Ваш мастер по ремонту. Отделочные работы, наружные, подготовительные

Морковь входит в обязательный рацион фламинго, содержащихся в российских зоопарках. В природе перья птиц окрашивают пигменты поедаемых ими рачков. Их панцири красноваты.

Выручает морковь. Содержащийся в ней каротин окрашивает фламинго, как и панцири рачков. Так что, выращивание моркови вопрос, интересующий не только агрономов, дачников, но и зоологов. Выясним как, когда и какие корнеплоды сажать.

Когда сажать морковь?

Посадка моркови осуществляется зимой, ранней весной, или в начале лета. Выбор из 3-ех вариантов делают в соответствии с предназначением урожая. Если его будут хранить, употребляя в течение холодного сезона, нужны летние посадки.

Они дадут плоды к осени, и корневища смогут сохраниться еще 6-9 месяцев. Если нужен ранний урожай, культуру сеют в начале весны. Посадки под зиму делают для закалки семян.

Переждав под землей холода, они становятся жизнеспособнее обычных. Такой метод выращивания моркови дает морозостойкие всходы, невосприимчивые к большинству вредителей.

Как сажать морковь?

Технология выращивания моркови под зиму предполагает осенние посевы. Засевают грядки на возвышенностях. Обязательное условие – защита от ветров. Они сметают снег, что может привести к гибели семян. Высота грядки нужна для исключения подтопления. В его условиях семена загниют что, опять же, приведет к их гибели.

Перед осенним посевом моркови грядки прочищают. Не должно быть сорных трав и остатков растительности. Почва нужна рыхлая. Поэтому, землю вскапывают на глубину около 5-ти сантиметров.

На фото показан вариант разметки мест для посадки моркови, чтобы в дальнейшем не прорывать её

После, почву . Нужно внесение и органической, и минеральной смесей. В магазинах предлагают готовые комплексы. Если ранее грядки обильно , дополнительная подкормка не нужна.

Подготовив землю, ждут первых заморозков. С их наступлением почву выравнивают и делают лунки. Углубляются на 2,5-5 сантиметров. Один из них заполняем , перегноем, песком или компостом. Они не должны быть переувлажненными или промерзшими.

Когда дневные температуры не поднимаются выше +5-ти, сеем. Материал закладываем сухой. Семян требуется на треть больше, чем обычно. Сверху посевы присыпают теми же компостом, песком или перегноем. Финальный слой – . Так именуют любой материал, укрывающий грунт. Это может быть ткань, бумага, песок, пленка.

В регионах, где бывают зимние оттепели, грядки с посевами прикрывают лапником. Его укладывают, когда почву занесут сугробы. Лапник предотвратит преждевременное таяние снега. Когда же ему будет самое время, всходы появятся на 1-2-е недели раньше, чем у семян, посаженных по весне.

Для весеннего выращивания моркови в открытом грунте достаточно прогрева верхнего слоя почвы до +5-ти градусов. Нужно успеть сделать посевы, пока грунт не начал активно испарять влагу.

Морковь любит воду и терпелива к холодам. Большинство агрономов сеют культуру в середине апреля. В южных регионах России посадки совершают еще в марте.

Грядки для весенней посадки моркови, обычно, вскопаны с осени. Весной лишь проходятся плоскорезом. Если требуется удобрение, избегают навоза. Он увеличивает кислотность почвы. Морковь ее не терпит.

Борозды для семян углубляют на 3-5 сантиметров, отдаляя друг от друга на 15-20 сантиметров. Дно ямок, как и при осенней посадке, посыпают перегноем, торфом или песком. Дополнительное действие – полив посыпки.

На фото посадка моркови с помощью лент, в которых равномерно распределены семена

Семена вдавливают в увлажненный грунт, засыпая и придавливая. После, поверхность гряд опрыскивается и мульчируется песком. Сверх него можно расположить полиэтилен. Он повысит температуру у земли и ускорит всходы. Как только они появятся, пленку снимаем.

Способы выращивания моркови летом не отличаются от весенних. Тот же алгоритм, но с более щедрым поливом. Сорта моркови нужно выбирать позднеспелые. На их созревание уходит больше времени, чем на ранние и среднеспелые.

Параметрами выбора сорта становятся, так же, его вкусовые качества, эстетика плодов, их склонность к растрескиванию и насыщенность витаминами. Обсудим эти параметры в следующей главе.

Какие сорта моркови лучше выращивать?

Позднеспелые сорта для хранения в холода не усыхают и не гниют на протяжении примерно 7-ми месяцев. Правда, нужно соблюсти температурный режим от -2-ух до +1-го градуса и влажность воздуха в районе 96%.

В жилом помещении такие условия неприемлемы. Нужен погреб. Хранить в нем можно «Королеву осени», «Сладкую зиму», «Олимпус», «Флакоро» или «Красного великана».

У последнего крупные и вытянутые корнеплоды весом около 140-ка граммов. Квадрат посевов дает 3 кило урожая. Храниться «Великан» до мая, устойчив к болезням даже при стандартном посеве.

Морковь «Флакоро» длинннее «Великана, в среднем, на 3 сантиметра, достигает 28-ми. Вес одного плода примерно 200 граммов. При этом, морковь не растрескивается, сладка и богата каротином.

В организме он преобразуется в витамин А. Говорят, одной моркови в день достаточно, чтобы обеспечить здоровье сердца и сосудов. Сок плода повышает в крови уровень кальция и нейтрализует холестерин. Собственно с этим и связаны рекомендации врачей.

«Олимпус» — исключительно сладкий сорт с толстыми 20-сантиметровыми плодами. Лежат они до лета, не теряя вкусовых качеств. Выращивание моркови на даче упрощает ее монолитность.

Плоды «Олимпуса» не растрескиваются. Обычно, это явление связано с нерегулярным поливом. Так что, «Олимпус» подходит тем, кто не может обеспечить иной.

