Не имея собственного земельного участка, лакомиться свежесобранными ароматными помидорчиками можно, вырастив их на балконе или подоконнике . Чаще всего, людям хочется вырастить овощи на подоконнике зимой, когда до дачного сезона далеко, а с землей повозиться хочется. Но и в теплое время года это отличное решение для жителей, например, многоквартирных домов. Конечно, это не способ полностью прокормить семью, но возможность не только немного сэкономить, но и получить моральное удовлетворение. Каждому приятно не только видеть результат своего труда, но и попробовать его на вкус, ведь овощи, выращенные своими руками, всегда самые ароматные и вкусные, а главное, полезные и не обработанные ядохимикатами.
Выращивание помидоров
и уход за ними в условиях квартиры не сильно отличается от их выращивания в открытом грунте и уходом за комнатными растениями. Но есть и некоторые особенности. Селекционерами выведено большое количество сортов томатов специально для выращивания в комнате. Если Вы хотите вырастить томаты на подоконнике, то лучше выбирать низкорослые сорта, например, «Флорида Петит» (Маленькая Флорида) и «Дубок». На улице, растения вырастают 25 - 35 см высотой. В комнате они вытягиваются до 40 - 50 см, но при этом, ствол у растения достаточно сильный и подвязывать растения не придется.
Они отличаются компактными размерами куста и высокой декоративностью. Плоды на них небольшого размера, но очень вкусные. А за счет того, что на каждом кустике их много, урожай получается вполне приличный. Также, хорошо себя зарекомендовали такие низкорослые сорта, как «Пиноккио», «Балконное чудо» «Пуговка», «Бонсай», «Микрон НК» и т. д.
Если у вас большой, хорошо освещённый балкон или лоджия, то можно попробовать посадить крупноплодные и высокорослые сорта: «Бычье сердце», «Сливка», «Де Барао», «Белый налив», «Карлсон». Но в таком случае надо учесть, что для одного такого куста нужно минимум 10-15 литров грунта.
Чтобы всходы появились быстрее, семена необходимо предварительно замочить. Для этого нужно поместить их в бледно-розовый раствор марганцовки минут на 10-15. Затем выбросить семена, которые не опустились на дно, а остальные вынуть, завернуть в мокрую тряпочку и ждать, когда проклюнуться. Если производитель нанёс на посадочный материал специальную защитную и питательную плёнку, замачивание производить не надо.
Для высадки помидоров подойдет «Универсальный» грунт , который можно купить или сделать самостоятельно, смешав в равных пропорциях чернозём, песок и торф. Для обогащения земли минералами лучше добавить просеянный древесный уголь. Перед посадкой грунт следует обдать кипятком, после чего дать ему остыть. Таким образом, он продезинфицируется, прогреется и хорошо увлажнится.
Для посева семян можно использовать 200 мл пластиковые стаканчики. Стаканчики желательно выбирать прозрачные, чтобы можно было контролировать полив. Не стоит делать отверстия для воды на дне, так как при малом объёме грунт не успеет впитать достаточное количество воды. Стакан надо заполнить землёй, оставив вверху где-то на палец свободного места. Сделать ямку глубиной в 2 см, посадить 2 зёрнышка, засыпать углубление грунтом. После этого, стаканы следует накрыть полиэтиленовой плёнкой во избежание испарения влаги и поставить в тёмное место с температурой 24-26°C. На третий-четвертый день, как только появятся первые ростки, переносим посевы на прохладный подоконник с искусственным освещением, чтобы рассада излишне не вытянулась, и не поливаем до тех пор, пока верхний слой грунта не подсохнет, чтобы избежать развития грибковых заболеваний.
!!! Большую опасность для томатов представляют грибковые заболевания, появлению и распространению которых способствует сырость. Развитию болезни препятствуют солнечное освещение и свободный доступ свежего воздуха. Хорошим средством для борьбы с заболеваниями растений является опрыскивание бордоской смесью. Для её приготовления необходимо растворить в 0,9 л воды 10 г медного купороса в стеклянной посуде, а 20 г гашеной извести развести в 0,1 л воды. Известковое молоко влить тонкой струйкой в раствор купороса, при непрерывном помешивании. Готовая смесь хранится не более 24 часов.
