохраняя их натуральный вкус и не смешивая ароматы. Цифровой контроль и ЖК-дисплей облегчат настройку и программирование пароварки, а функция отложенного старта позволит отсрочить начало приготовления до четырех часов. Благодаря цифровому таймеру на 60 минут VS4003 выключится сама. Настроив пароварку на нужное время, вы сможете заниматься другими делами. В комплект входят два поддона для соуса и маринада и четыре стаканчика verrine, а также красочная книга со 100 изысканными рецептами на все случаи жизни.
Производитель - Tefal, Франция.
Ориентировочная цена — 5 499 руб.
——————————————————————————————————————
С кухонным комбайном Masterchef 3000 совершать кулинарные подвиги становится легко и приятно. Раньше на многих кухонных комбайнах устанавливались сложные замки, из-за чего использовать эти приборы было не очень удобно. Новинка оснащена уникальной системой Easy Lock. Чтобы открыть чашу комбайна, достаточно нажать кнопку на панели управления, после чего вы просто снимаете крышку рукой. Наполните комбайн необходимыми ингредиентами, верните крышку на место, немного надавив на нее, — и можно приступать к созданию блюда. Несмотря на свою компактность, Masterchef 3000 справляется с достаточно сложными задачами. Прибор обладает высокой мощностью (700 Вт) и оснащен вместительной чашей, рассчитанной на 2,2 л. Оборудованный двумя двухсторонними металлическими дисками, диском для взбивания, венчиком, ножом из нержавеющей стали, диском для картофеля фри и блендером на 1 л, аппарат взобьет, смешает, измельчит, натрет или нарежет любой продукт. Выполненный в красно-белой гамме, комбайн притягивает взгляд необычным расположением блендера, который находится сзади чаши, и стильной панелью управления из красного металлизированного пластика.
Производитель — Moulinex, Франция.
Ориентировочная цена — 4 499 руб.
—————————————————————————————————————-
Компания Binatone представила новую разработку — йогуртницу YM-70 . Прибор поможет приготовить «живой» йогурт в домашних условиях. В его комплект входят инкубатор и семь стеклянных баночек с разноцветными крышками. По замыслу специалистов Binatone новинка особенно понравится родителям. Теперь они всегда смогут накормить ребенка йогуртом домашнего приготовления, без красителей и консервантов. В йогурт можно добавить мед, мюсли, орехи или фрукты. Это разнообразит вкус и обогатит продукт дополнительными витаминами и микроэлементами.
Для приготовления йогурта литр молока нужно смешать с закваской (бифидумбактерином или «живым» йогуртом) и налить в баночки. Незакрытые баночки (объемом 150 мл каждая) поставить в йогуртницу и накрыть крышкой. Прибор поддерживает оптимальную для создания йогурта температуру (40-45oС). Приготовление йогурта занимает 8-10 часов. В течение этого времени йогуртницу не рекомендуется двигать и переставлять. Потом баночки вынуть, закрыть и убрать в холодильник. Через 1,5 часа йогурт готов. Хранить не более 10 дней.
Ориентировочная цена — 999 руб.
——————————————————————————————————————
Чай всегда был поводом для уютных домашних посиделок и общения с друзьями. Компания Bork
представила инновационный чайник К810
. В новинке предусмотрено пять режимов нагрева воды, оптимальных для разных сортов чая, и три степени крепости заваривания. Чайник отличается стильным дизайном, он имеет прозрачный корпус из жаропрочного стекла Duran. Благодаря этому ваша беседа будет дополнена красивым действом – трансформацией воды в янтарный напиток.
День принято начинать с чашки бодрящего чая. Благодаря функции отлаженного старта новинку можно запрограммировать на ночь, и любимый чай утром будет уже готов. В России издревле употребляли целебные отвары, которые спасали от различных хворей. Кроме того, травяные чаи и настои приносят особое удовольствие и пользу. Каждый сбор имеет свою специфику, и его легко заварить и настоять в новом чайнике. Вы можете экспериментировать с разными составами, включая сухофрукты, шиповник или имбирь.
Производитель - Bork Electronics, Германия.
Ориентировочная цена — 12 000 руб.