«Сладкая зима» отличается урожайностью. С квадратного метра собирают по 10 килограммов плодов. Поэтому, сорт выбирается для промышленного выращивания моркови.

«Зима» идеальна во всех отношениях: богата каротином, не стрелкуется, не растрескивается, хранится аж до июля. Как и прочие позднеспелые моркови, сорт выспевает в районе 140-ка дней.

Из среднеспелых сортов моркови стоит обратить внимание на «Витаминную 6», «Вита Лонга», «Московскую зиму», «Нанте» и «Самсон». Последний, как и прочие сорта группы, выспевает около 110-ти суток.

Отличается «Самсон» хрустящей мякотью, повышенным содержанием сахара и отсутствием цветушности. Явление подразумевает выброс цветоноса на который растение тратит все силы. В итоге, плоды получаются хилыми и невкусными.

Морковь «Нанте» тупоконечная, цилиндрическая, но укороченная. Длина плодов составляет около 16-ти сантиметров. Сорт почти красный, что указывает на повышенное содержание каротина. Только вот хранится «Нанте» лишь до марта, а то и февраля. После, плоды теряют вкусовые качества и внешнюю привлекательность.

«Московская зимняя» довольно водянистая. Плоды короткие, около 10-ти сантиметров. Кстати, у предков моркови они были почти круглые и фиолетовые. Среди современных сортов есть диковинки, напоминающие об истории корнеплода, к примеру, «Драгон». Он насыщенно-лиловый. Оранжевая лишь сердцевина.

Секреты выращивания моркови «Вита Лонго» просты. Как и прочие, сорт любит обильный и регулярный полив. Плоды «Вита Лонго» устойчивы к черной и серой гнилям, легко перевозятся, подходят для консервации и производства соков. Храниться урожай вплоть до следующего.

«Витаминная 6» коническая, весит около 150-ти граммов. Урожайность средняя, зато, лежкость плодов отличная. Терять вкус и товарный вид они начинают лишь к лету.

К раннеспелым сортам моркови относят «Аленку», «Артэк» и «Нандрин». Последний импортный. Зарубежные сорта отличаются эстетикой, но маловитаминны.

Такова ориентация на продажу, где главное – внешняя привлекательность товара. «Нандрин» ровный, насыщенно-оранжнвый, тупоконечный. Длина корнеплодов составляет 20 сантиметров, а их вес примерно 150 граммов.

При плотной и твёрдой земле морковь вырастает тонкой и искревлённой

«Артэк», как видно из названия» отечественный сорт. В нем много и каротина, и сахаров. Плоды хрустящие, конические, почти красные. Длина «Артека» не превышает 16-ти сантиметров. У «Аленки» и того меньше – 10-12 сантиметров при весе в 90-та граммов.

Сорт тоже отечественный, устойчив к серой гнили, не растрескивается, не склонен к цветению и созревает всего 70 дней. Предыдущим раннеспелым нужно 90-та суток.

Уход за морковью

Выращивание рассады моркови требует прореживания. Если почва перегружена корнеплодами, они вырастают неказистыми, кривыми и мелкими. За период вегетации, как правило, ряды прочищают два раза.

Первый – на стадии второго листа, а следующий – когда вырастет 5-ый. Предварительно грядки проливают. Это облегчает выдергивание. Его, кстати, совершают вверх, а не вбок.

Если срезать морковь и поместить в воду, то она даст ростки

Опустевшие ямки присыпают, а выдернутые растения уносят подальше и тоже присыпают землей. Манипуляции связаны с морковной мухой. Вредитель летит на запах ботвы. При выдергивании аромат усиливается. Еще одна предосторожность – вечернее прореживание. К ночи морковная муха засыпает.

Хоть культура и любит влагу, выращивание и уход за морковью требуют период засухи. Полив сводят на нет во время активного роста ботвы. Дай ей дополнительную воду, все уйдет в вершки, а не корешки. Чтобы в дальнейшем поддерживать зеленую массу растения, последующие поливы опять потратятся на массивную ботву. Плоды вырастут недоразвитыми.

Пространство меж рядами моркови требует рыхления. Культура любит дышащую почву. Берем узкие грабли и углубляемся ими на 3-4 сантиметра. Если воспользоваться ручным культиватором, рыхление совместится с прополкой.

Когда верхушки плодов моркови покажутся над землей, приступаем к окучиванию. На свежем воздухе «попки» теряют влагу, становятся горькими, растрескиваются и зеленеют.

Поддержать формирование корнеплодов поможет и подкормка. Первую вносят на стадии 5-го листа одновременно с прореживанием. Вторая подкормка делается за месяц до сбора урожая.

Торопиться с последним не стоит. Морковь набирает массу до минусовых температур. Взрослые растения переносят даже -4-ре градуса. Это не легенда, чего не скажешь о морковной диете ВВС Англии.

Во время Второй Мировой войны правительство Великобритании распространяло слух, что войска страны придерживаются особого питания. Его основой провозгласили морковь. Она, по слухам, улучшала зрение пилотов, позволяя им лучше видеть в темноте. Так англичане скрывали изобретение ими радара ночного видения.

Морковь – это овощ, популярный в кулинарии. Он придает блюду сладость. Хорошо сочетается с другими овощами, мясом, рыбой или фруктами. Этот корнеплод – не капризное растение, но ошибки в уходе за ним способны привести к возникновению болезней, значительно уменьшить качество и объем урожая.

За долгий период времени люди вывели большое количество сортов моркови. Первоначально растение было одомашнено в наших краях, как экзотическая пряность. Семена и ботву которой использовали как приправу.
Морковь, после посева семенами в первый год, состоит из ботвы и корнеплода. Семена дает во второй год выращивания. Они формируются в зонтичном соцветии. Как сельскохозяйственная культура она подразделена на виды: посевную и культурную морковь.