Когда появятся два-три «настоящих» листика, пересадить помидоры в большие горшки. Для карликовых томатов достаточно будет емкости объемом 4-5 литров, но чем больше места, тем лучше. На дно горшка положить керамзит или кусочки пенопласта, насыпать слой песка в 2-3 см и немного грунта. Слегка полить рассаду, а затем аккуратно вынуть со стакана вместе с комом земли. Поместить сеянец в горшок, а свободное пространство заполнить грунтом. Если выросло больше одного ростка, то лучше оставить один наиболее здоровый, а остальные отщипнуть руками у корня. Досыпать сверху 2-3 см земли и полить. Таким образом, в горшке должно остаться свободных 5-7 см до верхнего края. Это даст возможность подсыпать в горшок грунт по мере роста растения, тем самым заменив окучивание.
Поливать томаты в зависимости от возврата и времени года следует по-разному. На первом месяце жизни помидоров грунт надо увлажнять часто, каждый день или через день, но умеренно. Далее растения можно поливать более обильно и реже. Когда помидоры начнут цвести, и появится завязь, не допускать пересыхания земли. Томат не любит повышенную влажность. Поливать растения желательно пару раз в неделю, обильно смачивая почву. Для полива лучше использовать воду температурой в 20-25°С. Не надо размывать почву под кустом – достаточно, чтобы она влажной. Лучше всего поливать растения вечером. Если так получилось, что надо полить днем, то лучше это сделать через поддон. Не следует поливать помидоры в солнечный день. Вода не должна попадать на листья или ствол растения, поскольку капельки воды, подобно маленьким линзочкам фокусируют солнечные лучи и растения могут получить ожоги. В особо жаркие летние дни или если дома очень сухой воздух, может спасти опрыскивание. В этот период придерживайтесь правила «лучше перелить, чем недолить». А вот зимний период и пасмурные дни, наоборот, - «лучше недолить, чем перелить».
Томаты очень требовательные к освещению. Чтобы не использовать искусственную подсветку, лучше высаживать семена в конце марта - начале апреля, а растения размещать на юге или юго-востоке. Для равномерного освещения раз в два дня можно поворачивать томаты другой стороной к окну.
В пасмурные короткие зимние дни вырастить пышные кусты в квартире без дополнительного освещения просто невозможно. Не секрет, что свет - главная составляющая важного для растения процесса фотосинтеза, без которого нормальный рост и развитие растения не происходит.
Организовывать досвечивание можно используя люминесцентные лампы белого и дневного света. Такие лампы дают похожее на солнечный свет освещение и при этом не выделяют тепла. Поэтому их можно располагать достаточно близко к растениям. Также, в специализированных магазинах можно приобрести фитолампы, приспособленные именно для комнатного выращивания овощей.
Для лучшего плодоношения раз в две недели рекомендуется проводить подкормку растений органическими удобрениями . Не стоит использовать химические вещества, так как велик риск переборщить с дозировкой и получить плоды, полные нитратов, поскольку, если навоз, зола и другие органические удобрения предусмотрены самой природой и растения возьмут ровно столько питательных веществ, сколько им нужно, то химические удобрения впитываются растением бесконтрольно. И если перекормить, то в лучшем случае растение погибнет, а в худшем (для Вас) случае, растения станут пышными и красивыми, но их плодами можно будет отравиться. Поэтому, для плодоносящих растений лучше использовать только органические удобрения.
Подкармливать томат можно разведенным в воде хорошо перепревшим навозом. Его можно заготовить заранее на даче, дать перепреть, и запасти на зиму, а поставить перепревать на балконе. Когда навоз перепревает, то достаточно сильно пахнет. Если удобрять надо, а балкона, где навоз в какой-либо емкости мог бы перепревать нет, то можно подкармливать лошадиным навозом. Он когда перепревает, практически не пахнет. Им можно подкармливать и неперепревшим. Подкормку водой, настоянной на навозе, следует проводить один раз в неделю-две. Можно чередовать ее с подкормкой золой.