——————————————————————————————————————
Служит для приготовления эспрессо и капучино в домашних условиях, на кухонной плите. Прибор имеет два рабочих резервуара: нижний, в который наливают воду и засыпают кофейный порошок (в сетчатую воронку), и верхний (его наполняют молоком, когда варят капучино, или оставляют пустым, если делают эспрессо). Резервуары сообщаются через вертикальный канал с клапаном. Сетчатый фильтр, находящийся между ними, призван задерживать частицы кофе. Mukka Express предназначена для приготовления шести чашек эспрессо (объем — 220 мл). Корпус изделия изготовлен из алюминиевого сплава. Его цвета разнообразны: серебристый (Polished), черный внизу и серебристый вверху (Cran Gala) или кремовый с пятнами, напоминающий шкуру коровы (эта игривая модель получила название Cow Print).
Производитель — Bialetti, Италия.
Ориентировочная цена: Polished, Cran Gala, Cow Print — 3250 руб.; Glass Top — 3750 руб
.
——————————————————————————————————————
Французская кулинария, культура и мода, умение наслаждаться жизнью остаются предметами восхищения всего мира. Особый шарм вашей кухне придадут жульенницы серии Classic французской марки жаропрочной посуды Pyrex, в которых воплотились традиции гончарного ремесла и новейшие технологии. Жульен с подрумяненной сырной корочкой, пирожное со взбитыми сливками или творожная запеканка с изюмом — простор для вашей кулинарной фантазии не ограничен. Изделия Pyrex с легкостью выдерживают перепады температур от -20°C до +250°C и термошок (+200°C), а потому без пауз могут «курсировать» по кухне: из микроволновой печи — в духовой шкаф, а оттуда — в холодильник или посудомоечную машину. И, конечно же, можно подавать угощение в жульенницах. Отличительное свойство керамической посуды Pyrex в том, что она надолго сохраняет тепло. А это значит, что жульенница с горячей запеканкой дождется опоздавших к ужину. Кроме того, жульенницы целиком покрыты устойчивой к пятнам глазурью, благодаря чему их легко мыть. Жульенницы представлены в четырех цветах — белом, коричневом, красном и синем.
Производитель - Pyrex, Франция.
Ориентировочная цена —
от 200 руб. (в упаковке две штуки).
——————————————————————————————————————
Maxwell
предлагает новинку — соковыжималку MW-1102
, отличающуюся оригинальным современным дизайном. Корпус прибора изготовлен из высококачественного пластика изысканного ярко-алого цвета. В модели MW-1102 предусмотрены две скорости приготовления сока. Первую используют для мягких фруктов, ягод, овощей и зелени: вы можете выжать сок из вишни, винограда, сельдерея и др. Вторая скорость оптимальна для жестких плодов и овощей, например яблок, свеклы, моркови и т. д. В горловину прибора диаметром 75 мм входит целое яблоко. Мощность агрегата довольно высока — 700 Вт.
Соковыжималка оснащена прочным износостойким фильтром из нержавеющей стали, который легко мыть. Есть также удобные прорезиненные ножки, обеспечивающие устойчивость на рабочей поверхности. Благодаря системе оригинальной блокировки крышки при помощи ручки из нержавейки аппарат не откроется во время работы. В MW-1102 имеются съемный контейнер (вместимость — 3 л) для мякоти и большая кружка для сока (объем — 1 л).
Производитель — Maxwell, Китай.
Ориентировочная цена: 1990 руб.
——————————————————————————————————————
Как приятно просыпаться с ароматом свежего, только что приготовленного хлеба. Новая хлебопечка Electrolux Patissier
предлагает множество рецептов булочек и хлеба для завтрака, сладкой выпечки и десертов. Две формы для выпекания и 15 программ позволят приготовить различные пирожные, бриоши, джем и другие угощения.
Благодаря функции конвекции можно добиться хрустящей корочки, а чтобы она получалась без вмятин и дефектов, хлебопечка оснащена лопастью для легкого извлечения из формы. Используя уже заданные программы, можно приготовить свежий хлеб и насладиться началом хорошего дня. Пять специальных режимов и форма для теста позволят испечь любой вид хлеба. А установки для выпекания бриошей созданы для любителей сладких булочек. Кроме того, можно выбрать любую из трех степеней обжарки корочки – светлую, среднюю или темную. Четыре программы для десертов и специальная форма гарантируют аппетитные пирожные, пудинги и пироги.