Морковь богата витаминами и полезными микроэлементами. Она необходима человеку для поддержания жизнедеятельности. Корнеплод положительно влияет на зрение, способствует общему укреплению организма за счет содержания витаминов, кислот и других полезных составляющих.

Сорта моркови для открытого грунта

Сортотипы моркови

Сорта моркови условно объединяют в три категории по критерию формы корнеплода. Это конус, цилиндр и шар. Морковь делят на сортотипы (Нантская, Шантанэ, Флакке), которые подразделяются на ранне-, средне- и позднеспелые сорта.
Рассмотрим особенности каждого сортотипа.

Нантская:

  • листья маленькие;
  • корнеплод в форме цилиндра;
  • корнеплод с узкой сердцевиной в тон коре;
  • имеет ранне- и позднеспелые сорта (Яркая, Корона Натофи, Пралине и пр.)
  • листья мясистые и высокие;
  • корнеплод в форме конуса;
  • сердцевина большая;
  • имеет ранне- и позднеспелые сорта (Сладкоежка, Артэк, Красный Великан и др.)
  • листья прямые, средние;
  • корнеплод в форме усеченного конуса;
  • морковь имеет граненную широкую сердцевину;
  • имеет раннеспелые сорта (Аленка и Каротель);
  • отличается длительностью хранения и повышенным содержанием каротина, полезного для зрения.
  • лиственная часть по весу равна плоду;
  • корнеплод крупный, имеет округлую форму;
  • стержень моркови широкий в диаметре;
  • имеет позднеспелые сорта (Королева осени, Хэлзмастер).

Парижская Каротель:

  • имеет раннеспелые сорта;
  • корнеплод округлый, небольшой в диаметре;
  • отличается хорошей урожайностью, даже в самых сложных условиях.

Амстердамская:

  • имеет раннеспелые сорта;
  • корнеплоды в форме длинного узкого цилиндра;
  • отличается хрупкостью и абсолютной непригодностью для длительного хранения.

Император:

  • имеет средне- и позднеспелые сорта (Русский размер,Мо, Сахарная лакомка);
  • корнеплод крупный, в форме остроконечного конуса;
  • хрупкий сортотип – способен ломаться по неосторожности;
  • такая морковь может быть несладкой.

Берликум-Нантская:

  • крупный корнеплод в форме цилиндра с заостренным кончиком;
  • отличается хорошей лежестойкостью;
  • не такая вкусная, как Нантская, или морковь других сортотипов.

Если нужна морковь, которая длительное время будет сохранять вкус и полезные компоненты – остановите свой выбор на Королеве осени, Красном великане, Осенней красной, Длинной красной, Перфекции и т.д.
Если важен результат наиболее скорого вызревания – спустя 1,7-2 месяца порадует урожаем Нантская 4 или 14 при условии, если почва будет мягкой, а через 2 – 2,5 месяца после посева можно есть морковь сортов Артек, Рекс, Шансон, Витаминная 6 и пр.

Раннюю морковь желательно поедать летом, или применять в консервации (в салатах, маринадах и пр.). Она не способна храниться длительный срок. Лучше всего для зимовки в погребе подходят сорта, уборка которых припадает на осень, а сроки созревания колеблются от 3 до 4,5 месяцев.

Среди сортов моркови есть и фиолетовая морковь F1 Пурпурный эликсир, содержащая особые полезные вещества, которые способствуют очищению организма от жиров и холестерина, улучшают работу центральной нервной системы и органов кровообращения.

Особенности посадки моркови в открытый грунт

Чтобы всеянная в открытый грунт морковь принесла хороший урожай, необходимо внимательно подходить к выбору почвы. Земля должна быть рыхлой, плодородной, с нейтральной кислотностью и средней влажностью. Это важно для качества корнеплодов: их формы, вкусовых качеств, здоровья.

Семена для моркови не обязательно обрабатывать каким-либо особым способом. Но некоторые огородники стараются ускорить процесс появления всходов, прибегая к таким хитростям:

  • Ванночки. Семена насыпают в керамический сосуд и заливают чуть-теплой водой на 4 часа. Повторяют процедуру 6 раз в течение суток, меняя остывшую воду на свежую теплую. С целью минерального обогащения вместо обычной воды, можно делать ванночки из раствора древесной золы (на 1 л. воды – 1 ст. л. удобрения). Семена, которые прошли все этапы процедуры, промывают, заворачивают в ткань и отправляют в холодильник, что способствует закалке будущих ростков.
  • Контрастные водные процедуры. Семена изначально завязывают в тканевый мешок. Готовят 2 емкости: с горячей водой (около 50 ºC) и с холодной. В горячей держат котомку с семенами 20 мин., после – окунают в холодную воду на 3 мин.
  • Привыкание к земле. Завязанные в ткани семена зарывают в землю на штык лопаты. Это дает возможность зачаткам адаптироваться к условиям непредсказуемой природы.
  • Кислородное обогащение. Если у вас есть специальный аппарат для барботирования, выполните процедуру для семян в растворе Силка или Эпина в течение светлого времени суток. Данный способ обработки помогает ускорить начало всходов.
  • Ускорить урожай и предотвратить развитие болячек поможет ванночка с перекисью водорода: на 200 мл воды – 1 ч.л. аптечного средства. Семена в тканевом мешке окунают в раствор и выдерживают 24 часа.

Предварительно подготовленные к высадке семена можно бросать в землю. При посеве старайтесь соблюдать дистанцию между зернышками — это облегчит этап прореживания моркови.

Выращивание моркови в открытом грунте – хитрости огородников

Соблюсти заветное расстояние в 3 см между зернышками при посеве поможет проверенный способ.
Разведите муку в теплой воде и проварите несколько минут. Остывший клейстер наберите в шприц без иголки. Выдавливайте клейстер на развернутую туалетную бумагу каплями с интервалом 3 см. Семена посейте на бумагу, дайте подсохнуть, ссыпьте семечки, которые не приклеились. Туалетная бумага в земле раскиснет под воздействием влаги и станет удобрением для овоща.