Подкормка навозом стимулирует рост растений и образование цветов. Но растения могут и не справиться с обилием цвета, и цветы будут отваливаться, не образуя завязей (когда завяжется 2-3 грозди помидоров, удалите остальные цветоносы и пасынки, чтобы уменьшить нагрузку на растение ). В таком случае выходом из ситуации станет зола. Она способствует образованию завязей, а также росту и вызреванию плодов. Золой можно просто посыпать землю вокруг растения или развести в воде и подкармливать этим раствором.
Для подкормки навозом достаточно две столовые ложки навоза (с горкой) развести в литре воды. Для подкормки золой - одну чайную ложку золы надо развести в литре воды.
Дальнейший уход за растениями непременно включает в себя такие пункты, как пасынкование и формирование куста. Из пазух листьев растут так называемые пасынки. Для их роста требуется достаточно много питательных веществ, необходимых для цветения и образования плодов. Чтобы плодов было больше, пасынки надо удалять, чтобы не страдала урожайность. Лучше всего это делать тогда, когда пасынок вырос длиной 1 - 3 см, обламывая руками, а не срезая, чтобы избежать заражения растений.
При формировании куста оставляют только один пасынок – под первым соцветием кисти, таким образом, формируя растение в два стебля. По мере необходимости стебли подвязываем к колышкам. Помимо пасынков желательно удалять пожелтевшие и повреждённые листья.
Все сорта помидоров, за исключением низкорослых, требуют подвязывания. В противном случае, растение может не выдержать собственного веса и его ствол может сломаться. Если томаты растут на балконе, то надо своевременно подумать, куда растения будут подвязываться.
Среднерослые сорта можно подвязывать к колышку. При посадке томатов в большой горшок, вместе с растение вкапывают еще и колышек, длиной 50 - 60 см (от уровня земли). Когда растение достигнет нужного размера, его можно будет без проблем привязать к этому колышку.
Если не подготовиться заранее и не вкопать колышек, то позднее, когда растение будет уже большим, им можно будет повредить корни.
Подвязывать можно старым капроновым чулком, либо полоской фланелевой тряпочки. Только делать это нужно аккуратно, узел не должен размещаться на растении.
Томатам не требуется искусственное опыление , но для лучшего завязывания можно несколько раз в неделю слегка постукивать по стеблю, встряхивая цветочные кисти. После того, как основная часть плодов сформируется, верхушку растения, как и цветущие кисти, следует удалить, так как они не позволят уже сформировавшимся плодам полноценно развиваться.
При плохом проветривании, высокой температуре окружающего воздуха, недостаточном увлажнении почвы и плохой освещенности листья растений не закручиваются, а вытягиваются вверх, цветки и плоды опадают. Необходимо часто проветривать помещение и поливать растения, тщательно следить за температурным режимом. При избыточных поливах и подкормках, наоборот, формируется мощный тёмно-зеленый куст со слабыми цветочными кистями. В таком случае растение реже подкармливают, почву не поливают около недели, а цветки опыляют вручную при помощи ватных палочек.
Очень красиво (и вкусно) смотрятся лимоны, выращенные в квартире .
- Лучше отдать предпочтение мелкоплодным, но высокоурожайным гибридам и сортам помидоров. На маленькой площади растению трудно выкормить большие плоды, их будет мало или они будут долго созревать. Маленькие плоды зреют постепенно, что обеспечит свежие овощи каждый день.
- Важную роль играет правильный выбор семян . Для выращивания в условиях городской квартиры, наиболее подходящими будут самоопыляемые скороспелые низкорослые или кустовые гибриды. В наши дни, для домашнего выращивания выведены также специальные сорта (в таком случае на пакетиках с семенами будет указано «подходит для выращивания в квартире»).
- Чтобы из семечка вырос красивый, сочный, плодоносящий куст , растению необходимо обеспечить подходящую температуру и необходимое количество света. Грядки с овощами нужно располагать на южных или юго-восточных окнах. В короткие зимние дни обязательно досвечивание лампами дневного света.