А функция приготовления джема обеспечит приятное дополнение к угощениям.
Благодаря антипригарному покрытию пирожные легко извлекаются из формы. Программы легко устанавливать с помощью панели управления и наглядного ЖК-дисплея.
Хлебопечка обладает продуманным дизайном. На металлическом покрытии не остаются отпечатки пальцев, а через стеклянное окошко можно следить за процессом приготовления.
Производитель - Electrolux, Швеция.
Ориентировочная цена - 5000 руб.
——————————————————————————————————————
Немецкий концерн Melitta
представил новинку для любителей кофе — электрический вспениватель молока Melitta Cremio
. Теперь настоящий капучино с густой молочной пенкой можно готовить дома, даже если у вас нет кофе-машины. Ну а для мам это просто незаменимый помощник: молоко в таком вспенивателе никогда не пригорает. Кроме того, больше не нужно заставлять малышей пить молоко, потому что его теперь можно есть ложкой, а это гораздо веселее.
Три функции Melitta Cremio — подогревание без пригорания, взбивание холодного и горячего молока — позволяют в домашних условиях разнообразить не только напитки, но и десерты, ведь взбитое молоко — низкокалорийная альтернатива крему для десертов. Теперь с помощью Melitta Cremio вы можете самостоятельно приготовить самые изысканные напитки из меню лучших кофеен — латте макиато, ледяной фраппе и фрапучино, смузи, шейки или молочные коктейли.
Специалисты Melitta продумали все детали для удобства использования новинки: кувшин вспенивателя разработан специально для использования в домашних условиях, поэтому можно приготовить взбитое молоко для себя и еще трех членов семьи за один раз, дизайн вспенивателя предотвращает проливание, а сам кувшин легко чистится. Современный компактный дизайн нового кухонного устройства в черном, белом или красном цвете хорошо впишется в интерьер любой кухни.
Производитель — Melitta, Германия.
Ориентировочная цена — 3999 руб.
——————————————————————————————————————
В Италии готовят, пожалуй, самый вкусный кофе. Но совсем не обязательно каждый раз летать в Италию, чтобы насладиться бодрящим напитком. С помощью новой автоматической кофемашины Primadonna ESAM 6620 (De’Longhi)
можно в домашних условиях приготовить настоящий итальянский капучино, латте или латте макиато. Кофемашина выполнена из нержавеющей стали и оснащена ЖК-дисплеем с синей подсветкой.
Программа регулирования крепости, температуры и объема чашки позволяет приготовить напиток на любой вкус. Кроме того, любимые рецепты можно запрограммировать и наслаждаться капучино, кофе латте или латте макиато с преобладанием в них сливок либо молока или, наоборот, кофе, в зависимости от вкусовых предпочтений. Для тех, кто особенно любит взбитую пенку, запатентованная система Automatic Cappuccino (IFD) точно дозирует молоко и пар, подавая взбитую молочную пену непосредственно в чашку.
Всегда свежий, ароматный кофе гарантирует система CRF с технологией Tubeless, суть которой заключается в том, что блок приготовления во время помола поднимается прямо к кофемолке и забирает свежемолотый кофе напрямую без использования трубок и воронок. Там же осуществляется процесс предварительного смачивания для раскрытия всей вкусовой гаммы и аромата свежемолотого кофе.
Производитель — De’Longhi, Италия.
Ориентировочная цена: 76 тыс. руб.
