Ну что? Может нам пора рискнуть и замахнуться на выращивание томатов на нашем домашнем огороде.
Конечно, мы не сможем вырастить в домашних условиях столько овощей, чтобы собирать их ведрами, но десяток-другой красных тугих плодов в разгар зимы вы точно получите.
К тому же они станут настоящим украшением вашей квартиры, а вы сможете лакомиться сладкими помидорчиками и любоваться жизнерадостным маленьким огородиком с яркими плодами, удовлетворив тем самым свои садово-огородные пристрастия.
Хотите? Так, давайте, займемся выращиванием помидор на подоконнике у себя дома и создадим уникальный, красивый, полный витаминов домашний огород.
Опытные садоводы с охотой поделятся с вами секретами выращивания комнатных помидорчиков. Создание домашнего садика принесет вам настоящее удовольствие!
Это очень приятное и увлекательное занятие, а в обустройстве домашнего огорода и в уходе за ним с удовольствием помогут и ваши детки.
Как же вырастить помидоры на подоконнике? Как создать самые благоприятные условия для созревания урожая помидор на подоконнике?
Вот об этом и пойдет дальнейший разговор.
Для мини-огорода на подоконнике конечно, нужны сорта карликовых, низкорослых помидорчиков. Их плоды имеют маленький вес, а сами растения с охотой обживают небольшие горшки.
Сортов помидор таких видов великое множество.
Помидорчики в разных жилищах будут вести себя индивидуально, это придает некий оттенок сюрприза предстоящим хлопотам.
Итак, выбираем:
♦ Для маленького подоконника. Для подоконника небольшого, стандартного размера идеальными станут крохотные помидорчики карликовых сортов:
♦ Для утепленного подоконника. Если ваш подоконник более широкий, имеет неплохую площадь для размещения ящичков или вазонов, огород на подоконнике можно создать из сортов томатов с более крупными плодами и высоким стеблем.
Поначалу можно попробовать высадить сразу несколько сортов томатов на подоконнике и понаблюдать, как будут вести себя помидорчики, чтобы остановиться на идеальных для вашей квартиры видах.
♦ Какой лучше подойдет подоконник? Помидорчики любят свет (если его недостаточно, будут опадать бутоны цветов), поэтому лучшим домом для них станут самые освещенные подоконники (лучше всего на южной стороне).
Выращивание на подоконнике следует проводить с дополнительной организацией искусственного освещения своему садику (используйте люминесцентные лампы, энергосберегающие).
Отлично будет, если вы воспользуетесь источниками коротковолнового излучения красно-синего света (фитолампы).
Лампы следует включать для помидор на подоконнике, когда на улице воцарилась пасмурная погода. Использовать их необходимо ранним утром до рассвета и вечером, после того, как уйдет солнце.
♦ Когда высевать семена. Есть два срока посева помидорчиков:
Когда вы будете приобретать семена, отнеситесь к качеству посадочного материала очень внимательно. Всегда проверяйте сроки годности.
Просроченные семечки могут так и остаться в земле, либо вы получите слабенькие, чахлые растения.
♦ Дезинфекция семян. Непосредственно перед посадкой нам нужно продезинфицировать семена и провести им профилактику от заражения фитофторозом.
Для этого семена замачиваем минут на 20 минут в слабом растворе марганцовки. Затем для повышения всхожести и более крепкого роста воспользуемся "Эпиной" или любым другим стимулятором роста – в нем семена следует держать около 10-12 часов.
♦ Проращивание. Выбрав необходимые сорта помидор, начинаем процесс проращивания семян. Помещаем их в небольшую плошку, прикрываем увлаженной марлечкой и оставляем в тепле на 3-4 суток.
Как только наши помидорчики пустили маленькие корешки, нам их нужно посадить.
♦ Куда сажаем. Для выращивания семян томатов лучше всего подойдут пластиковые или торфяные стаканчики объемом около 200 мл.
Можно использовать неглубокие поддоны. Емкости наполняем почвой:
К готовой земле добавьте мочевину (на ведро грунта 8-10 г мочевины). Вмешайте древесной золы (1-2 стакана), суперфосфата (40 г) и калийного удобрения (40 г).
Земляную смесь тщательно перемешиваем и раскладываем по стаканчикам.
♦ Высадка. Семена помидорчиков располагаем в небольших углублениях на расстоянии около 2 см между каждым семечком. Размещаться они должны на глубине в 1-1,5 см.
Землю перед посевом слегка увлажните. Посеянные семена накрываем пленкой или стеклышком, такое покрытие станет хорошо удерживать влагу в почве.