- Не допускать пересыхания почвы. В жару растение может сбросить цветы и завязь. Если нет времени следить за влажностью почвы, можно устроить "поливальную систему". Для этого надо вкопать в землю пластиковую бутылку, предварительно проделав в ней несколько отверстий. Какой стороной ее вкапывать, зависит от размеров горшка. Главное, чтобы на поверхности была воронка для залива воды. Таким образом, корни постоянно будут получать влагу, а сверху земля не будет покрываться коркой.
- Подкармливать растения достаточно один раз в месяц. Во время цветения веточки нужно немного покачать, чтобы улучшить опыление. Для этих целей можно использовать универсальное удобрение для комнатных цветов или специализированные концентраты роста. Но очень важно не злоупотреблять удобрениями, поговорка "кашу маслом не испортишь" здесь неуместна.Норму, указанную в инструкции к удобрению, превышать нельзя. А еще лучше разделить ее на два раза (лучше чаще подкармливать). Чтобы не обжечь корни, растение сначала надо полить чистой водой, а уж потом - раствором удобрения.
- Горшки с сеянцами и взрослыми кустами необходимо раз в день поворачивать на 180 градусов . Это нужно, чтобы кусты были ровными, так как растения имеют свойство изгибаться в сторону света. И, в тоже время, необходимо защитить растения от палящих лучей солнца. Ожоги на листьях и урожай значительно могут снизить, и внешний вид растения испортят. Для этого можно "затонировать" стекла белой бумагой - и в комнате будет не так жарко, и растениям станет комфортнее.
- Не стоит срывать помидоры недозревшими. Спея на кустике, они становятся ароматными и сочными. Именно этого нам не хватает в покупных плодах
- Не заставлять растения соперничать. Посадив в один горшочек два кустика, можно не только не увеличить урожай, а лишиться его вовсе. Если лишние растения некуда пересадить - лучше вообще их выбросить, и тогда оставшиеся порадуют щедрым урожаем.
P.S. Не секрет, что многие насекомые, в том числе комары и муравьи, не выносят специфического запаха помидорной ботвы. Несколько горшков с растениями томата на подоконнике станут надежным барьером на пути комаров в жаркое время года.
С наступлением зимы вся деятельность на приусадебных участках и дачах замирает, и любителям потрудиться на грядках остается ждать весны. Но истинного любителя, это не остановит. Ведь есть немало огородных культур, которые с успехом можно вырастить и в домашних условиях, на подоконнике или утепленном балконе. И дело вовсе не ограничивается простым выращиванием «на перо» или другой . Традиционные обитатели летних грядок огурцы и томаты, с не меньшим успехом можно вырастить и в комнатных условиях. Главное — создать подходящие условия и соблюдать совсем не сложные правила.
Необходимые условия для выращивания томатов на подоконнике
Одно из основных условий - хорошая освещенность. Наилучшее место для выращивания помидоров зимой — подоконники окон южного направления. Меньше подходят восточные и западные окна, а северные не подходят вовсе.
Но и при самом оптимальном размещении света может не хватать. Световой день зимой короткий, а помидорам требуется минимум 12 часов светового дня. Продлить его можно при помощи подсвечивания фитолампами или обычными люминесцентными лампами.
В зимнее время воздух в комнатах слишком сухой, а это не способствует выращиванию томатов. Оптимальная влажность воздуха должна находиться в пределах 60-65%. Добиться ее не сложно. Как - .
Поливать помидоры на подоконнике следует регулярно, но не переувлажняя почву. При соблюдении температурного режима и нормальной влажности воздуха, получается - один раз в 2-3 дня.
Оптимальной температурой для выращивания томатов в домашних условиях считается +24-26 градусов днем, и понижение до +16 ночью. Но это величины средние. Допускаются и отклонения. При более высоких температурах выращивания, следует регулярно проветривать помещение.
Прежде всего, следует определиться с сортом томатов, которые вы планируете выращивать на подоконнике. Есть ряд сортов, которые специально рекомендованы для комнатного выращивания. Но и среди обычных помидор можно подобрать подходящие. Не следует выбирать и с очень крупными плодами. В условиях ограниченного пространства, добиться хороших результатов от них будет сложно. Начинающим мы советуем выбрать именно специальные сорта.