—————————————————————————————————————
Часто, задумывая приготовить салат или суп, вы отказываетесь от этой идеи, вспоминая, что на нарезку многочисленных компонентов аккуратными кубиками уйдет масса сил и времени. Специалисты компании Moulinex создали мясорубку ME415 , которая умеет резать продукты кубиками. С помощью ME415 вы быстро и легко измельчите мясо или овощи. Новинка оснащена специальной запатентованной насадкой Cube Express, в которой лезвия расположены перпендикулярно друг другу. Эта оригинальная конструкции превращает любые продукты в симметричные мелкие кубики. Помимо Cube Express в комплект прибора входят еще четыре насадки-барабана — для мелкой терки, крупной терки, тонкой нарезки и крупной нарезки. А также специальная насадка для домашних сосисок и насадка «Кеббе» для формирования фарша и приготовления мясных блюд восточной кухни, например люля-кебаба. Мясорубка мощностью 1400 Вт справится с любым объемом продуктов. При этом прибор очень компактен: просто втяните шнур в специальный отсек, поместите решетки и аксессуары в корпус устройства и уберите его на полку.
Производитель — Moulinex, Франция.
Ориентировочная цена — 4399 руб.
——————————————————————————————————————
Особенности новой пароварки DG 1450 (Miele) — футуристический дизайн и блок сенсорных клавиш на стеклянной панели управления. Отдельно стоящая пароварка компактна — ее длина составляет 50 см. Но, несмотря на небольшие размеры прибора, его камера вместительна и позволяет одновременно готовить различные блюда на трех уровнях. Еще одна изюминка DG 1450 — технология Vitasteam, благодаря которой пар производится не в паровой камере, а во внешнем парообразователе, что помогает сохранять полезные свойства продуктов. Диапазон температур в камере новой пароварки — 40-100 °C. Это расширяет спектр ее применения: приготовление еды на пару, размораживание, разогревание уже готовых блюд, бланширование и даже дезинфекция детских бутылочек.
Производитель — Miele, Германия.
Ориентировочная цена: 52 700 руб.
——————————————————————————————————————
Печенье «орешки» со сгущенкой — вкусное и желанное лакомство
не только для детей, но и для взрослых. Этот десерт делается очень просто, но необходимо наличие специальной формы. Компания Binatone
представила
электрическую орешницу NWT-920
для приготовления этого печенья. Новинка позволяет одновременно сделать 24 половинки (12 штук). Прибор занимает мало места на кухне: его можно хранить вертикально. Световой индикатор подскажет, когда «орешки» можно начинать печь. Легкость ухода за орешницей обеспечивает специально разработанное антипригарное покрытие.
К инструкции прилагаются рецепты по приготовлению десерта.
Производитель — Binatone, Великобритания.
Ориентировочная цена — 1299 руб.
——————————————————————————————————————
Компания Ningbo Yuanda Electrical Appliance под маркой Skiff выпустила новый . Новинка мощностью 200 Вт поможет приготовить блюда, требующие измельчения и перемешивания до однородной массы. Это детские пюре, супы-пюре, коктейли, соусы, джемы, кремы и десерты. Специальная форма ножа с четырьмя лезвиями способствует быстрому и эффективному размельчению и смешиванию. Съемный кувшин объемом 0,5 л со шкалой и крышкой удобен в использовании и чистке. Защитная блокировка исключает возможность включения мотора при снятой чаше. Простота и надежность в эксплуатации, традиционный дизайн, сочетающий эргономику и функциональность, — все это подкреплено доступной ценой. Небольшие размеры (290x120x120 мм) и масса прибора (всего 820 г) позволяют разместить его даже в маленькой кухне. А универсальный белый цвет блендера Skiff SM-3510B позволит ему вписаться в любой интерьер.
Производитель — Ningbo Yuanda Electrical Appliance, Китай.
Ориентировочная цена: 530 руб.
Мелкая бытовая техника для кухни бывает просто незаменима. К таким кухонным приборам относятся электрочайники, блендеры, мультиварки и другие устройства.
Ежедневное пребывание женщины на кухне отнимает время и силы: приготовление блюд, протирание шкафчиков, мытье посуды порой превращается в рутину. Сгладить неприятности такого бытия позволяет мелкая бытовая техника для кухни. Она помогает готовить лучшие здоровые и питательные блюда, способные покорить всех домочадцев. Так, каждодневная суета оборачивается настоящим праздником, ведь ничто не может сравниться с удовольствия начать день с чашки свежезаваренного чая, отжатого сока, горячего сэндвича или душистого печенья. Под силу ей и решение более трудных задач: приготовление йогуртов, шашлыков, теста или барбекю.
