В одной из газет прочитал материал об удобрениях: “Суперфосфат можно применять вкупе с калийными удобрениями. А вот использование их с азотной подкормкой чревато гибелью растений”.
А, например, нитроаммофоска наряду с фосфором и калием содержит и азот. Но ведь она не гибельна для растений?
Попробуем разобраться в этих хитросплетениях и подвергнут анализу применение минеральных удобрений в комплексе а также соотносительно к различным видам овощей в отдельности.
В последние годы резко изменилось наше отношение к минеральным удобрениям. С одной стороны, прошла совершенно необоснованная кампания за полный отказ от химии. С другой – эти удобрения так подорожали, что многим стало просто не по карману сыпать эту самую химию куда попало и как попало.
А тут еще появились некоторые статьи в печатных изданиях, вводящие в заблуждение многих садоводов и дачников.
Прежде чем вносить удобрения, необходимо знать многое о почве в своем огороде: содержание макро- и микроэлементов, гумуса, кислотность. Нужно знать, какие удобрения любят растения и когда их вносить. Одни вносят под основную обработку почвы, другие используют в виде подкормок.
Что же касается нитроаммофоски, то весь секрет в процентном содержании азота, фосфора и калия, доступных для растения. Никак нельзя смешивать коробочку мочевины, суперфосфата простого и хлористого калия. Это ничего не даст растениям, кроме вреда.
Продолжим наш разговор.
Прежде всего, категорически нельзя согласиться с распространенным мнением, что экологически чистую продукцию можно получить, если не применять минеральных удобрений. Остается только удивляться молчанию агрохимиков и агрономов.
Ведь давно известно, что растения поглощают питательные элементы в виде простых солей, растворимых в воде или слабых кислотах. Это означает, что все органические удобрения: навоз, перегной, компост, не говоря уже о торфе (о приготовлении торфяного компоста можно прочитать ) – могут обеспечить растения необходимыми элементами питания только при условии минерализации, то есть превращения сложных органических соединений в простые соли.
Это превращение осуществляют бактерии и другие микроорганизмы, обычно живущие в почве и органических удобрениях. В благоприятных условиях микроорганизмы быстро размножаются и разлагают внесенные органические удобрения. Но все равно этот процесс занимает какое-то время.
Этим и объясняется длительное действие или, вернее, последействие органических удобрений, проявляющееся в течение нескольких лет.
Минеральные удобрения содержат питательные элементы в доступной растениям, часто водорастворимой форме и быстро ими поглощаются. Накопление растениями каких-то вредных для человека соединений, например, нитратов, может происходить при несбалансированном внесении азотных удобрений.
Кстати, нитраты могут накапливаться и при внесении одного навоза, например, при недостатке света в теплицах.
Убедительный пример целесообразности выращивания овощей с применением только минеральных удобрений – овощеводство по методу Митлайдера (вот статья подробно рассказывающая ) . Сбалансированное внесение основных питательных элементов с добавлением микроэлементов позволяет получать высокие урожаи экологически чистых овощей практически на любых почвах.
Для начала без спешки рассмотрим удобрения которые можно купить в магазинах и вспомним, что для роста и развития растения нуждаются в первую очередь в так называемых основных элементах питания: азоте, фосфоре и калии.
Например, в июле и августе растения решают две задачи: снабжают плоды и ягоды питательными веществами и закладывают плодовые почки. Поэтому они, особенно обильно плодоносящие деревья, нуждаются в хорошей подкормке и поливе. Иначе в следующем году деревья могут не дать урожая, а в суровую зиму – вымерзнуть.
В августе плодовые деревья подкармливают фосфорными и калийными удобрениями из расчета 20-30 г калийной соли и 30-50 г суперфосфата на 1 м 2 приствольного круга.
Хорошо провести и внекорневую подкормку фосфорными и калийными удобрениями (30 г суперфосфата и 50 г калийной соли на 10 л воды). Это будет способствовать лучшей подготовке растений к зиме, развитию цветковых почек и утолщению скелетных ветвей.
Картофель, удобренный калием, при чистке отличается особенной белизной мякоти, в ней меньше темных пятен и полос, она хрустит при разрезе и долго не дрябнет в комнатных условиях. Более того, даже форма клубней, являясь преимущественно сортовым признаком, улучшается от применения калийных удобрений.