Время, когда высеваются семена для зимнего выращивания помидоров не имеет значения, его вы выбираете сами. Можно их сеять сразу с наступлением осени, можно и среди зимы. Для получения беспрерывного урожая семена можно посеять в октябре, а затем повторно в середине зимы. То есть - ограничения в сроках нет.
Посев производится в индивидуальные емкости, кассеты или рассадные ящики. Сильно заглублять семена в землю не следует, иначе увеличится срок прорастания. Максимальная глубина посадки - 2 сантиметра. После посева увлажните землю. Для этого лучше использовать пульверизатор, чтобы семена вместе с водой не ушли глубже в землю.
Емкость с семенами накрывается пленкой, стеклом или прозрачным колпаком, и ставится на светлое и теплое место.
Весь период проращивания семян и выращивания рассады, следует следить за влажностью земли и воздуха, регулярно проветривать их, снимая колпак. Обеспечить подсвечивание.
С появлением на сеянцах пары настоящих листочков, подкормите их слабым раствором минерального удобрения.
Когда рассада хорошо подрастет и окрепнет, можно приступать к пересадке в постоянные горшки.
Размер горшка следует подбирать исходя из выращиваемого сорта. Соответственно, чем больше выращиваемый экземпляр, тем и больший по объему понадобиться горшок. Самые большие сорта высаживаются в горшки объемом 5 литров, средней величины 3-4 литра, а самые маленькие, карликовые в 2 - литровые.
Как уже упоминалось, для успешного выращивания требуется достаточное освещение, регулярный полив без переувлажнений и нормальная влажность воздуха.
Обратите внимание! Чтобы куст не выглядел однобоким, периодически поворачивайте горшок относительно источника света. Но делать это можно только до начала цветения и завязи плодов. В дальнейшем, высока вероятность, что из-за таких поворачиваний куст может сбросить цветы и плоды.
Когда помидоры на подоконнике достаточно адаптируются, это примерно через три недели после посадки в постоянные горшки, их можно начинать подкармливать. Для подкормок подойдут минеральные удобрения каждые десять дней.
Важно! Не следует чрезмерно увлекаться органическими и азотными удобрениями. В противном случае, вы получите большие кусты с огромным количеством листьев и минимумом плодов.
Для высокорослых сортов следует позаботится о соответствующей опоре. Также высокорослые и среднерослые сорта помидоров, выращиваемых на подоконнике, следует пасынковать.
Следует учитывать, что помидоры, которые выращиваются на подоконнике, не опыляются насекомыми, за неимением таковых. Следовательно, надо помочь им в этом. Сорта томатов, предназначенных специально для комнатного выращивания, обычно самоопыляющиеся, но дополнительная помощь не повредит, а для обычных сортов она обязательна. Можно воспользоваться трудоемким способом - переносить пыльцу с цветка на цветок кисточкой, но можно и просто встряхнуть кустик, чтобы пыльца попала куда нужно.
Если вы хотите получить плоды более крупных размеров, то кисти следует проредить, оставив на стебле только 5-6 из них, и прищепнуть верхушку стебля.
Собирать урожай следует тоже немного не так, как на грядке. Не следует дожидаться полного вызревания плодов. Созревание их проходит неравномерно, поэтому те, которые начинают розоветь, надо снять и положить на дозревание. Это высвободит силы растения для дальнейшего развития.
Как и для помидор открытого грунта, главная опасность для комнатных томатов - фитофтороз. Основная его причина - чрезмерный полив. Если растение заболело, то спасти его уже весьма сложно. Поэтому следует принимать обязательные профилактические меры. В первую очередь не переувлажнять почву и проветривать помещение. Также опрыскать любым противогрибковым препаратом.
Заметили ошибку в тексте?
Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Помидоры на подоконнике зимой в последнее время выращиваются всё чаще. Такой способ получения витаминной овощной продукции отличается высоким уровнем эффективности и низкими затратами как средств, так и времени.