Быстрый ритм современной жизни делает технику для быта жизненно необходимой. Учитывая эти нюансы, производители постоянно наполняют рынок всевозможными новинками. Многочисленные полезные устройства: тостеры, комбайны, миксеры и соковыжималки, о которых только мог мечтать советский гражданин, в большом количестве представлены в современной розничной сети. Бытовые кухонные приборы настолько прочно вошли в жизнь, что отсутствие одного из них вызывает дискомфорт и растерянность.
Электрическая мясорубка за несколько минут перекрутит мясо, миксер быстро взобьет яйца, соковыжималка побалует свежим соком. И, главное, при этом не нужно затрачивать собственные силы. Кухонный комбайн решит многие проблемы сразу: нарежет, нашинкует, перемешает, натрет. Хлебопечка вымесит тесто и приготовит к нужному времени горячие булки. Ждать, когда оно поднимется и следить, чтобы не пригорело, в этом случае не придется. Достаточно лишь засыпать ингредиенты и бытовая техника сделает все сама.
Современная кофеварка быстро приготовит бодрящий напиток, избавляя ее хозяйку от постоянного его помешивания в турке. Ароматный кофе будет готов за две минуты. Свободное время можно использовать в своих целях, посвящая его красоте и здоровью. Бытовые приборы настолько упростили быт, что у женщины появилось больше времени на себя и семью. А эти минуты намного ценнее и дороже обычного стояния у плиты.
Кухне, как никакому другому месту дома, требуется комфорт и безопасность. Поэтому мелкобытовая техника должна соответствовать целевому назначению этого помещения. Здесь много чистится, моется, режется и шинкуется, а современные приборы облегчают эти процессы. Компактная бытовая техника не включает в себя холодильники и мойки. В понятие входят всевозможные миксеры, блендеры, тостеры, кофеварки, весы, микроволновки, электроножи. Благодаря стараниям изобретателей этот список постоянно пополняется.
Перед тем как разложить бытовые приборы на свои места, желательно составить план, в котором будут указаны все элементы. В первую очередь подбирают самую необходимую технику, после чего осуществляют покупку. Чтобы ускорить этот процесс, предварительно изучают каталоги продукции, рассматривают фото, знакомятся с отзывами покупателей, подбирая нужную для дома технику. Правильно выбранные бытовые приборы вызовут удовольствие от их эксплуатации.
Наиболее быстрым способом, позволяющим в короткое время согреть воду, является использование электрического чайника. Так, можно сэкономить время, а также отпадает необходимость следить за процессом закипания. Нагревание в этом случае происходит по всей поверхности чайника. В результате тепло сохраняется наилучшим образом, в отличие от процесса кипячения на обычной плите.
Мелкая бытовая техника для кухни, предназначенная для варки яиц, осуществляет процесс без вмешательства человека. Избежать растрескивания скорлупы позволит прокалывания ее поверхности тонкой иглой. В специальную емкость наливают воду, и яйца готовятся на пару.
Удобство состоит в том, что бытовой прибор автоматически выбирает время приготовления, поэтому следить за его действием не нужно. Особенно удобно устройство в утренние часы, когда времени на приготовление нет и дорога каждая минута. Достаточно лишь правильно включить ее и заниматься своими делами.
Увлеченность людей в последние годы японской, азиатской и итальянской кухней заставило их все чаще готовить блюда из риса. Крупа для суши или плова сварится нужным способом, бытовая техника добавит нужный объем воды, который необходим для приготовления продукта определенного сорта. Рисоварка сохранит все питательные вещества, а таймер выставит нужную температуру. Неплохо с этой крупой сочетаются овощи, а если приправить их любимыми специями, то получится ароматное и питательное блюдо.
Мелкая в лице мультиварки появилась еще в прошлом веке. Она не только разгружает ежедневный «моцион» женщины, но и помогает готовить ароматные и здоровые блюда, в которых сохраняются все питательные вещества. С помощью такой техники тушат, варят, готовят на пару, выпекают, жарят, стерилизуют посуду. Удобство ее использования состоит в том, что для приготовления достаточно заложить продукты в емкость и выбрать режим. Все остальные действия она произведет самостоятельно. (Количество приготовленной еды зависит от объема чаши). Выставив нужный режим, можно заняться своими делами, бытовой прибор отключится в нужное время.