Емкости помещаем в темное и теплое местечко (+25-30° С) и ждем всходов. Почву можно иногда смачивать.
♦ Пересадка. После того, как томатики дали первые всходы, переносим емкости с ними на подоконник и создаем дневной температурный режим +22-25° С, ночной +15-17° С. Покрытие убираем.
А когда появятся два истинных листика – помидоры необходимо пикировать и высадить на постоянное местожительство.
♦ Уход. Маленькие томаты боятся сквозняков и поливов холодной водой. Чрезмерные поливы также им вредят (они могут подхватить инфекционные заболевания).
Помидорную рассаду можно осторожно проветривать в слишком жаркие дни.
При дальнейшем уходе наших томатиков следует регулярно поливать и подкармливать (в литре воды разведите по 1 г сульфата калия и мочевины и 5 г суперфосфата). Вносить удобрения нужно раз в 7-10 суток.
Растения можно удобрять и разведенным водой коровяком (соотношение 5 частей воды и часть коровяка), куриным пометом (на часть помета 15 частей воды).
Используйте воду для поливок комфортной комнатной температуры (+20-25° С). Поливать растения следует по мере подсыхания грунта.
Поливаем наши помидоры на подоконнике обильно, смачивая всю землю, при этом воду желательно лить на почву около куста, но не под самый корень.
После полива землю обязательно прорыхлите – это замедлит испарение влаги.
Не забывайте рыхлить грунт около корней. Но делайте это очень деликатно – корешки у томата пока еще слишком нежные и могут повредиться.
Одновременно с рыхлением проводите окучивание растений – это поспособствует формированию новых корней. Если земля немного осела – подсыпьте порцию свежей (торф либо питательная смесь).
Иногда у некоторых сортов помидор могут появиться пасынки (дополнительные стебельки). Их нужно осторожно удалять (пасынковать). Пасынкование будет улучшать питание плодов помидорок.
Мы будет удалять и засохшие листочки (особенно расположенные ближе к корню растения – сухие листья тормозят доступ влаги к корневой системе).
Во время цветения наши помидорчики изредка можно слегка встряхивать и нежным перышком проводить по цветкам – так мы улучшим процесс опыления.
После того, как произошла завязь плодов верхушку стебля и соцветия следует удалить, чтобы помочь побыстрее сформироваться плодам.
Опытные садоводы используют и другой прием для более быстрого формирования плодов помидор на подоконнике.
Называется он "надрывание корней": возьмите томат за нижнюю область стебелька и очень осторожно его нужно потянуть вверх, как будто вы хотите выдернуть растение из грунта.
Во время такого движения обрываются мелкие корешочки. После процедуры растение следует полить и окучить.
Когда наши томаты уже будут зреть – ветки растения следует подвязать к палочкам-колышкам. Иначе под весом плодов стебли могут сломаться.
Желательно не ждать полного вызревания томатов на кустах, а убирать их бурыми.
В комнатных условиях томатики быстро дозреют, а на кустах будет лучше и быстрее созревать уже следующий урожай.
В качестве домашней теплицы великолепно можно использовать и собственную лоджию. Если они у вас утепленные – успешно можно выращивать помидоры на балконе с ранней прохладной весны до хмурой поздней осени.
Самые идеальные лоджии и балконы для томатов – южные либо юго-восточные. На северных подоконниках, да и на балконах, помидоры могут замерзнуть, а на юго-западных будет слишком жарко летним зноем (если вы выращиваете томаты в таких местах – притеняйте свои посадки в жаркие деньки и проветривайте их).
Балкон или лоджия дают растениям больше пространства для роста. Поэтому в таких условиях можно заниматься разведением и высокорослых мелкоплодных вишневидных (черри) и коктейльных сортов томатов:
Проращивать семена и пересаживать помидоры на постоянное местожительство следует так же, как и при выращивании томатиков на подоконнике. Так как на балконе можно выращивать более рослые помидоры, то их мы будем формировать в два стебля:
Пасынки помидор на подоконнике, также и на балконе лучше не обрезать, а аккуратно обламывать пальцами. Обламывайте осторожно, стараясь не задеть листочки и центральный побег.
Дополнительные стебельки нужно удалять сразу, как только их можно будет ухватить пальцами.
При этом оставляйте 2-3 см столбика от пасынка. Лучше всего такое мероприятие проводить поутру.
Стебли у томатов длинные и они могут легко отломиться. Чтобы не допустить это, по мере роста томатной рассады мы их будем подвязывать к шпалере или колышкам.