Вкус картофеля не определяется только содержанием крахмала.
Калий увеличивает размер крахмальных зерен, поэтому даже удобренный хлоридами калия картофель имеет после варки мягкую, вкусную мучнистую мякоть. Водянистый картофель получается при избыточном азотном удобрении, не сбалансированном применением калия.
Одними и теми же удобрениями кормить все растения не рекомендуется. Смородина, томаты и корнеплоды больше любят фосфорные удобрения, крыжовник – калийные, малина – калийные и азотные.
При правильном применении основного удобрения подкормки, скажем, томатам не нужны, но в ряде случаев (сильные дожди, низкие температуры и др.) в почве возникает дисбаланс содержания питательных веществ, и растения начинают страдать от их недостатка.
Первый признак азотного голодания у томатов – задержка роста, сопровождающаяся потерей нормальной зеленой окраски. Изменения начинаются с молодых листьев на верхушке растения. Листья у таких растений мелкие и темные. Окраска жилок листа из желтовато-зеленой постепенно переходит в темно-красную, особенно на нижней стороне. Стебли становятся твердыми и волокнистыми, приобретая порой такую же темно-красную окраску, как и жилки листа. Желтеют и отмирают цветочные почки.
Первый признак фосфорного голодания томатов – появление багровой окраски на нижней поверхности листа. Вначале на листе появляются пятна, затем меняется окраска всей листовой поверхности, жилки постепенно становятся фиолетово-красными.
Томаты при недостатке калия растут медленно. Молодые листья становятся мелкоморщинистыми, более старые приобретают вначале пепельно-серый оттенок, затем края их становятся желтовато-зелеными. Изменение окраски начинается с краев листовой пластинки и распространяется к ее центру, при этом появляется бронзовый оттенок ткани, а позднее – круглые светлые пятна между более крупными жилками.
Если говорить о ягодных растениях, то в летний период они нуждаются в подкормке, особенно на легких песчаных почвах. Хорошо для этого использовать навозную жижу или настой птичьего помета.
Если в хозяйстве нет органики, замените ее полными минеральными удобрениями. Под каждый куст рекомендуется вылить ведро раствора: селитра 15-20 г, суперфосфат 20 г и сернокислый калий 10-15 г.
Малина (о ее удобрении мы упоминали в статье ) в период плодоношения тоже требует к себе внимания. На три куста достаточно приготовить 1 ведро раствора: селитра 20 г, суперфосфат 40 г и сернокислый калий 20 г.
Растворенные удобрения вносят в бороздки глубиной до 10 см, выкопанные на расстоянии 20 см.
Нужно твердо усвоить, что, кроме количества действующего вещества в процентах, указанного на каждой упаковке, необходимо принимать во внимание и некоторые другие свойства удобрений, о которых мы расскажем ниже.
Карбамид (мочевина) – гранулированное, растворимое в воде, самое концентрированное азотное удобрение. Содержит 46% азота. Применяют его для всех видов растений, средняя норма внесения за сезон – 100 г на 1 м 2 посадок. Это удобрение наиболее эффективно для жидких подкормок, немного подкисляет почву. Пригодно для некислых почв.
Хорошие результаты дает применение внекорневых подкормок плодовых деревьев. Опрыскивание крон деревьев в концентрации не более 0,5% (50 г мочевины на 10 литров воды) начинают сразу же после формирования листьев весной и повторяют через каждые 10-12 дней в течение мая-июня.
Раствор мочевины в мелкокапельном состоянии должен попадать как на верхнюю, так и на нижнюю сторону листа, равномерно смачивая его. Это лучше делать утром или вечером.
Осенью в дозу минеральных удобрений можно включать мочевину. Следует заметить, что готовить смеси суперфосфата с мочевиной нужно задолго до внесения под деревья.
Хорошо смешиваются мочевина, аммофос, суперфосфат с хлористым калием, с сульфатом калия. Эту смесь можно готовить заранее. Смесь лучше вносить в лунки на глубину 30-35 см и только на маломощных почвах – на глубину 10 см. Зона внесения минеральных удобрений определяется в 0,5-1 м за пределами проекции кроны и в 1-2 м внутри. На 1 м 2 делают две лунки.