Эта мелкая кухонная техника просто необходима в хозяйстве. Ноу-хау современного прогресса стал миксер на подставке, который не требует присутствия хозяйки в помещении. Достаточно лишь загрузить продукт в емкость и можно ждать результата.
Перед тем, как сделать покупку, нужно оценить мощность прибора, например, чтобы взбить продукты и вымесить негустое тесто, достаточно 350 Вт.
Регулировка скоростей на корпусе позволит изменять параметры в соответствии с разностью ингредиентов. Хорошо, если в комплекте есть венчики, крючки, специальные насадки, отвечающие за взбивание картофельного пюре, сито.
Свежий йогурт, что может быть нежнее и полезнее этого продукта. Приготовить его можно в специальном бытовом приборе. Йогуртница позволяет получить из натуральных компонентов целебный продукт, полезный для всей семьи. Правильно выбрать достойную технику позволит сбор информации, касающейся моделей и их функций, ознакомление с отзывами потребителей. Правильно приобретенный бытовой прибор позволит любой женщине побаловать семью вкусной и полезной пищей.
Особой популярностью в последние годы пользуются кофемашины капсульного типа. Здесь не нужно перемалывать зерна и постоянно следить за процессом приготовления. Необходимо только поместить капсулу в нужный отсек, наполнить емкость водой и нажать кнопку. Новый бытовой прибор позволяет приготовить не только кофе, но и чай, капучино, латте.
Такая техника не требует мытья: достаточно лишь извлечь капсулу и изредка протирать внешнюю сторону прибора. При выборе кофеварки лучше всего выбрать автоматическое устройство, которое завершит работу без чужой помощи в момент закипания воды.
Современные блендеры небольших размеров избавляют от необходимости уборки такой бытовой техники в шкаф. Эти приборы легко заменяют мясорубки, терки, миксеры. Перерубить мясо, рыбу, овощи, сделать томатную пасту или соус – все это под силу блендеру. Он легко перекрутит любой продукт, добиваясь состояния пюре. Металлическая «нога» легко перемелет горячие блюда, а измельчитель в комплекте сделает работу быстро и качественно.
Эта мелкая кухонная техника надежно и прочно вошла в современную жизнь. Высокочастотные колебания воздействуют на молекулы воды, обеспечивая быстрый прогрев продуктов. С помощью конвекции и гриля легко приготовить ароматную выпечку или запечь мясо.
Они позволяют разогреть выпечку, получить хрустящие кусочки хлеба, румяные булочки, горячие бутерброды. Все модели такой бытовой техники имеют неодинаковый объем и разные режимы работы. Датчики контролируют готовку, не давая тостам подгореть. Функция размораживания, установленная в современных моделях, быстро доводит продукт до нужного состояния.
При выборе тостеров следует обратить внимание на присутствие поддона для крошек. Так можно избавиться от постоянного запаха гари, возникающего в процессе пользования. Хорошо, если бытовой прибор снабжен керамическим нагревательным элементом, отсеком для шнура, функцией размораживания и подогрева. Устройство для центровки хлеба помогает укладывать кусочки строго посередине. Тогда интенсивный прогрев и перекашивание технике не грозят.
Выпекание хлеба в домашних условиях стало возможно благодаря использованию хлебопечки. Получить свежие булки можно, засыпав ингредиенты в чашу и установив в бытовом приборе нужную программу. Преимущество состоит в том, что замешивать, ждать, пока опара поднимется и дойдет до нужного состояния, не нужно.
Компактные бытовые приборы существенно разгружают ежедневный труд женщины, освобождают ее от нелегкой работы по дому, постоянного стояния у плиты и накачивания рук. Такая техника поможет экономно расходовать электроэнергию, при этом получать вкусную, свежую и ароматную пищу комфортным и удобным способом. Современные бренды бытовых приборов гарантируют высокое качество изделий. Готовить нужно с желанием и удовольствием!