В дальнейшем к кольям помидорки подвязываются еще раза два, а при использовании шпалеры еженедельно необходимо подкручивать верхушки томатов около шпагата, подвязанного к шпалере.
Не забывайте после каждого полива проветривать своих питомцев, открывая створки балкона. Если вдруг ваши помидорки станут скручивать днем листики – не беспокойтесь. Это вполне нормальное явление для томатных.
А вот если листочки устремляются строго вверх, располагаясь под острым углом, при этом не закручиваясь совсем – это должно вас насторожить.
Не следует усердствовать с поливами и подкормками (особенно с удобрениями, содержащими азот и органику).
Томаты при этом начинают "жировать" – пускать мощные, толстые стебли, отращивать сильные пасынки.
Но при этом формируют слабенькие цветочные кисти.
Чтобы исправить положение, используйте такие приемы:
В остальном уход и забота за балконными томатами не отличается от наших действий при выращивании помидор на подоконнике.
Конечно, не все овощи можно вырастить в домашних условиях, но все же таких, которые чувствуют себя прекрасно у нас в гостях, тоже не мало.
Это и всевозможная зелень (), и цитрусовые ( , мандарин), и овощи ( , огурцы и т.д). О выращивании в домашних условиях пойдет речь в следующей статье цикла "Огород на подоконнике"
До скорой встречи, уважаемые читатели!
Многие выращивают на подоконнике зеленый лук, укропчик, петрушку. Некоторые в качестве разнообразия пробуют вырастить рукколу» и салат. А знаете ли вы, что на подоконнике можно выращивать не только зелень, но и овощи, к примеру, огурцы, перец и помидоры?
Тема эта очень интересна. Свежими овощами зимой хочется полакомиться как никогда, а магазинные в это время года, как правило, по вкусу оставляют желать лучшего да и стоят не дешево. Теплицу же построить и содержать зимой сможет не каждый. Выращивание помидоров и огурчиков на подоконнике — неплохой выход из ситуации.
Выращивание помидоров на подоконнике
Способов выращивания овощей на подоконнике наши умельцы придумали много: кто-то ограничился парой кустов в горшочках, а кто-то устраивает для этого дела целые гидропонные установки. Сегодня мы рассмотрим технологию выращивания помидор на подоконнике обычным способом, доступным любому желающему.
Из статьи вы узнаете:
Для выращивания помидор на подоконнике, вам понадобятся:
Специфика выращивания овощей на подоконнике состоит в том, что они растут в совершенно не предназначенной для этого среде. Подоконник — не огород и даже не теплица. Его площадь ограничена, как и высота окна. К тому же, световой день зимой короток, что также имеет значение.
Если вы хотите, чтобы помидорчики не только росли, но и плодоносили, необходимо обеспечить кусту достаточный простор, уход и освещенность. Также важно, чтобы плоды вызревали как можно раньше. Исходя из этого и нужно подбирать сорт для выращивания помидор на подоконнике.
Сорт — Балконное чудо
Лучше всего выращивать на окнах низкорослые раннеспелые и среднеранние, обильно плодоносящие сорта помидор с компактными кустами. Некоторые сорта и гибриды отвечают перечисленным требованиям. Среди них есть обычные томаты и маленькие помидорки черри. Небольшие кустики томатов этих сортов при плодоношении просто усыпаны вкусными томатами.
Вот перечень сортов помидоров, которые подходят для домашнего выращивания на подоконнике:
Если вам не удалось купить семена помидор ни одного из указанных сортов — расстраиваться не стоит. Существуют и другие сорта и гибриды томатов, которые с успехом можно вырастить дома на подоконнике. Выбирая сорт из имеющихся в магазине, обратите внимание на высоту куста и срок созревания плодов. В частности, высота куста не должна быть выше 30-40 сантиметров. Если же вы хотите выращивать высокорослый сорт, помните, что придется позаботиться о хорошей опоре.
Процесс выращивания помидор на подоконнике во многом схож с выращиванием в теплице и в открытом грунте. Но есть и своя специфика. Так, особое внимание нужно уделить выбору емкости для посадки кустов, их освещению и опылению. Но не будем забегать вперед, разберемся по порядку.
Чаще всего помидоры на подоконнике выращивают рассадным способом из семян. Но мало кому известно, что томаты можно выращивать из укоренившихся черенков. Оба способа имеют свои преимущества: в первом случае куст дает больше плодов, во втором плоды созреют немного раньше — сократится время на выгонку рассады.