Вес действующего вещества: в литровой банке содержится 300 г, в стакане объемом 200 мл – 60 г, в столовой ложке – 4,5 г, в чайной ложке – 1,5 г.
Карбамид легко вымывается из корнеобитаемого слоя в нижние слои почвы.
Аммиачная селитра – гранулированное, растворимое в воде удобрение. Гигроскопична. Содержит 34% азота. Легко слеживается, так как впитывает влагу. Подкисляет почву сильнее, чем карбамид можно смешивать ее с суперфосфатом.
Используется для корневых подкормок под растущие растения ранней весной и летом. Не рекомендуется вносить под огурцы и бахчевые культуры.
Вес действующей вещества: в литровой банке содержится 287 грамм в стакане – 57 г, в столовой ложке – 4,4 г, в чайной ложке – 1,4 г.
Натриевая селитра белый порошок, растворимый в воде, содержит 16% азота. Вносят обычно в виде жидких подкормок под свеклу и картофель, за сезон до 30 грамм на 1 м2. Подщелачивает почву.
Кальциевая селитра крупно-гранулированное растворимое в воде удобрение кремового цвета содержит 17% азота. Очень гигроскопично. Применяется в виде жидких подкормок
Под овощные и цветочные луковичные культуры, под картофель в суммарной норме до 30 г/мг. Это удобрение подщелачивает почву, поэтому особенно эффективно на кислых почвах.
Сульфат аммония белый или серый кристаллический порошок растворимый в воде. Содержит 21% азота.
Значительно подкисляет почву. Применяется под растения, предпочитающие кислые почвы, в виде подкормок в дозе около 30г/мг. Нельзя смешивать с золой.
Как показывает практика, покупать надо три вида азотных удобрений: мочевину – как самое концентрированное (к тому же мочевиной можно опрыскивать от парши яблони и груши по спящим почкам, 4-6-процентным раствором); аммиачную селитру – как содержащее азот в аммиачной и в нитратной форме, что имеет значение; кальциевую селитру, а если ее нет в продаже, то натриевую.
Соединения азота отличаются высокой подвижностью в почве. Они быстро вымываются талыми, дождевыми и поливными водами и нижележащие горизонты земли, достигая даже грунтовых вод.
Поэтому азотные удобрения вносят только весной в рядки или лунки при посеве и посадке, а затем в виде подкормок непосредственно под растение в первой половине лета, когда идет их интенсивный рост.
: ПОДКОРМКА ДЛЯ САДА: ОСЕННЕЕ МЕНЮ Чтобы...: Почему минеральные удобрения плохо растворяются...
Разберитесь, из чего сделаны химические удобрения. При покупке обратите внимание на то, что написано на этикетке. Там должен быть указан полный состав, включая объем трех основных компонентов, отвечающих за рост растений. Эти три химических вещества обозначают аббревиатурой NPK :
Узнайте, потребность в каких элементах испытывает растение, которое вы хотите выращивать. Для лужаек больше подойдет удобрение с большим содержанием азота и меньшей концентрацией оставшихся двух веществ, в то время как садовые растения лучше обрабатывать специальными удобрениями, где в зависимости от сорта может требоваться больше калия или фосфора. Если вы не знаете, что именно нужно вашим растениям, попросите сотрудников специализированных магазинов помочь вам или обратитесь с министерство сельского хозяйства.
Проведите анализ почвы, в которой вы собираетесь выращивать растения, чтобы понять, каких элементов не хватает вашему грунту. Закажите исследование почвы в любой из организаций, специализирующихся на этом. Сотрудники этих организаций также могут предоставить вам отчет для конкретных видов растений с расчетом оптимальных количеств требуемых удобрений. Если пренебречь таким исследованием, вы, скорее всего, используйте или слишком много, или слишком мало удобрений.
Рассчитайте нужное количество удобрений. Дозировку можно рассчитать, если знать площадь земли. На упаковке будет указано, сколько удобрения нужно взять для обработки единицы площади (например, на квадратный метр), поэтому просто умножьте площадь на количество. Можете применять удобрения и на глаз.