В комнатных мини-тепличках можно выращивать не только рассаду для высадки в открытый грунт. Такая миниатюрная конструкция вполне пригодна для культивирования карликовых томатных кустиков и позволяет получить хороший урожай маленьких ароматных плодов круглый год.
Заводские тепличкиизготавливаются из нержавеющей стали, а также имеют покрытие их органического стекла и основу в виде подноса. Закрытые комнатные мини-теплицы, оснащённые автоматически регулируемым освещением, температурой и влажностью, называются гроубоксы. В таких «мини-теплицах» помидоры развиваются очень хорошо, а света, тепла и влаги им хватает в полном объёме.
Выращивание томатов и осуществление ухода за ними в условиях обычной городской квартиры не сильно отличается от их культивирования в открытом грунте и ухода за комнатными растениями. Однако такой способ даёт прекрасную возможность заменить малополезные магазинные овощи на экологичную и очень вкусную продукцию, выращенную своими руками и с минимальными затратами средств и времени.
В сезон созревания овощей, когда дачники спешат на свои участки за новой порцией урожая, городским жителям остаётся лишь удрученно вздыхать им вслед и довольствоваться либо безвкусными заморскими плодами из супермаркета, либо покупать свежие овощи втридорога на рынке. Однако есть ещё вариант – организовать свой собственный огород на домашнем подоконнике. Причём, вопреки распространенному мнению, в комнатных условиях прекрасно чувствует себя не только зелень, но и всеобщие любимцы – томаты. Без особых усилий и трудов домашний урожай качественных помидоров можно получить не один раз за год. К тому же помидорные кусты, усыпанные спелыми плодами, послужат дополнительным украшением интерьера – на фоне зимнего пейзажа за окном они смотрятся по-летнему ярко и свежо. Никаких особых навыков для разведения комнатных томатов не потребуется. Соблюдая правила агротехники, задачу осилит даже далекий от дачных дел новичок. Выращивать помидоры на подоконнике можно в любое время года, причём зимний уход мало чем отличается от летнего.
Сначала стоит выбрать семена для посадки. Определиться с сортом довольно просто, но при этом надо учесть, что высокорослые и среднерослые томаты для теплиц и открытого грунта не подойдут. В комнатной культуре отлично зарекомендовали себя компактные сорта с небольшими плодами, способными вызревать в непривычных условиях:
Кроме перечисленных, в домашних условиях хорошо растут и развиваются такие сорта, как Дубок, Огонек, Маленький принц, Подснежник, Сибирский карлик, Золотая гроздь, Красная шапочка, Маленькая Флорида и другие. Любители необычных помидоров наверняка заприметят сорт Вишенка чёрная, темно-фиолетовые плоды которого выглядят экзотично и весьма привлекательно. Куст высокий (выше 1,5 м), нуждается в опоре. Помидорки созревают на кистях – по 15–20 шт. на каждой.
Итак, материал закуплен. Перед посевом для проверки на всхожесть семена заливают слабым раствором марганцовки или солёной водой. Всплывшие семечки-пустышки непригодны, их можно выбросить. Те жизнеспособные экземпляры, что остались на дне, промывают под прохладной проточной водой и, рассыпав на бумаге или хлопчатобумажной салфетке, дают немного подсохнуть.
За несколько суток до посева отобранные семечки заворачивают во влажную марлю и, выложив на тарелку, ставят в тепло, чтобы к началу работ у них появились крошечные проростки. Проращивание семян – процедура не обязательная, но она позволяет ускорить появление всходов. Кроме того, во время посева можно будет заметить и отбраковать непроросшие или слишком слабые семечки.
Покупной универсальный грунт вполне подойдёт для выращивания домашних помидоров, однако многие опытные огородники рекомендуют готовить его самостоятельно, выбрав любой из следующих составов:
Независимо от состава питательную смесь (в том числе и покупную) перед использованием необходимо продезинфицировать. Чаще всего субстрат стерилизуют в раскаленной духовке или микроволновке. Хорошие результаты даёт пропаривание почвосмеси на водяной бане или её обработка крепким раствором перманганата калия. Обеззаразить почву можно и вымораживанием – с наступлением холодов контейнер с землёй выносят на мороз, где содержат 2–3 месяца. Незадолго до посева смесь возвращают в помещение и, после того, как она оттает, используют по назначению.