Сухие семена помидор сажают в ящики для рассады или пластиковые стаканчики. Способ со стаканчиками наиболее удобен: они занимают мало места, нет необходимости пикировать сеянцы и переносить большой ящик из-за нескольких кустиков рассады.
семена помидор сажают в ящики для рассады или пластиковые стаканчики.
Возьмите обычные пластиковые стаканчики, желательно прозрачные, чтобы контролировать полив. Наполните их грунтом (отверстия в стаканчиках делать не нужно) и полейте кипятком для дезинфекции. Когда грунт остынет, посадите семена, углубив их на 2 см.
Сеять семена можно по 2-3 штуки в один стаканчик, после всходов слабые ростки можно будет удалить. А если семена заранее пророщены, сажаем в каждый стаканчик по одному.
Проращивают семена так: замачивают их в слабом растворе марганцовки на 15 минут. Хорошие семена набухнут и сядут на дно, а невсхожие останутся на поверхности. Раствор выливают, семена помещают во влажную тряпочку и ждут когда появятся небольшие росточки-корешки.
Далее стаканчики с семенами накройте пленкой и поместите в теплое место (25-30°С). Примерно через 3-4 дня появятся всходы, и их можно будет перенести на подоконник с установленным дополнительным освещением.
Полив рассады начинайте только после того, как подсохнет верхний слой почвы, чтобы снизить вероятность грибковых заболеваний. Поливать лучше грушей, втыкая её между грунтом и стенкой стаканчика. Таким образом, вы не размоете грунт и не переувлажните верхний слой. Вода для полива должна быть теплая, отстоянная.
Когда сеянцам исполнится 3 недели, их подкармливают удобрением для рассады, разведя его водой по инструкции. Для профилактики грибковых заболеваний рассады можно опрыскать ее 50 г молока, разведенным в 500 мл воды.
Через месяц из маленьких стаканчиков томаты пересаживают в большие емкости. Для этого подходят горшочки объемом 3-5 литров. Можно наполнить плодородной легкой почвой балконный ящик, пересадить томаты в него, выдерживая между ними расстояние в 25-30 см.
Почва для выращивания помидоров на подоконнике должна включать в себя торф, песок, перегной и дерновую землю (все в равных частях). Низкорослые сорта можно высаживать в горшки объемом 3-5 л, а высокорослым необходима тара объемом 8-12 л. На дно горшка положите слой керамзита, затем слой песка в 2 см, посередине установите растение и обсыпьте его землей до семядольных листочков.
Интересной особенностью томатов является их способность к укоренению стеблей и черенков. Поэтому вовсе необязательно выращивать помидоры на подоконнике из семян, можно перенести растение прямо из огорода, либо укоренить его пасынки или побеги.
Размножение томатов с помощью стеблей и черенков
Для укоренения нужно взять боковые или верхушечные побеги, поместить их в стаканчики с водой и поставить в теплое, защищенное от сквозняков место. Для стимуляции роста можно добавить в стаканчики по капле удобрений для комнатных цветов. При хороших комнатных условиях черенки укоренятся буквально за неделю и их можно сразу высадить в большие контейнеры.
Но некоторые огородники сокращают этот процесс еще больше. Например, автор следующего видео вообще взяла черенки с огорода и посадила в землю без предварительного укоренения. Можете посмотреть, что у нее получилось.
Кстати, весной таким образом можно существенно сократить время на выгонку рассады ранних помидор для огорода. Просто укорените несколько черенков с куста на подоконнике и рассада будет готова максимум за две недели.
Когда рассада готова и высажена в емкости, кустики устанавливают на постоянное место. Помидоры светолюбивы, поэтому их лучше всего выращивать на южной стороне. Не будет лишним и дополнительное освещение люминесцентными лампами или агро-лампами, особенно в осенне-зимний период. Недостаточное освещение обычно приводит к отсутствию цветения и, соответственно, плодов.
Уход за кустами помидор на подоконнике
Важным моментом в выращивании помидор является пасынкование – удаление побегов, которые развиваются в пазухах листьев. Их нужно обязательно обламывать руками, а не обрезать. Удаляя побеги, вы повышаете урожайность, т.к. на развитие пасынков расходуются питательные вещества растения, которые могли бы пойти на формирование и развитие плодов.
Для выращивания помидор на подоконнике оптимальной считается дневная температура в 28°С и ночная 15°С. В отличие от огурцов, томатам не страшны сквозняки. Полив осуществляйте несколько раз в неделю теплой (20-25°С) водой, не размывая почву под кустом. Раз в 10 дней подкармливайте растения минеральными или органическими (навоз, зола) удобрениями.