Купите подходящие удобрения. Они продаются в разных фасовках, и большие пакеты обычно стоят дешевле в расчете на килограмм, поэтому поищите такое удобрение, которое подойдет вам как по цене, так и по объему. Возможно, вам стоит попробовать удобрения 8-8-8 (10-10-10 или 13-13-13). Также стоит учесть следующие факторы:
Нанесите удобрение на почву. Есть несколько методов, включая нанесение рукой, разбросное нанесение, разбавление в воде и разбрызгивание. Существует даже специальное оборудование, позволяющее наносить удобрение сбоку рядка. Способ подкормки зависит от количества удобрения, площади земли и размера растений, которые вы хотите удобрить.
Взрыхлите почву вокруг растений, чтобы ускорить проникновение удобрения и не дать дождю смыть полезные вещества. Это можно сделать обычной тяпкой.
Удобрения обогащают грунт множеством необходимых для растений элементов, получая которые растительные культуры полноценно развиваются, укрепляются и приобретают способность противостоять различным болезням. Особенно это актуально для растений, развивающихся в комнатных условиях. Они не имеют возможности получать значительное количество полезных компонентов, по этой причине крайне важно подкармливать их удобрениями. Нужные составы можно найти в продаже, а можно изготовить самостоятельно. К тому же необходимое для этого сырье является более чем доступным и найдется в каждом доме.
В качестве сырья для удобрений отлично подойдут такие органические отходы, как:
Не стоит только использовать цитрусовые очистки, так как в результате их применения уровень кислотности почвы чрезмерно повышается. В качестве удобрения также можно использовать несколько раз заваренный чай, кофе, растительное масло, а также крапиву. Заварка чая привлекает различных насекомых, поэтому применять ее следует только при пересадке. На дно цветочного горшка выкладывается слой керамзита, далее заварка, сверху которой грунт. Для растений, которым для роста требуется кислая почва, в качестве удобрения подойдет кофейная гуща.
Правила изготовленияОрганический состав на основе яичной скорлупы является наиболее универсальным и простым в изготовлении. 92% яичной скорлупы составляет карбонат кальция. Данный элемент усваивается растительными культурами в полном объеме. Также в данном удобрении содержится до 3% карбоната магния, 2% фосфатов и 3% органических элементов. Пошаговая инструкция как сделать удобрение выглядит следующим образом:
Для хранения скорлупы подойдет обычный пакет. Не стоит держать ее непосредственно в доме, так как скорлупа со временем может издавать неприятный запах. Лучше ее хранить, например на балконе. Удобрение из овощных остатковИз овощных отходов можно изготовить своими силами качественный экологически безопасный компост. Для этого нужно подготовить:
Приобретая грунт, следует обратить внимание, чтобы количество торфа в нем было меньше остальных компонентов. Если нет решетки, ее можно заменить пластиковыми бутылками, верхнюю и нижнюю части которых необходимо срезать. Бутылок потребуется 5 штук. Процесс изготовления удобрения своими руками происходит в такой последовательности:
Хранить самодельные удобрения нужно в тепле на протяжении недели. Этот состав не издает запахов, поэтому держать его можно в жилом помещении. По истечению необходимого срока компостная масса перекладывается из одного ведра в другое. В процессе перекладывания удобрение нужно пересыпать землей. Теперь компост следует выдерживать 2 недели при температуре немного выше нуля. Определить готовность удобрения можно по его структуре, она должна быть рассыпчатой.