Уход за морковью в открытом грунте

Немаловажная составляющая ухода за растением – рыхление земли. Это может быть прополка или прокалывание земли вилами. Процедуру нужно выполнять регулярно, совмещая ее с удалением сорняка. Обязательно следите за тем, чтобы грунт был рыхлым. Благодаря этому форма моркови будет идеальной. А если это упустить, будьте готовы к кривой и разветвленной морковке, которую будет неудобно выкапывать и чистить.

Если морковь сеяли без линейки, ее нужно прореживать. Расстояние между соседними ростками должно быть 3 см – это золотая середина при первом прореживании, которое выполняют при появлении у всходов двух настоящих листочков. Не нужно выполнять такую процедуру лишь тогда, когда был использован сложный заготовленный посев с использованием бумаги. Вторично процедуру повторяют спустя некоторое время, когда сформируются 4 листа, оставляя интервал 5-6 см.

Полив моркови в открытом грунте

Полив – один из важнейших этапов ухода, от качества которого зависит внешний вид и вкусовые качества корнеплода. Вы же не хотите получить вялую морковь с оттенком горечи? Тогда обязательно уделите свое время организации полива на участке.

Как часто поливать морковь в открытом грунте?

  • Поливать морковь обязательно нужно на этапе формирования – до появления первых всходов.
  • В период роста полив должен быть равносилен глубине корнеплода. Морковь не нужно заливать большим количеством воды.
  • Поливают растение дозировано и часто (не реже 1 раза в неделю).
  • В период прорастания семян и во время активного роста грядку можно поливать чаще.
  • Средний расход воды – 10 л на 1 кв.м в неделю. На раннем этапе достаточно будет 3 л, а в период активного роста воды нужно не меньше 20 л на 1 кв.м в неделю.
  • Полив моркови в августе в открытом грунте сводится к минимуму. За несколько недель до сбора урожая, полив прекращают вообще.

Подкормка моркови в открытом грунте

Дважды в течение сезона обычный полив нужно заменять поливом удобрениями: при формировании всходов и на 2-3 месяце роста. На 1 ведро воды разводят суперсмесь: нитрофоска (1 ст.л.), древесная зола (1 ст.), калийная селитра (20 г), мочевина (15 г), двойной суперфосфат (15г).

Болезни моркови

  • Бактериоз . Появляется по причине наличия зараженных остатков (моркови и других корнеплодов). Поэтому важно: соблюдать правила уборки урожая, максимально удаляя корнеплод и ботву. Избежать бактериоза помогает предварительная термическая обработка семян – ванночки горячей воде.
  • Белая гниль грибкового происхождения может появиться при нарушении режима хранения. Собранный урожай можно припудрить мелом и хранить его нужно в погребе или любом другом помещении с качественной вентиляцией.
  • Красная и черная гниль может настигнуть корнеплод еще в земле. Болезненные проявления возникают по причине избытка содержания в почве навоза. Заражение распространяется по всей моркови, приводя в непригодность семена. Предотвратить развитие заболевания помогает предпосевная обработка семян раствором Тигама 0,5% и посев будущей моркови в почву, не удобренную свежим навозом и отдохнувшую от корнеплодов.
  • Септориозом страдает морковь, которую выращивают в условиях повышенной влажности. Проявляется болезнь пятнами на ботве, которые способны достаточно быстро распространяться. Бородоская жидкость – верный способ избавиться от напасти. Ею обрабатывают всю плантацию моркови с целью профилактики и лечения несколько раз на сезон с промежутком времени 10 суток. Больную морковь удаляют с грядок.

Вредители моркови

Моркови мешают полноценно развиваться вредители. Земляных обитателей можно собрать в одном месте и уничтожить.

Морковь считается наиболее устойчивой к болезням и вредителям культурой. Профилактика и лечение ее недугов обойдется вам дешево или бесплатно.

Урожай моркови

Раннеспелая морковь выглядит вполне сформировавшейся уже в июле. Ее в этом месяце собирают, но она не подлежит хранению. То же самое касается августовской среднеспелой. Сорта для хранения зимой собирают в сентябре до начала сезона дождей. Земля должна быть сухой, а погода ясной и солнечной.

Выдернуть морковь из песчаной земли можно руками. Если почва плотная, понадобится садовый инструмент. На поверхности морковь перебирают, сортируя на пригодную для хранения и поврежденную (поломанную). Морковь с браком нужно употребить в пищу как можно раньше, пока она не завяла, или не начала обрастать гнилью. Ее нельзя хранить со здоровой морковью, так как это чревато гниением и заражением. Как результат — урожай будет испорчен.

Ботву срезают прямо у головки корнеплода, а саму морковь раскладывают под навесом с целью просушки на 3-4 дня. После этого необходимо выдержать 10 дней в условиях температуры воздуха не выше 14°C. для закалки. Испорченные корнеплоды изолируют от урожая.

Хранение моркови

Эффективно пересыпать морковь песком, сухим мхом, шелухой лука или мелом в ящиках. Сыпучая подушка защищает морковь от соприкосновений, и обеззараживает среду хранения, чем предотвращает развитие гнили.
Чтобы морковь не начала прорастать, поддерживайте температуру воздуха не выше 5 °C.

  • Способ остановить время для моркови – глиняная оболочка. Сухую глину разводят водой до вязко-жидкого состояния. В раствор окунают корнеплод, достают его и кладут на сетку, чтобы он просушился. «Карамелизированую» морковь можно хранить очень долго. Она ничуть не завянет и не испортится.

Способы хранения моркови могут отличаться, зависимо от используемого сорта. Для того чтобы не ошибиться, проконсультируйтесь с опытными огородниками или продавцами семян, какой способ хранения моркови оптимально подходит выбранным вами сортам.


Морковь любят во всем мире, но вот выращивать удается не всем. Эта культура приживается в некоторых видах почвы, сажать ее нужно определенными методами, да и уход требуется кропотливый. О том, как правильно сажать морковь в открытый грунт пойдет речь в статье.