Можно также опрыскивать листья питательным раствором. Но не переусердствуйте с удобрениями, а то у вас сильно разрастется зелень в ущерб плодам. По мере роста растения необходимо подвязывать стебли к деревянному колышку.
Искусственное опыление томатам не требуется, но чтобы перестраховаться, можно во время цветения пару раз в неделю постукивать по стеблю для встряски цветочных кистей. На этой стадии можно опрыскать кустики томатов препаратом «Завязь», который способствует формированию плодов.
Когда сформируется основная часть плодов, удалите верхушку растения и цветущие кисти. Этим самым вы обеспечите томатам полноценное развитие. Помидор способен приносить плоды на протяжении 5 лет, но все-таки, лучше всего он плодоносит первые 2 года.
Вам понадобится
Инструкция
Найдите место на или лоджии, где вы поставите горшки с помидорами. Это должно быть место, хорошо освещенное, куда попадают прямые солнечные лучи, с южной стороны . Обеспечьте дополнительные источники, установите там лампы дневного света.
В зависимости от того, в чем вы будете растения, выберите семена. Для небольших цветочных горшков купите семена карликовых помидор. Для выращивания в большом объеме грунта подойдут высокорослые сорта с крупными плодами.
Вырастите , используя для этого прозрачные пластмассовые стаканчики, в которых можно проконтролировать степень полива. Это необходимо для того, чтобы корни рассады не загнивали. Насыпьте в стакан грунт, неплотно утрамбуйте его и полейте кипятком. Когда грунт остынет, сделайте в нем углубление и положите в него семечку. Чтобы подстраховаться, в можно высадить несколько семян, штуки три-четыре. Потом у вас будет возможность оставить самые крепкие ростки.
Поставьте стаканчики на верхнюю панель холодильника, где температура около 25 градусов, накройте их полиэтиленовой пленкой и после появления первых ростков перенесите на подоконник. Обеспечьте достаточное количество света, чтобы не вытянулась и ростки были крепкими. Поливайте их только после того, как верхний слой грунта подсохнет, следите за тем, чтобы влага не скапливалась на дне стаканчиков. Для полива пользуйтесь теплой водой, наливая ее между грунтом и стенкой стакана с помощью груши или большого шприца без иглы. Через месяц окрепнувшую рассаду пересадите в горшки.
Периодически производите пасынкование – удаление побегов, развивающихся в пазухах веток. Их необходимо не срезать, а обламывать . Оставьте на каждом кусте по одному «пасынку», расположенному под первым соцветием кисти. Вы сформируете куст в два стебля, которые по мере роста необходимо подвязать к воткнутым в грунт колышкам.
Температура выращивания – чуть выше 25 градусов днем и не ниже 15 градусов по . Регулировать температуру можно сквозняком, томатам он не страшен. После полива обязательно проветривайте помещение через пару часов, чтобы избежать избыточной влажности во время цветения растения. Поливайте не чаще двух раз в неделю, но не заливайте почву, она должна быть только влажной. Раз в полторы-две недели подкармливайте растение минеральными и органическими удобрениями. Хороший результат дает опрыскивание листьев питательным раствором.
Специально опылять томаты не надо, достаточно несколько раз в день слегка постукивать по стеблю, встряхивая кисти. Когда основная часть плодов сформируется, удалите верхушку растения и остальные цветки, чтобы плоды полноценно развивались и им хватило питательных веществ.
Помидоры на подоконнике зимой в последнее время выращиваются всё чаще. Такой способ получения витаминной овощной продукции отличается высоким уровнем эффективности и низкими затратами как средств, так и времени.
В комнатных мини-тепличках можно выращивать не только рассаду для высадки в открытый грунт. Такая миниатюрная конструкция вполне пригодна для культивирования карликовых томатных кустиков и позволяет получить хороший урожай маленьких ароматных плодов круглый год.
Заводские тепличкиизготавливаются из нержавеющей стали, а также имеют покрытие их органического стекла и основу в виде подноса. Закрытые комнатные мини-теплицы, оснащённые автоматически регулируемым освещением, температурой и влажностью, называются гроубоксы. В таких «мини-теплицах» помидоры развиваются очень хорошо, а света, тепла и влаги им хватает в полном объёме.
Выращивание томатов и осуществление ухода за ними в условиях обычной городской квартиры не сильно отличается от их культивирования в открытом грунте и ухода за комнатными растениями. Однако такой способ даёт прекрасную возможность заменить малополезные магазинные овощи на экологичную и очень вкусную продукцию, выращенную своими руками и с минимальными затратами средств и времени.