Компост на основе банановой кожурыОрганический состав на основе банановых шкурок является источником калия и азота. Такие удобрения по характеристикам весьма универсальны и подходят как для подкормки домашних растений, так и сельскохозяйственных культур. Процесс изготовления выглядит следующим образом:
Зола для удобрения почвыВ домашних условиях можно также получить такое удобрение как зола. Она препятствует возникновению у растений грибковых заболеваний и обогащает грунт микроэлементами. Для приготовления потребуются ветки лиственных деревьев. Их без труда можно найти в парке. Затем необходимо проделать такие действия:
Крапивное удобрениеХорошо обогащает и восстанавливает грунт настой на основе крапивы. Для его приготовления нужно:
Воздействие органических удобрений на грунтПодкормки органического происхождения содержат микро- и макроэлементы, необходимые для полноценного роста растений и в требуемых для них пропорциях. Основу таких удобрений составляют растительные продукты, прошедшие определенную переработку. Но эти удобрения не рекомендуется применять в чистом виде, это может привести к ожогу корневой системы. Чтобы растения получили максимальную пользу от органических веществ, перед использованием их следует смешать с древесной трухой, шелухой, соломой или разбавить водой. При поступлении в почву органические вещества обогащают ее структуру необходимыми элементами. К данным элементам относится:
Приготовление минеральных удобрений в домашних условияхСамостоятельно можно приготовить и удобрения минерального происхождения. Компоненты для них есть в продаже в любом специализированном магазине. Для цветущих растений состав готовится из следующих ингредиентов:
Для лиственных растительных культур потребуется:
Поливать нужно с периодичностью 1 раз в неделю.
Удобрять растения нужно 1 раз после всходов, затем 2 раза в период цветения и созревания плодов. В дальнейшем следует ориентироваться на внешний вид растения. Если он будет нездоровым, это является показанием для внесения подкормки.
ЗаключениеДля полноценного роста растения нуждаются в питательных веществах, которые поступают в грунт вместе с удобрениями. Приготовить такую подкормку можно своими силами из доступных компонентов. Регулярное внесение в грунт домашних удобрений позволит обогатить почву достаточным количеством полезных элементов и получить здоровые, крепкие растения. |
Как бы ни были хороши органические удобрения, есть у них один недостаток: много азота, но мало фосфора и кальция. И приходится приверженцам органического земледелия, скрепя сердце, вносить минеральные, к тому же – недешевые, фосфоро- и кальциесодержащие подкормки. Но оказывается, есть отличная альтернатива «химии» - костная мука. Как удобрение это вещество используется очень давно, но в последнее время огородники подзабыли о нем – то ли промышленность перестала выпускать, то ли более современные препараты вытеснили.
И очень зря. Костная мука для растений – настоящий кладезь едва ли не половины элементов таблицы Менделеева, недорогой и абсолютно экологический. Поэтому предлагаем поговорить о том, как применять костную муку как удобрение, когда это делать, и в чем, собственно, ее польза.
Производят костную муку из костей сельскохозяйственных животных. Мы знаем, что кости – источник фосфора и кальция. В зависимости от метода производства в муке содержится от 15 до 35% кальция и фосфора. Больше всего фосфора содержится в обезжиренной костной муке. На сегодняшний день муку из костей добывают способом варки, благодаря чему концентрация азота в ней составляет не более 3%. Помимо этого, костная мука содержит железо, магний, калий, натрий, микроэлементы цинк, медь, марганце, кобальт, йод, медь и безазотистые экстрактивные вещества.
То есть, костная мука для огорода и сада – в первую очередь, фосфорная подкормка. По сути, ее можно сравнить с суперфосфатом или фосфоритной мукой, которую производят из природных минералов.
- дешевизна сравнительно с минеральными подкормками
- биологически безопасный и чистый продукт
- разлагается в почве постепенно – за 5-8 месяцев. Таким образом, однократного внесения за сезон достаточно для обеспечения растений фосфорным и кальциевым питанием
С этой подкормкой практически невозможно «переборщить» - никаких ожогов листьев или корней, а в почве мука все равно разлагается постепенно
Костная мука для огорода и сада – концентрированное удобрение: его не нужно разводить, таскать ведрами , искать место для хранения
Качественный продукт совершенно не имеет запаха (чего не скажешь о помете, навозе, удобрении из трав и прочей органике)
Можно использовать в любой вегетационный период , в любую пору года
Можно вносить перед самым снятием урожая – вкус плодов от этого только выиграет.
- фосфор отвечает за корнеобразование , поэтому при посадке в лунки рассады костная мука придется как раз к месту. Молодые растения гарантированно лучше примутся
- повышение иммунитета, устойчивости к болезням и вредителям
- подготовка многолетних культур – цветов, плодовых деревьев, ягодных кустарников – к зимовке , одревеснение побегов
Фосфор благоприятно отражается на цветении и качестве урожая – плоды становятся более упругими, сладкими, лучше созревают.