Когда сажать морковь?

Сажают морковь на протяжении трех сезонов: весна, лето и осень. Правда в каждом отдельном случае действует особенная методика посадки. Как правильно сажать морковь, чтобы получить хороший урожай в каждом из сезонов?

  • Весной сажают в начале мая – 1-10 числа. Можно следовать народным пословицам, лунному календарю или любому другому, однако момент посадки должен приходиться на такой период, когда земля уже прогрелась, но не высохла от обилия солнца.
  • Летом сажают морковь для последующего зимнего хранения. Как правило, это позднеспелые сорта. Если весенние всходы скудные или их вообще нет, вторая посадка может дать большую урожайность. Делается это в конце июня или в начале июля.
  • Под зиму, осенью высевают семена, если есть необходимость в ранних всходах – начало июня. Нужно сразу отметить, что шанс выживания такой моркови крайне низок в условиях средней и северной климатических зон. Делается это за неделю до первых заморозков (конец октября – начало ноября). Осенью можно сажать только определенные сорта, специально для этого предназначенные: «Шантенэ 2461», «Нантская 4», «Московская зимняя».

Как готовить семена?

Ознакомьтесь также с этими статьями

Семена моркови очень долго прорастают из-за высокого содержания в них эфирных масел. Поэтому, дабы ускорить процесс вызревания, перед тем как сажать морковь в открытый грунт, семена предварительно вымачивают в теплой воде (+50 градусов). Когда вода остынет, их промывают холодной водой и сушат.

Второй вариант – прорастить семена. Для этого их замачивают на 2 часа в воде комнатной температуры. Затем пересыпают на влажную ткань и ею же прикрывают. Семена должны находиться в теплом месте пока не набухнут и не проклюнутся, время от времени их опрыскивают и мешают, чтобы не загнивали. Когда появились ростки, рекомендуется определить их на 10 дней в холодильник, чтобы хорошо закалить.

Только после одной из этих процедур можно надеяться на хорошие, дружные всходы. В противном случае, ждать ростков придется примерно на 4-7 дней дольше.

Как правильно посадить морковь?

О том, как правильно сажать морковь, чтобы получить хороший урожай, должен знать каждый огородник. Какими же методами пользуются при посеве семян?

Как правило, морковь сажают рядами. Для этого делается борозда глубиной 2 см. Затем она поливается водой. И на расстоянии 5 см друг от друга можно высеивать морковь. Некоторые огородники высевают семена гуще, это также правильный метод. Если человек не уверен в семенах, то редкий посев может вообще не дать результатов. А загущенные всходы можно, при необходимости проредить. Высаженные семена на 1 см присыпаются землей, компостом или биогумусом.

Бывалые огородники, отвечая на вопрос о том, как правильно сажать морковь, рекомендуют сажать ее вместе с луком. Делать это можно либо вперемешку на одной грядке, либо ряд через ряд. Благодаря такому методу запах лука отпугнет некоторых вредителей моркови.

Для посадки на зиму используется другой метод. Грядка готовится за месяц. Выбирается ровное место с легкой почвой. Затем ее перекапывают и удобряют. После этого землю необходимо разрыхлить и сделать борозды, в которые насыпается торф. В таком состоянии грядка оставляется до момента высевания сухих семян.

Когда на улице установилась температура в +5 градусов (но не ниже), можно высевать семена. Сначала в ямы сыпется компост или перегной, затем сеются семена. Их нужно присыпать землей на 1 см и сверху провести мульчирование торфом. В таком состоянии растение оставляют на зиму.

Как ухаживать за культурой?

Чтобы получить хороший урожай, нужно знать не только, как правильно сажать морковь, но и как о ней заботиться. После того, как морковь высажена за грядкой следует хорошо ухаживать.

  • До всходов уход заключается в поливе. При этом поливать рекомендуется сбоку, а не сверху, чтобы на земле не образовывалась корочка.
  • После появления всходов их может потребоваться проредить. Между ростками должно сохраняться 5 см свободного пространства для роста корнеплода.
  • Время от времени землю рыхлят, сорняки – убирают.
  • Внесение удобрений и обработка от вредителей требуется не всегда. Но если нужно, то откладывать на потом не стоит. Морковь, пораженная болезнью, может быть уничтожена в короткие сроки.

Если знать, как сажать морковь семенами в открытом грунте, и как ухаживать за всходами, то легко вырастить корнеплод крупным и ровным. Этот полезный и питательный овощ активно используется для приготовления различных кулинарных блюд, его культивированием занимается практически каждый огородник.

Как сажать морковь весной в открытый грунт?

Высадку моркови производят семенами напрямую в открытый грунт. Лишь в таком случае стоит ждать аккуратных и ровных овощей. Если знать секреты посадки моркови в открытый грунт и правильно высчитать сроки посева, то проблем с выращиванием корнеплода не возникнет. Рано заделывать семена не рекомендуют – в холодной земле они могут всходить долго. Должна установиться теплая погода – температура воздуха +15°С, почвы +7-8°С. Время высевания в открытый грунт зависит от культуры:

  1. В 20-х числах апреля приступают к посеву раннеспелых видов.
  2. С 25 апреля по 5 мая засевают среднеспелые сорта.
  3. В период с 10 числа и до конца июня сеют морковку, предназначенную для зимнего сохранения – она успеет набраться сладости до октября.

После каких культур можно сажать морковь?

Перед заделом в открытый грунт надо знать, после чего сажать морковь. Лучше выбрать места, на которых в предыдущем году росли огурцы, чеснок, томаты, капуста, лук, кабачки, картофель. После тмина, фенхеля, пастернака, петрушки, фасоли, укропа, щавеля морковку не рекомендуют сажать. Эти растения усваивают быстро из земли необходимые для оранжевого корнеплода микроэлементы, истощая почву, потому урожай может быть скудным. На участке после таких предшественников морковь сажать можно лишь через три года.