Перед началом работ стерилизованную почвосмесь раскладывают по небольшим стаканчикам или засыпают в общий контейнер, хорошо увлажняют, после чего приступают к посеву:
С появлением семядольных листочков укрывающую плёнку или стекло убирают, а ёмкости с посевами переносят на тёплый, хорошо освещенный (желательно, южный) подоконник.
В первое время для хрупких всходов наиболее важны следующие факторы:
Как только сеянцы обзаведутся 2-3 настоящими листьями, их рассаживают по отдельным вместительным горшкам. Для рослых сортов подбирают просторные вазоны объёмом 10–12 л, компактным кустикам будет вполне комфортно в посуде объёмом 3–5 л. Питательный субстрат для дальнейшего роста окрепших растений смешивают из огородной земли, торфа, перегноя и песка (2:2:2:1). На каждое ведро полученной смеси добавляют горсть древесной золы и 1 ст. ложку фосфорного удобрения. Накануне пересадки рассаду обильно поливают. Дальнейший порядок действий таков:
Своевременное проведение пикировки очень важно, и затягивать с ним не стоит. В слишком тесной ёмкости рассада будет активно тянуться вверх, тогда как в просторном горшке все силы растений будут направлены на формирование корневой системы, благодаря чему кусты получатся крепкими и коренастыми.
Формирование мощной кроны при слабом формировании завязей свидетельствует о чрезмерных подкормках и высокой влажности почвы. Чтобы исправить положение, на 5–7-й день отменяют полив, прекращают проветривать помещение и повышают окружающую температуру на 2°, листву растений опрыскивают раствором суперфосфата (3 ст. ложки/10 л воды) и опыляют цветки мягкой кисточкой.
Если насекомые уже появились на кустах, помидорам показана обработка препаратами-инсектицидами. Процедуру проводят 2-3 раза с перерывом в несколько дней.
Обратите внимание! Использовать токсичные агрохимикаты разрешается только до образования плодовых завязей. Позднее растения опрыскивают природными средствами – настоями луковой шелухи и горькой полыни, чесночной водой или раствором хозяйственного мыла.
Когда на кустах сформируется основная часть завязей, верхушку растения и лишние кисти отщипывают, чтобы простимулировать налив оставшихся плодов. Помидоры с куста снимают выборочно, по мере созревания. Кстати, можно не дожидаться, когда они покраснеют, а сорвать полуспелыми, чтобы уменьшить нагрузку на куст. В домашних условиях плоды быстро дойдут до нужной кондиции.
В кулинарии помидоры с домашнего «огорода» используют для приготовления салатов и соусов, добавляют при варке и тушении в другие блюда. Очень хороши они в цельноплодном консервировании. И все же лучше всего их употреблять в пищу в свежем виде. Плотные, сочные, ароматные плоды, выращенные на подоконнике, не идут ни в какое сравнение с покупными. К тому же, являясь ценным продуктом, свежесобранные помидорки станут отличной поддержкой организма в период зимнего дефицита витаминов.
Сегодня расскажу, как вырастить помидоры на подоконнике. Если бы мне, еще три года назад сказали, что я буду выращивать помидоры на подоконнике… Но этому есть простое объяснение — стоит вырастить одну необычную травку и понеслось… После успешно вырощеных орегано, тимьяна, лаванды, эстрагона, лука-шнитта, мелиссы, кресс-салата видимо настал черед тяжелой артиллерии:).
Вооружившись рекомендациями дедушки — бывалого огородника, решилась на эту авантюру. В наличии: большой, светлый балкон на юго-восточной стороне, семена помидорок черри (позиционируются как балконные сорта), сомнительного качества грунт и 2 горшка по 2 л (возможно, будут и маловаты).
Предлагаю свой вариант выращивания помидоров на подоконнике, подробно и в картинках. Пока все идет неплохо!
2. Семена Балконный золотой. Взяла ватный диск и смочила его теплой водой, высыпала дюжину семян, смочила их из пульверизатора.