Это фосфорное органическое удобрение подходит для всех огородных жителей – всем нужны крепкие корни, обильное цветение, подготовка к зимовке и щедрое плодоношение. Но при этом нужно учитывать тип почв – к примеру, содержание фосфора на кислых почвах уменьшается быстрее.
Костная мука как подкормка или удобрение может вноситься как под осеннюю перекопку, так и весной – или непосредственно в лунку перед посадкой (примерно 10-15 грамм под растение), или россыпью перед перекопкой из расчета 100-200 грамм на «квадрат». Даже если вы не вскапываете землю на огороде, муку все равно следует заделать в почву, а не оставлять рассыпанным по ее поверхности: фосфор малоподвижен, и чем ближе к корням растения он окажется, тем лучше.
При посадке рассады томатов в лунку следует внести 1-3 ст. л. муки и слегка смешать ее с грунтом. Этого фосфорного удобрения для томатов хватит на весь сезон. Также костная мука как удобрение для помидор может вноситься с осени из расчета 100-200 грамм на «квадрат» грядки. Но помните, что на первых порах томат будет нуждаться в довольно высоких дозах азота, поэтому подкормкой только мукой здесь не обойтись. То же самое касается других овощных растений, в том числе – корнеплодов.
Под картошку вносить это удобрение в каждую лунку довольно трудоемко, поэтому чаще всего участок перекапывают еще с осени, внося 100-200 грамм на «квадрат».
Для хорошей приживаемости роз при посадке в каждую лунку следует внести от 50 до 150 грамм муки. Один раз в три года можно подкормить взрослые кусты: заделать в прикорневую зону 50-100 грамм удобрения и замульчировать. Это будет способствовать наращиванию крепкой корневой системы и обильному цветению.
Отметим, что полезна костная мука и для других цветов. Лучше всего ее использовать при первой весенней подкормке.
При подготовке новой грядки под клубнику костная мука как удобрение может вноситься или под перекопку грядки из расчета 300 грамм на «квадрат», или в каждую лунку из расчета 20-30 грамм под одно растение. Для взрослых растений это удобрение как нельзя лучше подойдет в качестве подкормки после плодоношения или в период цветения (10-20 грамм).
Очень часто костная мука как подкормка используется для луковичных цветов – нарциссов, лилий, тюльпанов, так как это удобрение стимулирует отрастание корней и обеспечивает укоренение луковиц. Для этого 1-2 ложки муки смешивают с почвой, после чего высаживают и саму луковицу.
При пересадке или посадке ягодных кустарников в лунку следует добавить 50-150 грамм муки, а взрослые растения можно один раз в три года подкормить этим удобрением в таком же количестве. Очень эффективны фосфорные подкормки после плодоношения ягодных кустарников, когда им требуется восстановить силы, заложить почки на следующий год и подготовиться к зиме.
Так же само проводится подкормка костной мукой плодовых деревьев , но в бОльших дозах: 200-250 грамм при посадке или пересадке, или же один раз в три года.
При подготовке грунта для комнатных цветов на килограмм почвы добавляют 1 грамм муки – это поможет растению прижиться и будет способствовать обильному цветению.
Можно приготовить жидкую подкормку из костной муки : 100 грамм муки заливают 2 литрами горячей воды, выдерживают смесь около недели, регулярно помешивая, после чего фильтруют. Вытяжку разбавляют 4-мя ведрами воды – и отличное жидкое фосфорное удобрение готово! Если пролить таким составом плодовые деревья, кустарники, томаты, баклажаны, перцы за пару недель до сбора урожая – ягоды, плоды и овощи будут гораздо вкуснее и слаще.
В завершение хотелось бы напомнить, что костная мука для растений – удобрение замечательное, но полным его назвать нельзя. При весенней посадке растений внесением в лунки только муки, пожалуй, будет недостаточно: азота маловато, а как раз азот в начале вегетационного периода играет крайне важную роль. Поэтому вместе с мукой (или до этого – осенью, или за пару недель до посадки весной) вносите и другие органические удобрения, богатые азотом. А чтобы органика в почве начала «работать» быстрее, можно внести ЭМ-препараты.