Подготовка семян моркови к посадке весной

Перед тем, как сажать морковь семенами в открытом грунте, материал нужно подготовить. Предпосевная обработка повысит и ускорит всхожесть зернышек, ее можно провести многими способами:

  1. Семена на 24 ч замачивают в прогретой до +30°С воде, меняя ее за этот период не меньше шести раз. Взамен воды можно взять теплый питательный раствор – развести в литре воды 1 ст. ложку золы. После манипуляции семена ополаскивают, оборачивают в ткань и прячут в холодильник на несколько суток.
  2. Еще одна подготовка семян моркови к посадке в открытый грунт: положить их в тканевый мешочек, на 20 минут опустить в прогретую до +50°С воду, после 2-3 минуты остудить в прохладной воде.
  3. Помещенные в мешок из материи семена закапывают в грунт ранней весной на глубину лопатного штыка на 2 недели. Благодаря процедуре они набухнут и пройдут естественную . Перед наступлением срока посадочных работ семена достают, просушивают, раскладывают на бумаге и сразу сеют.

Подготовка грядки под морковь весной

Оранжевый корнеплод любит свет, поэтому для него нужно подобрать незатененную площадку. Подготовка почвы под морковь весной должна быть тщательной – овощ предпочитает взрыхленную, легкую и удобренную почву, иначе можно увидеть урожай из кривых мелких корнеплодов. Когда участок намечен, его нужно вскопать на глубину лопатного штыка. Для подготовки рыхлого грунта зачастую смешивают землю, торф, песок. На тяжелые почвы можно добавить опилок – 3 кг на 1 м 2 (предварительно замочив их в – на литр воды 1 ст. ложка). Земля должна быть тщательно перекопанной и взрыхленной.

Правила посадки моркови в открытом грунте

Перед тем, как сажать морковь в открытый грунт семенами, надо выбрать удобный способ задела, их несколько:

  1. Перемешать зернышки с песком (1:5) – они не склеятся и равномерно попадут на грядки.
  2. На полосы туалетной бумаги клейстером приклеить семечки, ленты выложить на грядку.
  3. Приготовить из картофельного крахмала кисель, поместить в него зернышки и через носик вылить на грядки.

Правильная посадка моркови в открытый грунт:

  1. Сеять семена следует в борозды глубиной до 2 см с интервалом между рядками 15-20 см.
  2. Почву перед посадкой нужно хорошо пролить.
  3. Семена надо заделывать в открытый грунт с дистанцией 3-5 см.
  4. Высаженные в открытый грунт зернышки присыпают сухой землей слоем 1 см.
  5. Морковь не поливают сверху во избежание образования корочки, через которую тяжело пробиться молодым росточкам.
  6. Всходы появятся спустя 2 недели.

Какие удобрения вносить весной при посадке моркови?

Для увеличения плодородности почвы нужно внести удобрения для моркови при посадке весной в открытый грунт:

  1. Можно добавлять коровий навоз, главное, чтобы он хорошо перепрел. Расход – полведра на 1 м 2 .
  2. Рекомендованный комплексный состав: сульфат калия – 1 ст. ложка, суперфосфат – 2 ст. ложки, селитра натриевая – 1 ст. ложка, зола древесная и мука доломитовая – по 2 ст. ложки на 1 м 2 .

С чем сажать морковь на одной грядке?

Важно знать, что можно сажать рядом с морковью, чтобы растения не сражались за место под солнцем в ущерб урожаю:

  1. Лук. Отличный сосед, поможет отогнать с грядки морковных мух и корневых клещей. Лук с морковью можно сажать, чередуя их рядки.
  2. Популярны совместные посадки моркови с редисом. При посеве их семена смешиваются и высеваются в одну борозду. Редис скоро вызревает и съедается, для моркови потом остается свободное место в грядке. Такую борозду даже прореживать не придется.
  3. Редис можно заменить другим быстро поспевающим растением - к примеру, салатом или шпинатом.
  4. Рядом с морковкой можно посадить фасоль, горох, шалфей, помидоры, чеснок, петрушку.
  5. Сельдерей, анис, свеклу, укроп и хрен рядом с морковью сажать не советуют. Также нельзя ее укоренять около яблонь, иначе получатся плоды с горчинкой.

Уход за морковью после посадки

При уходе за морковкой в открытом грунте надо выполнять некоторые обязательные процедуры:

  1. Прореживание. Первый раз производится при наличии двух настоящих листочков – дистанция между насаждениями должна стать 4 см. Когда проклюнется вторая пара листьев, расстояние увеличивают до 8 см. Если при высадке использовалась бумажная полоса, то прореживать саженцы не нужно.
  2. Подкормка. Проводится дважды – первый раз спустя месяц после всходов, второй – спустя 2 месяца. После заблаговременного полива моркови вносят подпитки в жидком виде: 1 ст. ложку нитрофоски, 2 стакана золы, 20 г селитры калийной, по 15 г суперфосфата и мочевины на ведро воды.
  3. Рыхление. Проводят после полива с целью подпушивания почвы и удаления сорной травы. После прореживания участок пропалывают.

Хорошее увлажнение – отличный способ получить урожай из крупных и сочных плодов, при нехватке влаги корнеплоды будут вялыми. Полив моркови после посадки производят раз в неделю в таком объеме:

  1. Сразу после задела в открытый грунт – 3 л на м 2 .
  2. После повторного прореживания – 10 л на м 2 .
  3. После нарастания листьев – 20 л на м 2 .
  4. За месяц до сбора полив совершают раз в 2 недели объемом 10 л на м 2 площадки, прекращают вообще за 2-3 недели до уборки.

Какой же огород без моркови! Это один из незаменимых овощей в огороде, он бессменно присутствует в огромном количестве блюд, дарит нам витамины летом и зимой, и потому так любим хозяйками.