3. Семена Томат Вишенка. Та же процедура, что и для семян Балконный золотой.
4. Смочила еще один ватный диск и прикрыла семена. Влажная среда дает возможность семенам проснуться и немного набухнуть. Достаточно одних суток, у меня получилось 2 дня. Дополнительно не смачивала. Не протравливала марганцем, так как невозможно купить его в аптеке.
5. Составляющие для почвенной смеси: готовый на торфе и гумусе, . Грунт предварительно прокалила в старой кастрюле в духовке — около 2 часов. Как обеззаразить почву писала .
6. в качестве первого калийного удобрения и дополнительного обеззараживания почвы.
7. Фитоцид возвращает в стерильную землю необходимые бактерии, без которых растение не будет усваивать питательные элементы. Готовлю раствор по инструкции, смачиваю грунт (не обильно, не в коем случае нельзя превращать землю в грязь). Оставшимся раствором поливаю все растишки в доме — скорее всего бактерии в воде быстро погибают, так что этот полив удобрением не назовешь.
8. Всегда добавляю в почву . Не более 30% от объема почвы. Вермикулит является минералом, обработанным сверхвысокими температурами, благодаря чему становится пористым. Поры в вермикулите наполнены кислородом, впитывают много воды и постепенно отдают ее в почву, не давая загнивать корням. Является природным источником калия и магния. Перлит работает почти так-же как вермикулит, рыхлит почву как песок. Сочетание этих минералов улучшают качество почвы.
10. В 100 гр стаканчиках проделала отверстия, наполнила землей. Семена вносила по 2 на стаканчик, совсем немного вдавила в грунт, 3-5 мм. Смочила поверхность из пульверизатора. Стаканчики пометила буквой сорта. Удобно, когда все стаканчики стоят в одном поддоне, чтобы поворачивать их одновременно, за солнышком.
11. Соорудила по-быстрому тепличку из пакета, бамбуковых палочек и скотча. Под пленку попал и посев тимьяна, за компанию:). В теплице рассада сидит до первых всходов — петелек. Температура должна быть около 18-20 градусов, желательно размещать рассаду в тени, пока не взойдут. Тепличкой прикрывала на ночь еще несколько дней, смотрите по погоде и доверяйте интуиции.
12. 4 день после посева. Первый раз орошаем рассаду — осторожно, из распылителя, не заливаем. Выносим на свет, но следите за температурой — стаканчики прогреваются, можно сварить слабые корни жарким солнцем.
13. 7 день. Желтые помидоры значительно здоровее выглядят, быстрее проклюнулись и хорошо тянутся. Ежедневно немного орошаю посевы.
14. 14 дней. Появились первые настоящие листочки. Можно сделать первую подкормку минеральным удобрением. Но если вы вносите золу, можно обойтись до пересадки в горшок. Орошаем почву и брызгаем на всходы — либо рано поутру, либо к вечеру. Если погода облачная и на улице сыровато — не стоит брызгать листочки (чтобы не провоцировать грибки).
15. Первые настоящие листья на желтых помидорах.
16. Первые настоящие листья на красных помидорах. Росточки не вытянулись, все говорит о том, что им достаточно света и питания. Можно переселять в горшки.
17. У меня горшки 2 л. Скорее всего, для корневой системы этих сортов помидоров будет мало такого обьема и придется пересадить их до того, как надумают цвести. Тем более, стало жалко красавцев, и решила засунуть в горшки по паре. В горшках должны быть отверстия для слива воды, 3 см дренажа(керамзит).
18. Насыпала подготовленный грунт (тот же, что и для рассады).
19. Извлекаем рассаду из стаканчика, перевернув его, придерживаем всходы. Все очень легко.
20. Ставим грунтовый стаканчик в горшок.
21. Досыпала грунт в горшок, вокруг помидорок.
22. Пометила сорта в горшочках вырезанными из пакетов от семян картинками.
23. Можно было бы подождать еще, всходы были мелковаты. Но сквозь стаканчик я видела корни, достигшие дна, решила не мучить растения.
24. Желтые кустики, скорее всего, будут крупнее.
25. Прошло чуть меньше месяца. Это Вишенка.