В нашей статье мы поговорим о том, когда и как сажать этот замечательный и полезный овощ и как за ним ухаживать, а также какие сорта наиболее подходят для выращивания в открытом грунте.

Когда сажать морковь

Чтобы прорасти семенам моркови требуется плюсовая температура, земля должна быть прогрета на 5-8 ºC, в связи с этим время посадки может различаться в разных регионах. Где-то тепло будет уже в марте, а где-то придется подождать до начала мая. В средней полосе чаще всего посадку совершают в конце апреля.

Поздние сорта можно сеять немного раньше. Находясь в почве, семена моркови могут выдерживать даже легкие заморозки до -4 ºC. При благоприятных погодных условиях всходы появятся примерно через неделю.


Мало кто знает, что морковь можно сажать три раза за сезон. А именно весной (конец апреля), летом (вторая половина июня) для последующего зимнего хранения и под зиму, для раннего урожая следующей весной. Таким образом можно получить несколько урожаев этого замечательного корнеплода.

Как сажать морковь способы посадки

Подготовка семян моркови к посадке

Семена моркови содержат в большом количестве эфирные масла, которые мешают прорастанию. Поэтому перед посадкой огородники всеми силами от этих масел избавляются. Предпосевная обработка семян не обязательна, но желательна для лучшей всхожести.

Семенам моркови помогут прорасти лучше эти способы:

  • замачивание в теплой воде с добавлением золы (из расчета 1 ст ложка золы на 1 л воды). замачиваем 5 часов, после чего семена промываются и помещаются в марлю, в холодильник.
  • заверните семена в марлю, опустите в горячую воду (50-60) градусов на 5 минут, затем сразу же поместите в холодную воду на 2-3 минуты.
  • семена помещаются в мешочек или марлю и закапываются в землю на штык лопаты на 10 дней.

Подготовка почвы

Морковь лучше всего растет на легких, теплых и рыхлых почвах. Разрыхлить почву можно добавлением в нее речного песка, торфа и перегноя.

PH почвы должен быть слабокислым или нейтральным. На грядке для моркови не должно быть сорняков, это должно быть светлое солнечное место, иначе капризный корнеплод будет расти медленно и хило. Так же землю нужно хорошо разрыхлить, не только на поверхности, но и на глубину в полтора штыка лопаты, чтобы не было плотных глинистых комьев, которые могут деформировать морковь, в результате чего она вырастет кривой.

Морковку можно сажать на то место, на котором раньше росли помидоры, огурцы, кабачки, тыквы, чеснок и лук. Два раза на одно и то же место ее сажать не желательно, из-за опасности появления на этом место постоянных вредителей, характерных для этого овоща.

Морковь не любит известкования почвы и свежего навоза, предпочитая им перепревший компост. Ей также пойдет на пользу древесная зола, ее нужно внести в почву за некоторое время до посадки.

За неделю до посева грядка тщательно проливается водой и накрывается полиэтиленом для согревания и сохранения влажности.

Существует множество способов посадки моркови, мы рассмотрим некоторые, самые популярные из них.

Классический способ — семенами в открытый грунт

На подготовленной грядке делаем бороздки, отступив от края примерно 10 см и далее на расстоянии 15-20 см друг от друга. Глубина должна быть 2-3 см, не более и не менее.

Четыре посевных углубления — оптимальное количество для удобного обслуживания посевов.

Сделанные бороздки проливаем горячей водой или слабым раствором марганцовки для дезинфекции.

Семена выкладываем в борозды в одну линию, на расстоянии примерно 1 см друг от друга. Можно и не заниматься ювелирной работой и просто на глаз рассыпать семена в канавку, но тогда не избежать прореживания, занятия неприятного и трудоемкого.

Поэтому лучше на этапе посадки затратить немного больше времени, чем потом возиться на солнцепеке, вырывая лишние кустики.

Еще один способ, который может облегчить посев: смешать семена моркови с песком в пропорции 1:5 и равномерно засыпать эту смесь в углубление.

После посева борозды засыпаются землей, не более чем на 1 см, уплотняются похлопывающими движениями сверху, чтобы улучшить контакт семян с землей. Грядка мульчируется торфяной крошкой и помещается под укрытие — полиэтиленовую пленку.

Контролируйте процесс прорастания, периодически заглядывая под укрытие. Как только появятся всходы пленку необходимо будет убрать.

Посадка моркови на ленту туалетной бумаги

Мы знаем, как удобно купить в магазине ленту с морковными семенами, она кладется в борозды и присыпается землей. И все бы ничего, но всхожесть семян на покупных лентах не всегда хорошая. И далеко не всегда можно выбрать желанный сорт.

Поэтому сейчас мы рассмотрим как самостоятельно можно сделать семена на ленте. Очень экономично и просто сделать ленту с семенами из туалетной бумаги.

Возьмите рулон и отрежьте от него полосу желаемой длины, обычно это 1-1,5 м. Это удобная длина для работы.

На фото мы покажем образец с более коротким отрезком, это просто для примера.

Далее мы будем готовить своеобразный мучной клей. Для этого берем полстакана муки и немного воды. Наливаем воду в муку, перемешиваем. У нас должна получиться консистенция густой сметаны. Именно этим средством семена приклеиваются к туалетной бумаге, чтобы избежать ее раскисания.

Готовим семена, высыпав их на тарелку для удобства и распределяем на расстоянии друг от друга.

Обыкновенной спичкой набираем наш импровизированный клей, захватываем им по 2 семени и переносим на бумагу. Мы берем не по одному семечку, а по два, для подстраховки на случай, если одно не взойдет, что достаточно часто случается с морковью.

Располагаем семена в три ряда. Таким образом заполняем ленту до конца, по всей ее длине. После этого бумагу нужно будет тщательно просушить.

Если кто имел дело с засохшим тестом, тот знает какая каменная масса из него получается. Оно будет прекрасно держать семена на туалетной бумага после просушки. и при этом тесто совершенно безопасный «клей», натуральный, никакой химии.

После просушки ленту с семенами нужно будет разрезать. Как мы помним, морковь обычно сеют в узкие бороздки. Поэтому мы будем разрезать нашу бумагу на три части и на каждой из них окажется своя полоска семян.

Вот такой примерно толщины должны получится ваши ленты. Длина конечно же должна быть намного больше, чем на фото.

Дальнейшая посадка очень проста. Ленты укладываются в подготовленные борозды, засыпаются землей. Мы проводим те же самые действия как и при классическом способе посадки (см. предыдущий пункт).

Посадка моркови по методу Галины Кизимы видео

У Галины Кизимы своя интересная методика земледелия. Она сторонница легкого огородничества и использует методы, которые помогают выращивать овощи без значительных трудозатрат. Огород Галины Александровны живет своей жизнью, все растет и поспевает само, ей остается только собирать урожаи. Все получается легко, когда знаешь огородные хитрости.

Метод Галины Кизимы для посадки моркови не требует подготовки борозд и дальнейшего прореживания сеянцев. Семена моркови смешиваются с удобрением и с мелким песком. Это помогает избежать загущения посадок.

Вся эта смесь высевается на грядку поверх земли, словно вы «солите суп», немного присыпается и прихлопывается. Готово. Такой способ особенно подходит пожилым людям, у которых уже нет в запасе сил, чтобы самоотверженно делать борозды и выкладывать семена.

Казалось бы все очень просто, неужели капризная морковь после такого обращения будет расти? Галина показывает свой огород: растет, да еще как!

Чтобы увидеть своими глазами как Галина Кизима сажает морковь смотрите это видео:

Посадка моркови в ячейки из-под яиц видео

Еще один способ высева моркови семенами без прополки. Для этого с зимы подготавливаются ячейки из под-яиц. Они должны быть из тонкого рыхлого картона, хорошо размокать в воде. Это нужно, чтобы корнеплоды без затруднений проросли через них.

Если у вас тары из толстого прочного картона, придется срезать донца ячеек.

Суть метода в том, что яичные коробки укладываются в подготовленную землю и присыпаются грунтом. В каждое углубление укладывается по 1-2 семечку. Таким образом морковь растет на комфортном расстоянии.

Укладывать семена в яичные кассеты можно и дома, а потом перенести их на грядку. Удобно для экономии сил, неплохой метод.

Смотрите более подробно технологию в этом видео:

Посадка моркови в крахмальном клейстере видео

Один из очень интересных и удобных способов. Его суть в том, что варится клейстер из крахмала, в который потом помещаются семена. Это опять же помогает избежать скученности посадок. А как легко сажать с его помощью! Вы просто льете клейстер с семенами в борозды, словно просто поливаете их.

Рецепт клейстера для моркови: на 2 литра воды 6 столовых ложек картофельного крахмала. Клейстер варится на медленном огне до небольшого загустения, он должен остаться достаточно текучим.

После того как клейстер остыл (иногда используют теплый), в него насыпают семена моркови. Этот состав заливается в борозды. Морковь растет замечательно!

Подзимний посев моркови

Если мы сеем озимую морковь, то урожай получим на две недели раньше, чем соседи. Осенняя посадка имеет свои незначительные отличия:

  • посадка только в легкие почвы
  • сеем только ранние сорта, не для хранения
  • посадка производится в конце октября-начале ноября
  • после помещения семян в грунт, грядка мульчируется 3 см слоем торфа
  • весной укрываем грядку пленкой и ждем, когда покажутся первые всходы

Уход за морковью

Если вы сеяли морковь густо, ей может потребоваться неоднократное прореживание. Также морковь требует рыхления междурядьев и прополки сорняков.

Полив моркови

Этот овощ чувствителен к поливу, ему нужна золотая середина. Засуха делает его вялым и мягким, с горчинкой, корявым (потому что в поисках воды морковь может давать дополнительные боковые корни). Чрезмерный полив — причина трещин моркови, ее «волосатости» и жирной ботвы в ущерб корнеплоду.

Активный полив моркови требуется только на стадии роста ботвы. Как только мы видим, что морковь набрала свои букеты — полив становится более редким, потому что именно в это время начинается рост плодового корня.

За два месяца до уборки морковь поливают один раз в полторы-две недели, а за две недели до сбора полив и вовсе прекращают.

Подкормка моркови

Моркови не требуются частые подкормки. За весь период созревания ее подкармливают всего два раза: через месяц после появления всходов, и через два месяца.

Универсальный рецепт удобрения для моркови: на 10 л воды 2 ст золы + 1 ст. л нитрофоски + 20 г калийной селитры + 15 г суперфосфата + 15 г мочевины. Удобряем на влажную землю (т.е. морковь предварительно поливаем только в меньшем объеме).

Лучшие сорта моркови для открытого грунта

Сортов моркови не перечесть и из всего многообразия мы выбрали для вас самые проверенные, урожайные, лежкие и устойчивые к болезням сорта, с прекрасными вкусовыми качествами.

Раннеспелые

Эти сорта подходят для подзимнего посева, да и просто желающим получить быстрый урожай.

  • Лагуна F1
  • Аленка
  • Амстердам
  • Голландка
  • Тушон

Среднеспелые

Удачные сорта для употребления и консервации, недолгого хранения.

  • Тип-топ
  • Витаминный
  • Лосиноостровская
  • Нантская

Среднепоздние и поздние сорта

Эти сорта подходят для зимнего хранения.

  • Шатане
  • Роял Шатане
  • Перфекция
  • Сиркана F1
  • Вита лонга
  • Карлена
  • Красный без сердцевины

Мы надеемся, что статья была два вас полезна, и каждый сможет выбрать для себя предпочитаемый способ посадки этого замечательного овоща. Желаем вам прекрасных урожаев!

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Ваш мастер по ремонту. Отделочные работы, наружные, подготовительные